第三十四章 華山論劍,平城論包
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() 哼著歡快又祥和的歌曲,邁著矯健又輕快的步伐,出了城主府後,直接走到了距離這裏不遠的一處小店內。
進屋後,趁著外麵星星點點的光芒,楚蕭寒看見了門口內側的一個籠屜上還嗚嗚的冒著白白的氣體,努努鼻子,問著這熟悉的味道,楚蕭寒開心的笑了,馬上對著小二說道:“小二,給我來十個包子,要純肉的,對了,再給我來些小菜。”
說著,自己還自言一句:“真想不到,都這個時辰了,竟然還有賣包子的。”
一聽到楚蕭寒隻點了十個包子,小二一見也不是什麽大主顧,麵無表情的從籠屜上取過十個包子後放在了楚蕭寒麵前的桌子上。
聞著包子散發的香氣,楚蕭寒咽了咽口水,抓過來一個,直接放到了嘴裏,大口的咀嚼了起來。
可嚼著嚼著,楚蕭寒原本快樂的麵孔卻有些僵硬,極其生硬的表情將這口包子咽下去後,對著剛才的小二擺了擺。
那小二見到楚蕭寒的動作,一臉不明所以然的走了過來問道:“怎麽了,客官?”
楚蕭寒沒有直接說話,而是指了指眼前的包子說道:“這個麵是昨天晚上的吧?”
小二聽了楚蕭寒的話先是下意識的咦了一聲,隨後馬上狡辯道:“不可能啊,客官。咱家的包子都是當天出籠的,保證餡和麵都是新鮮的。”
楚蕭寒卻一改常態說道:“絕對不可能,餡新不新鮮我先不說,這個麵絕對是昨天晚上的,我能吃出來帶著一股隔夜的味道。”
說著,楚蕭寒站起了身,大義淩然的說道:“包子怎麽能這麽做呢!你這完全就是在欺騙所有包子愛好者的感情。”
那小二聽了楚蕭寒這番話,完全呆住了。說實話,以他的層次很難理解楚蕭寒這如此廣大的胸懷——畢竟隻是一個包子而已。
正在小二想著如何安撫楚蕭寒的時候,從他們身後的桌子處,突然傳來了一個年的聲音:“這個包子不錯,味道很好,小二,在給我來五個。”
小二聽了,馬上答應道:“好嘞,您稍等。”隨後,很是竊喜的看了楚蕭寒一眼,隨後直接走到了籠屜旁去撿包子。那一顰一笑的神態已經很明顯——不懂就不要亂說話。
小二的眼神,楚蕭寒自然也明白是什麽意思。但楚蕭寒憑借自己吃了十多年包子的經驗,可以非常堅定的確信這個包子絕對不新鮮,要怪隻能怪剛才說話的那人。待小二走開的瞬間,楚蕭寒的目光基本已經鎖定了剛才發出聲音的位置。
那是一個衣著有些稍稍淩亂的年,長相也是一般,但身材看起來很是魁梧。年倒沒有注意到楚蕭寒的眼神,依舊自顧自的吃著包子,一邊吃一邊還讚不絕口。
這種種舉動讓楚蕭寒實在無法忍受,畢竟作為一個品嚐了足足幾千家包子鋪的愛好者來說,對於如此這般的一個人,自己自然要去科普一下。如果包子好吃,還可以理解。可這個包子已經這麽難吃了,但對方卻讚不絕口,簡直就是對包子這種美好的食物的一種侮辱。
想著,楚蕭寒已經走到了那年的身邊,直接開門見山的問道:“你吃過包子嗎?”
那年正在大口咀嚼著,聽了楚蕭寒的話,不禁慢慢的停住了,抬起頭看著楚蕭寒重重的說道:“當然吃過!!!”
沒想到楚蕭寒聽完,原本白皙的臉蛋卻變得有些發紅,很明顯是被氣的。指著年桌子上的盤子,氣呼呼的說道:“既然吃過,這麽難吃的包子你竟然說好吃,簡直就是對所有包子愛好者的一個侮辱!”
年就這楚蕭寒的話又咬了一口,露出了一副同道人的神情,對楚蕭寒淡淡的問道:“那我想請問少俠,什麽樣的包子才算好吃呢?”
楚蕭寒沒想到年竟然會反問自己,一時間突然語結,不知道該怎麽回答了,是啊!雖然自己吃過的包子無數,但什麽樣的才算是真正的好吃呢?
年見楚蕭寒不說話了,嘿笑了下道:“我縱橫包子界十餘載,吃過的包子比你吃過的飯都多,一個毛頭小子竟然敢嘲笑我來了,真是不知天高地厚。”
楚蕭寒聽了年的言亂,有些氣極反笑,悻悻的問道:“那請問,既然您有這麽多年的實戰的經驗,不知能否跟我說一下,您認為好吃的包子的是什麽樣呢?”
楚蕭寒說話的時候,漆黑的眼眸緊緊的盯著年看著。而那年同樣也不甘示弱,卡巴著眼睛同樣盯著楚蕭寒。二人給其他人一種特別強烈的壓抑感,那樣子分明就是一言不合,就要拔刀相向。
小二也被二人的氣勢所震住,膽怯的將包子放在年的桌子上,隨後快步走到掌櫃哪裏,悄悄的說道:“掌櫃的,不好了,那兩個人恐怕要打起來。”
掌櫃一臉懵的看著楚蕭寒和那年,轉過頭問了小二一聲:“怎麽回事啊?他們兩個也沒喝酒啊!”
