第138章深思熟慮
字數:4718 加入書籤
“舍不得?不過茶葉而已,有什麽好舍不得的,你若喜歡,待會回去時我讓如錦裝些給你。()”
清淺覺得這君山銀葉雖珍貴,但到底隻是茶葉,她也不是嗜茶如命之人,對她來說,茶不過是解渴之物,茶葉如何於她而言並沒很大差別,能入口即可。
索性房裏還有,她若喜歡,拿給她又何妨,反正逸軒居也不缺這點茶,也就是口味差別罷了,她沒什麽所謂。
淩雪雁聽到這話,卻有些哭笑不得,這君山銀葉本就是她送的,哪有再拿回去的道理,連忙擺手道:“我又不愛喝茶,你拿給我也是浪費。送我茶還不如你製幾壇酒送我,我還能拿回去過過酒癮。”
也是,她父親是太尉,府裏又怎可能缺茶葉,不過是隨口說說罷了。說到製酒,清淺突然想到那賣梁麥脾氣怪異的陶家老太爺來,她這幾天隻顧著忙店裏裝修的事,竟把這事也忘了,也不知慕遲可有想著法子說服他。
“說到製酒,前幾日我倒買了幾壇子原酒回來,卻一直不得閑,擱置在房裏還沒動過,索性今日也無事,我便製些給你帶回去吧。”,她想著,一部分給她帶回去,剩下的還可以送去給陶家老太爺,探探他的口風。
青鬆去買酒,還不少?如果她沒記錯,慕遲似乎不太愛喝酒。難道是為了陶老太爺的事?清淺不敢肯定,要問過慕遲才知道,便笑著跟茉兒說:“好,你去問問青鬆,可還有多餘的酒,拿幾壇過來。”
茉兒不過是個孩子,姑娘說要幾壇,她肯定是拿不動的,如錦忙站出來跟她說:“姑娘,讓如錦去吧,如錦知道青鬆把酒放哪裏了。”
清淺看了一眼茉兒,點了點頭,“不必多,幾壇就好,選酒性較溫的。”,給淩雪雁喝的酒不能過烈,否則憑她的性子,隻怕不喝個爛醉如泥不會罷休。
如錦笑著點了點頭,走了出去。
茉兒又熟門熟路地走到梳妝台旁,從籠屜裏把量鬥,瓷勺,瓷瓶,調料……等製酒之物全都翻了出來,抱到了清淺麵前。
清淺笑得溫和,“從小就如此,說能幹我還比不得她呢。”
淩雪雁輕輕地拍了拍她的肩膀,羨慕地說:“我倒也想有個這麽懂事可愛的妹妹,可惜……”
“淺姐姐,這次製酒可需要花?”雪雁話還沒說完,茉兒便蹦蹦跳跳地跑了過來,興致勃勃地問清淺,“東跨院那邊桂花還開著,要不我去摘些過來?”
清淺不好意思地對雪雁笑了笑,伸手捏了捏茉兒粉嫩的臉蛋,“誰告訴你姐姐製酒要用花的?”
茉兒嘿嘿地笑了兩聲,“我聽青鬆哥哥說的……他說你製的酒和香雪酒都很好喝,可惜就喝過這麽一回。”
酒和香雪酒?她製過這兩種酒不假,可都是在她還在會仙樓的時候,而且也沒送到逸軒居來過,他們是怎麽喝到這兩種酒的?青鬆沒必要對小茉兒說謊,他說喝過就一定是喝過。
…酒,她僅製了一壇,還不翼而飛了,難道慕遲跟盜她酒的人認識?還是說,那酒是慕遲偷的?
