第47章
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47:食物的力量
殺雞褪毛這事兒對東方戎來說實在是小事一件,除了覺得這隻雞個頭實在是太小,操作起來不太順手之外,速度還是一如既往地快。畢竟對他們這些強獸人和獸人來說,處理獵物是初中之後就必須要學會並且考核的基本技能了。不管他們今後從事什麽樣的職業,這些也是一定要會的。
做油燜雞用的是豬油,這個祁駿沒有,亞豬獸的油脂他之前有留下一些。做一隻雞還綽綽有餘。沒有醬油,祁駿隻有卡麻麻酒和蔥薑汁加上鹽來調味醃製雞肉。整隻雞醃製起來需要將肚子裏麵的內髒都掏空。想了一想,祁駿在雞肚子裏放了幾顆紅棗和枸杞,又放了花椒桂皮和檸檬草來增香。雖然正宗的油燜雞是沒有這些東西的,可是他知道東方戎的口味要厚重一些,這樣做可能他會更喜歡。
醃雞的時候,祁駿開始指揮東方戎磨麵。把麥子去殼是件細致活兒。工具間裏隻有石臼他們隻能手工。好在東方戎對這些古植物充滿了珍稀甚至是謹慎的心態,所以即便他有得是力氣,舂麥子的時候也沒感使用蠻力。這樣一來倒是正好了。二十來斤麥子也就十來分鍾就搞定了。這讓祁駿很不平衡,之前他舂米的時候就弄了好久。胳膊酸疼酸疼的!麥子皮去掉了,磨麵對將軍大人來說就更不叫事兒了。東方戎轉動著小石磨,表情那叫一個認真。
“你幹嘛這麽正經的表情啊。跟在軍營那會兒似的。”坐在一邊削這土豆皮,祁駿笑道。
“以前我隻在古書上看過這些東西,可以親自使用,是非常嚴肅的事!”雖然家用的攪拌機就可以把這些叫麥子的種子打磨得非常細,而且用不了幾分鍾,但他感受著麥粒在石磨的縫隙間被碾動、磨碎,這種親手製作的感覺讓他覺得有一種奇異的滿足感。
“那你繼續嚴肅吧。這磨一次不行,你看著辦再多磨幾次吧,越細越好。我先把土豆切好泡上,不然就氧化成黑的了。”說完他看著東方戎跟接受軍令一樣地鄭重模樣,心情愉快地去屋子後麵打井水去了。
土豆茄子辣椒,這三樣在一起就是北方最有名的特色菜地三鮮。雖然用的是亞豬獸的油,但在這兒也可以算是素菜了。其實做這個是因為這是他上輩子最拿手的一道菜。不過因為三樣材料都要過油炸才會香濃好味道,所以以前他半個月才會做一次,不然太費油。一個人生活就是這點不好,東西多了難消化。現在想想,想想這是有多久沒吃到了。空間是擁有了很久,可是之前也頂多是弄點兒炒青菜啥燉個湯啥的解解饞。這樣認真地思考菜色然後一樣樣做出來,還真是頭一回。
一個人忙活一桌子菜就得穿插著做了。他把土豆切成滾刀塊之後放到井水裏泡著。然後就開始炸雞了。這半個小時的時間,醃料的味兒不會入得太深,畢竟外麵還有一層雞皮。不過這道菜最後還要燜的,醃味兒如何並不是最大的關鍵,醃一下也有去腥的功效。用豬油炸雞祁駿還是第一次,估計也是獸世呆了這麽久的關係,竟然也沒有覺得膩得慌,反而因為油炸雞時散發出來的濃濃香味兒給弄得直咽口水。
這時候東方戎磨好了那二十來斤的麵湊合了過來。站在祁駿身後深深地吸了口氣,這濃鬱地香氣讓他沒形象地吧嗒兩下嘴:“明明不餓的,又很想吃。”
祁駿笑道:“你要是不想吃我做了多沒意思啊。可惜不能拿給爸媽嚐嚐。說起來,空間的事將來要告訴他們嗎?”雖然這個問題他覺得為時過早,但比起其他人,他知道自己可能更在意父母。畢竟這是自己兩輩子最大的遺憾。
東方戎想了想:“你願意告訴他們嗎?”
