第二十一章 番茄炒蛋加蛋花湯
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“你可真能湊熱鬧,你不是說要回去一趟嗎,還不趕緊回去把藥材弄到手給你主子治病。”商遲翻白眼,司徒南這廝現在一臉淡定悠閑,之前那脆弱的心態仿佛是她眼花一般,完全看不到影子了。
“吃在再走,不急不急,嘿嘿嘿。”司徒南搓搓手,而後疑惑看著麻袋裏陌生的番茄,“小夫人這是什麽菜,在下怎麽沒見過。”
“山溝裏的菜,多的是你不知道的,這叫紅果,是一種可以當水果吃的菜,你要不拿一個嚐嚐,味道還不錯。”商遲揶揄一句,並沒有解釋,而是隨便應付一句。
在還沒弄清楚番茄炒蛋的受眾程度,不能把不該說的說了。
司徒南明顯更加興奮,自告奮勇道,“在下可以給小夫人打下手,別看在下這樣,在下也略會做飯!”
“真的假的?”商遲完全不相信的瞥了幾眼。
“那是必須的,不過這世上能嚐到在下手藝的人屈指可數。”司徒南神秘一笑,商遲抽了抽嘴角,“好吃還是難吃?”
“那自然是…”司徒南一搖折扇,自信滿滿的正要把自己誇獎一番,結果身後傳來了自家主子無情又冷漠的聲音。
“難吃。”
司徒南,“……”
商遲,“……”
商遲跟司徒南轉身,才發現一直倚在門邊存在感極低的離逍,司徒南頓時被打擊得一張臉都扭曲了,受刺激太大指著離逍說不出話來,“你、你…”
你了半天沒你出一句話來,商遲不抱希望的瞥了一眼司徒南,搖頭歎氣,“我要出去買食材了,你來打下手。”
司徒南一聽,頓時所有的委屈煙消雲散,恢複嬉皮笑臉,離逍神色莫測看了眼司徒南,又看了看眼前令自己多次驚訝的平凡女子,眼神變得幽深了幾分。
商遲看到離逍離開,又看了看跟在自己身後的司徒南,“你不用去伺候你家主子?”
“沒事,他有自己要做的事情,我在反而妨礙了他,別理他,走走走,我們買食材去。”司徒南興致比商遲更加大,興衝衝去了街市。
商遲的想法很簡單,就是嚐試做前世最平常的一道家常菜,番茄炒蛋,她要試試味道以及食用者反饋,剛好掌櫃司徒南他們就是最好的實驗對象。
番茄炒蛋在前世屬於眾人喜歡的家常菜,這裏的人卻不清楚口味,如果他們也喜歡,就有銷路,隨便找一家大酒樓都能獲取不小的盈利。
沒想到她這一趟市集來的巧,本來是想買幾個下人回去開果園,誤打誤撞被她發現了另一條商機。
“小夫人,需要買什麽菜?”司徒南走在大街上的回頭率很高,畢竟也是個長得人模狗樣,剛到菜市場,就被各種大媽緊緊盯上,這邊拉扯著吆喝,“哎喲公子快來看看我這有上好的大白菜,絕對是這條街上最大最好的。”
“少年仔別走啊,我家玉米粒滿肉厚,要不要來幾條。”那邊另一個阿婆也扯住嗓子吆喝。
那架勢跟老鴇拉客一樣,不知道的還以為路過了青樓門口,商遲一臉黑線,司徒南卻很受用,一邊笑眯眯的回應,卻又不買,說聽商遲的,搞得站在一旁的商遲瞬間收到了來自四周各種視線掃視。
商遲心裏後悔帶了司徒南出來,直接隨便買了些,再把番茄炒蛋的食材,雞蛋買好,在買了點其他蔬菜,這才回去。
回到藥鋪時,掌櫃已經得知商遲中午要大展身手,也很期待。
商遲也不負眾望,介於不敢相信司徒南的廚藝,沒敢讓他打下手,加上她做飯從來不需要下手,便把一臉委屈的司徒南趕出廚房。
午飯當然不能隻有番茄炒蛋,商遲煮了其他幾樣平常小菜,然後才把中心放到番茄炒蛋,以及加了一道番茄蛋花湯。隻有平常吃得越頻繁的菜肴,才能凸顯新菜肴的稀有與食欲。
同樣的食材,不一樣的做法,在番茄雞蛋這兩種材料商體現的淋漓盡致,華夏文化博大精深,就連小小一道簡單的家常小菜都能有這麽花樣。
這些被山裏漢稱作紅果的番茄,做菜之前商遲便嚐了一下,跟前世的番茄確實沒有味道上的差異,之所以這麽大,可能是因為地域突然肥沃原因。
古代醬料缺乏,隻有最簡單的鹽,沒有油沒有醬醋,商遲把番茄炒蛋跟湯做好,心裏想的全是前世的事情。
沒有想到在這個各種資源都稀缺的時代,還能見到番茄這種東西,以前從來沒有注意過的東西現在成了滿滿的思念記憶。
商遲聞著熟悉的家常菜味道,眼眶竟微微泛紅,她從來沒有做到過完全忘記前世,特別是被味道勾起了所有記憶,讓她後悔當初為什麽不好好享受前世的時光,而是把時間都花在那個害死他的渣男身上。
商遲甩了甩頭,把那些不好的記憶去掉,過去的就讓它留在記憶力,想到這便把做好的菜端出去。
司徒南跟小五早就候在門口,商遲一開門,兩人就頂著一張流口水的表情殷勤端菜。
“哇,好香啊,小夫人竟然會做這麽好的菜,小五可有口福了。”小五就差淚流滿麵,他長這麽大還沒聞過這麽好聞的菜肴。
司徒南比他更誇張,跟個幾年沒吃過飯的餓死鬼一樣,就差沒一頭栽進那鍋湯裏,誇張程度不亞於乞丐在地上撿到一百兩銀子。
“行了你們兩,趕緊端出去。”商遲催促道,她也很想看到結果,也想讓他們嚐嚐自己的手藝,雖然隻是普通的家常菜,可那隔著不知幾千年的文化差異,讓她心裏有些奇異感覺。
“菜來咯,各位客官久等了!”小五吆喝一聲,像酒樓小二一樣,把菜放到桌上,老掌櫃撫著胡須,一眼就看到了桌上不一樣的菜肴。
聽小五之前神秘的說過,小夫人要做他們沒吃過的菜肴,果真是沒吃過,連味道也沒聞過,也不是藥材。
老掌櫃本來還以為商遲要做藥膳,沒想到竟然不是,這讓他小小驚豔了一把,這個小村裏來的小姑娘,沒想到能力這麽出眾。