第71章【海上風情-10】

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    黃澄澄的菠蘿散發著誘人的香氣,紅豔豔的西瓜瓤蜜汁充盈,因為都是泰國土生土長的熱帶水果,陽光充足,果子得到了充分的生長,吃到嘴裏,香甜可口。

    不過,奈何僧多粥少,說是免費任吃,但其實每個人隻不過嚐試了一兩塊而已。

    在海上遊玩了一整個上午,肚子早就餓得幹癟了。

    導遊把一大群人帶到自助餐廳,填飽肚子後自由活動,隻要在規定的時間內在特定的地點集合即可。

    自助餐廳其實沒啥好吃的,都是些家常菜,樣式少,大雜燴的一鍋,讓人提不起食欲,味道……勉強能入口。

    “要不,我們自己去找吃的?”簫瀾提議道。

    她們在自助餐區轉了一圈之後,發現沒有合胃口的。

    附近還有可以自主點餐的地方,於是三個人便離開了自主餐廳。

    餐廳就在沙灘邊上,用木頭搭建,底下懸空,頂上是蓬草,靠著柵欄的位置,能看到海灘以及遠處的海景。

    “來普吉,就應該在這樣的地方吃東西才有感覺。”簫瀾手托下巴,望著海上的風景,笑吟吟道。

    唯一遺憾的是,她的手機已經報廢,不能再玩王者農藥。

    菜很快就上來了,冬陰功湯、羅勒雞翅、柚子海鮮沙拉、香辣青木瓜沙拉,還點了一份泰式炒飯,三個人分著吃。

    冬陰功湯,明珺她們在曼穀已經品嚐過,但總覺得不過癮(蝦不夠多),所以在普吉島再次品嚐,也試試不同地方的冬陰功湯有什麽區別。

    冬陰功湯堪稱泰國芳香的精髓,當之無愧!

    湯裏麵大膽地混合著香檸檬草、辣椒、山奈、檸檬葉、蔥、檸檬汁和魚露,為這道經典的湯品融入了草藥的傳奇。而多汁的鮮對蝦和草菇又給湯品賦予了形。

    這道豐富的菜品可搭配任意膳食,鮮明的氣味凸顯特有的異國芬芳,爽口的酸辣燙味則讓人驚叫“這就是泰國的味道啊啊啊啊”!

    在大皮皮島嚐試到的這道冬陰功湯,相比在曼穀路邊小店吃到的要好吃一點,而且蝦也足夠多,極大地滿足了蘇顏這個肉食動物。

    羅勒又叫九層塔,是一種香草植物,葉子可以用來做菜。

    羅勒雞翅,雞翅用了新鮮的羅勒草和魚露一起炒,雞翅很嫩,羅勒散發著特有的香味,還沒有動筷,味蕾已經被那股難以描述的芳香給打開了,一款可以謀殺米飯的菜菜啊……

    柚子作沙拉,明珺還是第一次見到,而有肉的沙拉,更是聞所未聞。

    白瓷碟裏,一粒粒白色的柚子肉(被掰開了),配上剝了皮的鮮蝦白肉,還有青菜絲、小米椒粒、淋上了椰漿、檸檬汁、白糖、魚露等。

    柚子清苦的滋味和這道菜特有的陽光風情,在這個炎炎夏日裏(熱帶十月也熱得很),倒是讓人無由來地感覺到了一絲清涼。

    至於味道……自然是very good。

    其實沙拉,隻要原材料新鮮夠好,它的味道取決於醬料的好壞,而泰國的醬料出了名的,所以這道沙拉自然而然地好吃到爆了。

    青木瓜沙拉,源自 Isaan 東北部,這道奇異的菜品屬於味蕾的分水嶺——有些人百吃不厭,有些人則無從下口,實在涇渭分明。

    用杵和臼將蒜、辣椒、青豆、聖女果搗碎,生木瓜片切成長絲,配上炒得香脆的花生米、幹蝦和醃蟹,散發出的甜酸辣味令人難忘。

    據說,這道青木瓜沙拉還有清腸的效果,既滿足了口味又不會擔心發胖,簡直就是零負擔的美食。。

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    謝謝【小鬼】【沒有錢】的打賞!(101novel.com)