“說實話,現在讓我回答,我隻能說不知道。不過我相信爸媽是真心對我好。但是我現在還沒有能力保護好自己和這裏的一切。”
雖然是不信任的言語,東方戎卻不覺得祁駿說得有什麽不對。“嗯。那就等將來吧。慢慢地複活的古藥植多了,人們對你們的學科更重視了,等咱們正式結婚之後,再考慮這個問題。還有,我也會努力讓自己更強大,要好好保護你。”
“謝謝你一直都是站在我的角度來為我著想。”
“我們是伴侶,不用對我說謝謝。”
炸好的雞放在燒開的綠色井水當中燉煮。湯裏放上鹽、糖和酒這三樣來調味。大火再燒一個滾開之後,立刻拿到一些柴禾把火轉小。大約十分鍾左右再添柴改成大火,等把湯汁燜幹之後雞就可以拿出來切塊成盤了。此時的油燜雞雖然沒有醬油,但是因為油炸過湯裏有糖的關係,顏色也是漂亮的亮紅色。不過這還不算完,最後一個增香的步驟是非常重要的。祁駿把之前做芝麻醬時收集起來的芝麻油拿了出來,舀了半湯勺放到鍋裏加熱,然後把花椒和辣椒放進去爆香,之後再把這調料有淋到雞肉塊上,才算是真正完成了這道油燜雞。
最後淋油這一下實在是忒誘人了。祁駿自己都迫不及待地拿筷子夾起一塊放到唇邊聞了聞又舔了一下。“真香!!好久都沒有吃過這些了!戎,你快嚐嚐!!”說完他用力地吹了幾下,把筷子上的雞肉遞到了東方戎的嘴邊。
媳婦兒親自喂過來,親自吹涼,又舔過一下的肉,那何止是好吃,簡直是好吃啊!別說味道真的是讓他震撼,就是白水煮肉也能把他給俘獲了。“好吃!”說完之後,將軍大人鬱悶了。“小駿,我隻會說好吃,你會不會不高興?”
祁駿立刻就被他逗樂了:“那有啥辦法啊。獸世的人對美味的概念根本就比零強不了多少。你能說好吃我就很開心了。上輩子我也不是什麽大廚,有些菜還都是這些書裏記載的我試著來。不過咱們華國人天生就對吃有很高的接受度和敏-感度,想要恢複的話,我相信也不難。不過咱們現在要做的,就是快點兒把這隻雞吃掉!涼了就到就會不一樣了。”
一隻油燜雞對倆人來說簡直就是小菜一碟。祁駿消滅了一隻雞腿和一個雞翅就不再吃了。其實這也就是他這輩子的食量,換上輩子吃了這麽多一會兒也就吃不了多少餃子和菜了。
東方戎很認真細致地把其餘的油燜雞都吃了個精光。就連雞骨頭都沒有放過。不過因為經過油炸又燜煮過,以強獸人的牙口吃雞骨頭也就跟嚼餅幹差不多。“骨頭香麽?”祁駿問。
將軍大人點頭:“非常香。咱們獸世,異獸的骨頭通常都很難嚼動,但骨頭裏有很多非常重要的營養成分,一些異獸的骨頭和內髒還擁有不錯的能量,基本上都被收走了。”
“那這個雞骨頭雞肉什麽的,有能量麽?”祁駿好奇。
東方戎搖頭:“雞本身沒有發現。但是好像你用的配料裏有一些能量元素,不過太弱了,不好分辨。”
“那就甭分辨了。來幫忙我剁肉餡兒,然後開始包餃子嘍~~~!”
韭菜雞蛋亞豬獸肉餡兒的餃子以各種奇怪的造型出鍋了。搭配著地三鮮、涼拌黃瓜片、紅燒白菜還有一道清湯鯉魚。吃得倆人甭提多滿足了。
吃飽喝足的倆人手拉手坐到了河邊的草地上。看著裏麵遊來遊去的魚兒們,祁駿笑道:“戎,非安全區的水裏除了水獸有這樣的普通魚類嗎?”
東方戎摟著媳婦兒的肩膀,一邊兒輕輕地拍著,一邊回答:“在我們目前所能到達的地方,是沒有發現。但是還是有魚的。”
“也是。一萬多年都過去了,什麽不得變異啊。就算不變異還得進化呢。不過為啥超市裏都看不到魚肉賣?是因為都有毒麽?”靠在東方戎的身上,空間裏舒適地溫度和溫和的小風吹過,聞著空氣裏熟悉的味道,祁駿覺得舒服透了。他想就在這兒這麽睡一覺也挺好。
“能吃的魚類還是有很多的。不過因為水域裏的情況各有不同,魚類中有很多凶殘的變異體,水中還有很多肉眼看不清楚的微小異蟲之類的東西,所以即便是營養成分很低的魚類,也因為獲取的難度太大而被列入高級食材。中心校區的超市也很難才看到。不過很腥的,以前我覺得特別難吃,爺爺就非常喜歡。每次去見他他都會要我吃魚。你做的魚,魚骨頭都比之前吃過的好吃。”
聽到這個比喻,祁駿一下子就笑出來了。“你不帶這麽打比方的行麽。告訴你別吃魚刺了,你還非要嚼了。”
“很香啊。扔了多可惜。”東方戎說得十分誠實。
怎麽突然有一種很可憐的感覺……祁駿想到這個,忍不住打了個哆嗦。“河裏有很多魚啊,以後想吃咱們就做幾條來解饞唄。今天這個燉湯隻是基本的。還有蒸魚、煎魚、炸魚等等好多好多的吃法呢!”