小二依舊悄悄的說道:“好像是因為包子的問題,他們一個說好吃,一個說難吃,然後就嗆嗆起來了。”
那掌櫃開始還不信,直接吼了句:“滾犢子吧,世界上怎麽還能有這種白癡。我都沒有因為廚子做菜難吃而罵廚子呢,怎麽會有不相幹的人因為這點事吵起來了呢。”
那小二也是一臉的委屈,還來不及解釋什麽,一旁的年終於說話了:“既然小友想問,看在你我都是同道人的份上,我可以告訴你,我認為世間真正好吃的包子無非兩點:皮薄,餡大。真不知道你是怎麽想的,啥都不知道還敢在我麵前大放厥詞,你家大人沒教過你嗎?”
楚蕭寒沒有聽清年後麵的話,而是一直重複著年所言的:皮薄,餡大。漸漸的陷入沉思,雖然這是兩個非常簡單易懂的詞語,但能真真正正將其總結出來,顯然要經過無數包子的累積與洗禮。聯想到這兩個字,楚蕭寒同樣也想到了今天晚上的包子,明明就是皮薄,餡大,可為什麽自己吃著就不好吃呢?
年看著楚蕭寒站在自己身邊默默不語,又露出了那種嘲笑的語氣:“小友,切記,人外有人天外有天,不要因為自己吃了幾頓包子,就忘記自己的身份。記住一點,在包子界,我可前輩,像你這種後生以後要走的路還很長。”說完,又大口的咀嚼了起來。
“難道真是自己錯了?真是自己的味蕾有問題。”楚蕭寒沒有回答年的話,而是依舊在自顧自的想著,明明自己已經很用心的去品嚐每一個包子鋪,為什麽還會犯這樣的錯誤呢。
年吃了兩口後又開啟了話嘮模式:“小友,今日你我在這平城論包的事,我想用不了多久,就會傳遍大江南北包子愛好者的耳,想來也是一段佳話。你也不要因為這點事情而鬱悶,畢竟未來還有很多的包子需要品嚐,到那個時候,你自然就會明白事件最美味的包子是什麽味道!”
年將盤子的包子一口氣吃完後,起身要走,這期間連看都沒看楚蕭寒一眼,因為在他眼楚蕭寒畢竟隻是個什麽都不懂的小兒。
可沒想到他剛走門口,楚蕭寒仿佛突然想到了什麽一樣,突然吼了一句:“你根本就是在放屁!”
那年聽了這句話,立馬站在了原地,憤怒的轉過身盯著楚蕭寒。可楚蕭寒根本不給他任何會,直接怒道:“你剛才那皮薄,餡大的言亂的根本就是放屁。”
年見了卻突然嘿笑一聲,饒有興致的說道:“那我想聽聽小友的高見?”
楚蕭寒上前一步,指了指自己桌子上的包子道:“如果真按照你說的,皮薄餡大就是美味的話,我想請問一句,如果我是廚師,那我用十天前的麵做成包子,麵活的的非常薄,餡非常大,賣給你,你會吃嗎?就算你吃了,那你吃不出來有怪味嗎!”
年聽完楚蕭寒的話,一時間也站在原地,思索了起來。楚蕭寒乘勝追擊道:“我認為,真正美味的包子無非兩個字。”
頓了下,楚蕭寒一字一頓的說道:“用心”
年聽到用心兩個字,先是失口啊了下,隨後像後倒退兩步,雙都有些顫抖的站在原地。
楚蕭寒繼續道:“無論是麵,還是餡,以及包包子的法,隻要肯用心去做,一定能夠做出美味的包子來,這就是我的結論。”
年聽了楚蕭寒的話,呆站在原地愣了半天,也不知過了多久,年歎了口氣非常正色的說道:“沒想到老夫的理論竟被你這麽一番話說得一點價值都沒有了,但是,我承認你所言絕對有道理,老夫甘拜下風。”說著對著楚蕭寒抱拳作揖。
楚蕭寒看見年的舉動,馬上上前攙扶著年,說道:“無妨,先生的理論也很在理,但隻是實踐性有些差,晚輩也是贏得有些慚愧。”
那年看見楚蕭寒的樣子,讚美的說道:“好好,如此年級卻能做到勝不驕敗不餒,果然是人才。你這個朋友,我沙墨海交定了。以後,你我就以兄弟相稱可好?”
楚蕭寒沒想到世間除了自己竟然還有如此喜愛包子這種食物的人,平時冰叔理解不了自己的,眼前這個人一定能夠理解,如今得一知己,自然很是開心,握著沙墨海的說道:“好的,沙大哥,我叫楚蕭寒。”
“好的,楚老弟,看來你對這裏的包子甚是不滿意,不如讓我帶你去另一家品嚐一番如何?”
沙墨海的這番話,別提楚蕭寒多感動了,馬上點頭:“好的,沙大哥,都聽你的。但是你還能吃進去了嗎?”
沙墨海搖頭:“無妨,在食個,尚可!”
“好的,既然大哥如此有雅興,今天這頓老弟來請!”
二人一邊說著,一邊大笑著走出這件鋪子。
掌櫃的看著楚蕭寒和沙墨海兩個人,就別提多震驚了。通過楚蕭寒和沙墨海剛才的對話,他完全能相信小二剛才所言的不虛,指了指他們的背影,情不自禁的對身邊的小二說道:“他們……難道精神不正常?”