第一六三章 疇備宴會
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由李道宗執筆,寫了一份請柬,請柬是送給李小九的,畢竟規模如此宏大的宴會,不給皇上發份請柬實在說不過去,至於他來不來那是他們的事,反正請柬是送到的,並且是以幾個人共同的名義。
剩下的請柬就需要他們回去各自準備了,誰的客人誰負責邀請,然後都匯總在安和這裏,去掉那些重複的,算出邀請的客人總數。
宴會定於下月十號,那天剛好是旬日,是大唐的法定休息日,今天已經月底了,留給他們準備的時間剛好隻剩下十天。
事情商定之後,程知節他們立刻回府中準備,調配人手和物資到安和府上,並派得力的下人協助安和,畢竟這麽大的宴會,不是安和一府的人手就可以搞定的。
而隨著各府上請柬的送出,立刻引起了整個長安城貴族階層的轟動,畢竟如此大手筆的宴會可不多見,再加上從安和等人府上陸陸續續流傳出的信息,透露出來的新式美酒、美食以及規模宏大的宴會,更讓好事之人爭相猜測此次宴會的真麵目,這也使得此次五糧液新聞發布會在短短幾日之內就傳遍整個長安。
接到請柬的人也都對這此次十分感興趣,幾個朝中大臣的共同宴請,這已經是十分的少見,將這場規模宏大的五糧液新聞發布會蒙上了一層神秘色彩,不少人都在期待著這場宴會的到來。
五糧液新聞發布會在外麵傳的滿城風雨的時候,安和卻沒一點驚訝,因為關於宴會的風聲就是他派人放出去的,畢竟造勢這種事在後世都玩爛了,安和隻不過借來用一用,果然是效果良好,已經有不少人主動來他府上打聽消息了,
不過安和都以準備宴會無法分身的理由避而不見。這倒不全是借口,這幾天他的確是忙的夠嗆。
這次宴會的主要目地之一就是為新釀的五糧液打響名氣,所以這酒肯定是宴會上的主打酒。數量肯定不能少,一開始安和就讓王鐵匠再多打造幾架蒸餾器,而釀酒作坊則不停的蒸餾酒,酒糟不夠就李道宗他們幾人府上要。再不夠就直接用以前釀的酒蒸,反正出來的酒都差不多。
當各府邀請的賓客人數統計出來後,嚇的安和大吃一驚,直接受到邀請的就有兩百多人,再加上他們帶來的家眷。估計最少也在七八百人以上。如此規模宏大的宴會,大唐開國以來絕對還是第一次,絕對會引起整個長安城的轟動,成為一時的盛事美談,不過做為主辦人的安和卻有些發愁。
七八百人要參加宴會,這可不是個小數目,安和宅子雖然大,卻依然不夠這七八百人同時開宴的,總不能把宴會搞成露天的吧?
隻是一個場地問題,就已經將安和和幾人府中管事的都給難住了。連幫忙的尉遲兄弟也是一愁莫展。安和帶著他們在自己的宅中規劃了半天,連走廊的麵積都給用上了,卻最多隻能容納三四百人,隻占參加宴會人數的一半。
“要不我們重新搭建一個臨時的宴會場,不需要太精美,隻要能用就行。”
尉遲循寂想了半天,終於提出了一個建議。
“啟稟安爺,現在離宴會日期還不到十天,如此短的時間內想要重新建一個宴會場,恐怕不是人力所能!”
李道宗府上派來的管事立刻說道。
“時間上的確是來不及了。整個長安城想要找一個能讓近千人同時開宴的場所,恐怕隻有皇宮中的太極宮才可以。”
尉遲循毓也是一臉感慨的說道。
“要不這樣吧,我們把宴會的規矩改一改,反正這是私宴。用不著講那麽多的規矩!”安和忽然眼前一亮,想到了一個可行的辦法。
“改規矩?這要怎麽改?”
尉遲循寂等人被安和的話嚇了一跳,不明白安和是什麽意思。
“嘿嘿,難道你沒有發現,現在宴會用的都是分餐製,一張長案就坐那麽一兩個人。實在是太浪費空間了,所以我們幹脆就不用這種又矮又長的桌子,直接將所有食物放在一張或幾張巨大的桌子上,吃的時候自己去取,這樣不但可以節省空間和吃食,而且賓客還可以自由走動交談,我想這種新穎的宴會方式應該可以讓人接受吧?”
安和想到的就是後世西方宴會的方式,這種宴會十分自由,吃、喝或者交談都由自己做主,不受坐次的束縛。最主要是,除了放食物和飲品的桌子外,再也不用其它的家俱,節省出來大量的空間,剛好可以解決他們現在的難題。
“嗯,此法可行,反正又不是宮廷中的宴會,用不著守那一板一眼的規矩,還是自由一點的好,四弟真是高才!”
尉遲循寂第一個同意,畢竟他年齡也不大,接受新事物的能力較強。兩個王府的管事商量了一下,發現除了這個辦法外,還真沒有解決的方法,最後隻能按安和的意思辦了。
場地的問題解決了,宴會的飲品除了五糧液外,還有其它幾種比較出名的酒,比如大唐自釀的葡萄酒,這主要是為參宴的女眷準備的,另外還有安和讓人製作的果汁,這東西更簡單,將水果壓榨成汁,然後加點蜜糖調製一下就行。
宴會上的食物是一大重點,除了平時宴會上的一般菜色外,安和還加入了烤全羊、叫花雞等前段時間已經製作成功的菜。可惜唐朝的貴族不喜歡吃豬肉,要不然安和就能上幾樣新菜,比如紅燒肉、烤乳豬、冰糖肘子之類的。
除此之外安和又製作了幾樣新菜,他讓廚子砌了一個烤鴨的掛爐,對烤鴨進行了試製,費了不少的鴨子,這才終於將後世的烤鴨製成,當然那些實驗品的味道也不錯,尉遲循寂這家夥就吃了不少。
還有安和前世喜歡吃的涮羊肉,底湯是用羊骨頭加各種調料熬製而成,鮮嫩的羊肉再加上安和特製的蘸料,吃的嘴裏讓人回味無窮,可惜沒有安和最喜歡的辣椒,讓這道菜失色不少。
十天的準備時間對於如此規模的宴會來說,實在是有點倉促,幸好有安和出點子,再加上各府有經驗的管事協調指揮,總算在宴會的當天將一切準備完畢。關於宴會的內部消息,安和也一直不停的向外散播,特別是抓住了新式的美酒、美食以及宴會舉行的方式這三點,大力的向外宣傳,現在所有參加宴會的人都對這場宴會十分的好奇。
尉遲府中,一幫官宦子弟正圍著尉遲循寂起哄。
“尉遲兄,你那還有沒有關於五糧液新聞發布會的最新消息,講出來讓大家聽聽?”房遺愛對著尉遲循寂問道,他的話立刻引起了其它人的讚同。
今天已經是九號了,明天就是五糧液新聞發布會正式開宴的日子,在場的人或直接或間接也都在邀請之列,所以對已經傳遍長安的五糧液新聞發布會十分的好奇。
“嗯!今天早上我特意去了安和那裏一趟,現在口有些渴!”
尉遲循寂十分享受這種受人矚目的感覺,故意慢條斯理的說道。周圍的人雖然對尉遲循寂這種賣關子的舉動十分惱火,但卻也沒有辦法,誰讓尉遲循寂和安和走的近呢?(未完待續。)