東方戎把祁駿摟得更緊了一些。“冷了?要不出去休息吧。剛才你忙活了好久。我給你按按。”
祁駿搖頭:“不出去。在這兒睡吧。可舒服了。還有啊,房子後麵那兩口井很厲害的。透明的那個能恢複體力的,綠色那個藥用的,受傷啊什麽的洗洗就好。之前我做菜燙得起了泡,泡五分鍾就消了。對了,明兒用密封瓶給你裝兩瓶井水,你出任務的時候就可以帶在身上了。戎,你陪我在這兒睡一覺吧。等醒了咱們種地。有你幫忙,空間一定可以更快些升級的。”
這個要求簡直就是對自己最大的獎賞啊!“好。那不要在水邊,容易受涼。”
“嗯。去茅屋裏休息,不然陽光一時半會兒也下不去。光線太強我就睡不踏實。”
“那太陽什麽時候下去?”
“就跟外麵一樣啊。不過空間裏時間的速特別慢。我沒仔細算過,不過估摸著,現在出去可能還不到五六分鍾吧。反正等天黑之後咱們再出去就行。”
想到空間裏超長的時間,還有那兩個神奇的泉水。東方戎突然心中充滿了不健康的內容。當然這也不能怪他,誰讓他家小媳婦兒一個勁兒那腦袋在他懷裏蹭呢~!
茅屋的草墊子**的,不過今天有一個人形靠墊,祁駿覺得舒服多了。也搭著忙活了好一會兒他是真累了,再加上把所有的秘密都和盤托出之後心情極其放鬆,沒一會兒就窩在東方戎的懷裏睡著了。
可是將軍大人是不可能有困意的。這樣一個不得了的地方,這裏的一切一切,哪怕是地上的一顆石頭對外麵的獸人們來說都是可望而不可求的。而自己的小伴侶居然擁有這麽多。
輕輕地拍打著祁駿的後背,東方戎盯著茅草屋的牆壁。幹燥的草和泥土建造成的房屋,這隻是在古書中才出現過的事物。對於一個專業是研究古華國和古人類的人來說,空間裏的一切都是意義重大的。他甚至想著,以後每天晚上都要跟小駿進來呆上一夜的時間。這樣不但可以延長他們倆人相處的時候,更有很多時間讓他好好觀察一下這個古地球環境下的空間。當然他還要用心地把那幾個書架上的書都讀懂。隻可惜那會兒他翻了幾頁,那上麵寫的是古文體,他讀起來還有點兒費勁。不過自家媳婦兒似乎是看得懂的,有他教自己,自己也會學得很快。
想到以後每天倆人都可以靠在一起,一邊讀書一邊講解,累了摟在一起睡一覺,餓了就起來做點兒美味的古華國美食,情濃時還可以親親甚至是更進一步……反正在空間裏也沒有任何人能偷窺得到,其實河邊軟軟的草地也不錯哇!
東方戎的腦補越來越離譜,腿間的小兄弟自然而然就不老實了起來。偏巧祁駿這時候動了兩下,想要換一個更舒服的姿勢。結果膝蓋好死不死地在小將軍上蹭過。這下可好,沒人招吧還鬥誌昂揚呢,現在被媳婦兒這麽一蹭,東方戎整個人都繃緊了。現在最好的辦法就是出去到河裏洗個澡,可是他又舍不得小駿在懷裏睡得香香的樣子。而且他也擔心自己起來媳婦兒再醒了,到時候發現自己有反應一定會很尷尬的。再導致之後不讓自己摟著睡就不好了。
最終他還是決定靠自己堅定而強大的自製力忍了。隻是賭氣的把人摟得更緊,直接把小將軍壓到了祁駿的大腿上。當然了,他這種消極“抵抗”的方法是最愚蠢的。因為沒一會兒,祁駿就被腿間又熱又硬的感覺給弄醒了。