清淺搖了搖頭,否定了這個荒謬的想法,慕遲不是會做梁山君子的那種人,他若真想喝,直接跟她說便是,根本沒必要這麽做,何況她跟那個人交過手,身形也跟慕遲不一樣。
但他又確實喝過酒,那隻能說,那盜賊很可能是他認識的人……
“淺姐姐,問你話呢,到底要不要去摘桂花?”茉兒見她良久不答話,用手肘撞了撞她,又問了一句。
清淺忙回過神,跟她說:“不用,桂花不方便用來製酒。”
他身上有太多東西她想不明白,索性他不會害自己,她也懶得去想了。
不一會兒,如錦便拿了兩壇酒回來,跟她說:“去的時候爺正好在,爺聽說您要製酒,親自選了兩壇讓我拿來給你。”,她又指了指身後婢女手中的方形木匣子,“這些是爺前陣子吩咐人做的,今日剛好送過來,爺讓我拿給姑娘看看是否合適。”
婢女恭敬地把匣子遞了過來,清淺疑惑地接過打了開來,裏頭放著一個羊脂玉製的酒杯,看起來十分精巧,外表晶瑩透亮,刻有麒麟杯紋,更為難得的是,杯身雕有刻度,手柄處還有閥門,輕輕移動閥門,便能從裏斟出不同量的酒水,比現代的量筒細致精巧許多。
清淺很喜歡,愛不釋手地拿在手裏,笑著跟如錦說:“替我多謝你家爺,我很喜歡。”
如錦忙道:“爺說,姑娘若喜歡,便用它製些酒給他嚐嚐,也不枉他費了一番心思。”
淩雪雁見著這酒杯,亦忍不住拿過來仔細瞧了兩眼,也覺得十分好看,**地朝清淺笑了笑,說道:“果真費了不少心思呢,我還是第一次見這麽精巧的玩意。”
清淺見她打趣,忙瞪了她一眼,對如錦道:“讓他稍等片刻,我製好了便送過去。”
如錦忙笑著應好,恭敬地出去回稟了。
淩雪雁又嘖嘖了兩聲,瞧著她歡喜的模樣,又忍不住打趣,“看來不止我一個人惦記你的手藝呢……”
清淺捏了捏她的手,瞪了她一眼,假裝若無其事地去拿酒壇,開始製酒。
淩雪雁和茉兒在一旁幫襯著,不時地遞酒盅,瓷瓶,調料一類的東西。
清淺拿酒性較溫的酒以不同的量混合,灑上薄荷片,檸檬汁,輕輕攪拌後,放進內有冰塊的酒盅裏,冰鎮兩刻鍾,而後取出,過濾三次,製出的酒,清涼提神,悅目爽口。
淩雪雁看著新鮮,一製好便忍不住拿了酒盞喝了幾口,冰涼爽利,綿軟爽口,半點不顯辛辣,便忍不住讚歎,“這酒不醉人吧?”
清淺正在製另外的一種,用的是桂花陳酒,竹葉青,糖漿作為原汁,配以少許鮮橙汁,同樣用冰鎮,聽到她的話,忙點了點頭,“我哪敢製烈酒給你,若你再像上次一般,喝得爛醉如泥,淩大人恐怕饒不了我。”
淩雪雁便反駁道:“上次是個意外,我酒量好著呢,怎就喝不得烈酒了!”,又低頭瞧了瞧手裏的酒,笑著道:“既然不醉人,那你製多些,我待會拿些回去,也好讓爹娘嚐嚐你的手藝。”
清淺留心地從酒盅裏取出瓷瓶,又把另外製好的一瓶放了進去,“你手裏的那種酒性寒涼,有提神的功效,但不宜多喝,你若要帶回府,倒不如拿這種。”,清淺把後麵冰鎮好的一瓶遞給她,“此酒較甜,酒性較溫,適合女子飲用。”
…她卻搖頭道:“兩種我都要,娘酒量小,就喝這較甜的,免得喝醉,爹性子急,火氣也大,這較酒性寒涼的,正好給他降降火,免得他動不動就對我發火!”
清淺失笑,她恐怕是第一個敢這麽說自己爹的人,那些閨閣女子不都講究三從四德,她倒是半點沒學到。
酒製好後,清淺又讓如錦拿了兩個較小空酒壇過來,分別裝了兩種酒,給雪雁帶回去。
有了上一次喝醉的經曆,清淺不敢再讓她在逸軒居喝酒,一來是怕給慕遲惹了麻煩,二來也是怕雪雁回去又會受淩大人責罰,畢竟她的身份不同,不能像她這般無所顧忌。
看到雪雁,清淺有時候就會想,其實生在平民之家也沒什麽不好的,至少不用顧忌那麽多,想做什麽就可以放手去做。
淩雪雁倒也沒堅持,笑著接了酒,跟她告別:“我就不在你這用午膳了,我迫不及待想回府嚐嚐你的酒呢。”,說著又從袖裏掏出一遝銀票塞給她,“差點忘了正事。這些銀子你拿著,權當是我入……入股的錢。”
清淺有些不解,“這……”
淩雪雁一擺手,打斷她的話,“你別跟我說什麽裝修好再跟我要的話,我看以你的脾氣,到那時肯定又想著旁的借口來推遲的。我可跟你說,我要跟你合作可是經過深思熟慮的,你可別當玩笑話敷衍我!”
清淺抿了抿唇,淩雪雁笑嘻嘻地湊近她,輕聲在她耳邊說道:“我還指望著這鋪子幫我賺嫁妝呢”
清淺噗嗤一聲笑了出來,堂堂太尉府大小姐還會缺這點銀子?她可不信。
似乎看出她的疑慮,淩雪雁又揚眉道:“爹娘給的和我的哪能一樣!”
說得既理直氣壯又帶著幾分任性。
清淺有些哭笑不得,這大小姐的性子,還真不好琢磨。
不過,她既然這麽說,便表明了她的立場,她沒有再拒絕的理由,收下銀票,笑著打趣道:“到時候血本無歸可別怪我。”
她噗嗤一聲笑了出來,“我才不怕呢,大不了跟慕遲要回來,何況,我相信你!”r1152