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42:誘人的禮物
提前跟教授說了一下自己要早離開十分鍾的事。三位教授自然知道是為了什麽。現在他們跟東方戎可以說是站到了同一個陣線上哪裏還能不放人呢。不過在祁駿臨走之前,由王教授開口,將祁駿有完美親和力不要外傳的事交代給了另外八個人。利害關係就是他們係需要一個擁有這樣能力的人。如果被其他地方挖走了會給他們帶來很大損失的。
雖然隻是相處了兩個星期,但大家夥兒對祁駿的印象都非常好。而且有祁駿在,他們的午飯已經脫離了大眾口味。可以說祁駿在他們古醫研發係可是僅次於教授的存在。隻要有他他們就有口福一個完美植物親和力而已這種小秘密還是可以嚴密守護的。雖然大家也很羨慕,可是這種事是天生的羨慕也羨慕不來。倒是沒有誰衍生出嫉妒恨出來。
走到樓門口祁駿就看到了東方戎高大的身影。他很想知道這家夥跟教授們都說了些什麽,現在看來結果是真不錯。
看到祁駿東方戎趕緊迎了過去。“今天去我那邊住吧。”
祁駿堅定搖頭:“不了。我要準備禮物。明天早上在校外見就好了嘛。”
“那我去你那邊住。”東方戎仍舊不死心。
祁駿嘴角抽搐:“不好。我要做的禮物要用到秘密的,今天不能讓你看。”
將軍大人聽到“秘密”兩個字,立刻癟茄子了。“小駿,我有點兒著急了。”
看著東方戎目光中的糾結和無奈,祁駿笑了:“那等見過你的父母之後就告訴你吧。所以今天就不要想了。”
在超市門口“趕走”了戀戀不舍的將軍大人,祁駿倒是心情非常輕鬆的進了賣場。
關於異能泄密的事他是信任東方戎的。其實他早就知道,這種事是不可能一直隱瞞下去的。關鍵是自己隻要去種東西都會觸到種子,想不引人注意簡直是不可能的事。現在教授們知道了,又給自己安排了一個完美植物親和力的借口,他現在是怎麽想怎麽覺得心裏踏實。
整理好心情,他開始挑選自己要買的食材。
之前已經決定了要做鹵肉和鹵蛋,所以他首先去的就是肉類區。祁駿的目標是西校區這邊能買到的品質最高的亞豬肉。這種肉祁駿之前在軍營的時候用過,肉質比較細膩,跟它的祖先豬非常接近。味道要比家豬肉腥一些,但尚且在正常的範疇之內。隻是亞豬獸的模樣實在是跟它的祖先差距太大。這種異獸頭上有四個對生的長犄角,嘴裏的巨齒看圖片就已經很嚇人了。總結起來就隻有鼻子像豬,其他的完全沒有辦法參考。
亞豬獸最普通的等級是二級上。這跟亞豬獸的生長地有關。因為是雜食動物,所以根據周圍環境而攝取到的營養成分也大有不同。祁駿之所以想買最高品質的,是因為他發覺品質越高的食材,味道就越容易接受,有氣勢肉的腥味兒就越少,而肉吃起來的口感也會比品質低的好很多。不會太軟也不會過硬。畢竟鹵肉需要在湯汁裏至少一夜的時間,如果肉太軟就很容易爛掉了。
今天祁駿的運氣不錯,超市裏不但有三級高等的亞豬獸肉,還讓他看到了不常有的鴉龍鳥蛋。
對於異獸的幼崽或者是蛋類,獸人們一直都是不去獵取的。但鴉龍鳥的蛋跟雞蛋一樣,也有很多是不受精卵。但因為鴉龍鳥並不在安全城周圍設巢,所以獲取並不容易,所以縱然蛋類無法測試等級,價格也是不菲的。一顆巴掌大的鴉龍鳥蛋,售價就要一百二十點。比起一百四十點一斤的亞豬獸肉,這已經很貴了。
考慮到東方戎這個家夥一定會先行索食,祁駿就買了五十斤肉和貨櫃上總共的九枚蛋。加上鹽和酒,還有幾根木須,又上樓賣了四個壇子和兩個能裝下二十斤食物的保鮮密封盒。加上五個無菌布口袋。一共花了他一萬多快。刷芯片的時候,祁駿的心被“紮”了一下。說實話他真心疼。但是考慮到是送給東方戎父母還有自家將軍大人吃的東西,加上在學校這陣子賣肉幹也賺了一點點。還算擔負得起。
他現在開始期盼這這個月能從秋家分到多少錢了,果然沒有收入的時候心虛啊!
宿舍裏的鍋不大,幸虧空間的工作間裏有農家用的大柴鍋。柴禾很充足,之前收割下來的那些東西,不能用的部分都規規矩矩地碼在了房子前的空地上,是很好取用的。
祁駿打了桶井水,他打算用這個水鹵湯。他也知道這樣做可能會讓東方家的人有所察覺,但既然想著後天就把實情告訴東方戎,那小小地暴露一下不是問題。想必東方戎的父母也不會拿自己做的東西去實驗室化驗那麽離譜。
超市裏賣的食材其實都是經過處的幹淨貨,但祁駿還是習慣性地清洗了一下。鹵肉最重要的就是鹵湯,所以在做肉之前,他翻了一本食譜,就跑儲物間去翻那個裝滿了能當調料用藥材的櫃子了。
通過催生出來的辣椒大概能有半斤左右了,而且辣度都可以,應該是夠用了。花椒和八角是一定要的。黑胡椒、肉桂、沙薑、孜然、丁香、小茴香、草果、白蔻、砂仁、甘草還有新鮮的香茅兩根。其實書上的配料表還有很多東西,祁駿考慮了一下還是隻放這些就好。至少這些還是自己以前常用的東西,調料品櫃台都有得賣。
因為是五十斤肉,所以鹵料的分量不少。把這些藥材都放到一個無菌布袋裏。他又把木須、木苕和乳薑都拍扁切塊放進另一個布袋。
鹵肉之前,肉的外層可以先煎一下以固定顏色封鎖肉汁。不過五十斤的肉他怎麽要分割成十幾塊,這麽一塊塊的抹糖漿,然後煎,也用了不少時候。
鹵湯中沒有醬油上色,祁駿就得先熬糖色。也就是之前做肉條的時候他用過幾次大柴鍋,否則還真不好掌握火候。焦糖熬好之後,他直接放進了井水。雖然用高湯會更好,但祁駿還是很相信自家井水的味道的。關鍵是人家有功效啊!
把兩包料放到鍋裏。等焦糖完全融化,鍋裏的湯翻滾大開的時候,他開始往裏放紅辣椒。書上寫是放幹辣椒。但是他都沒曬過,新鮮的就新鮮的吧,反正也是辣味兒,還能有清香呢。
鹽是必不可少的調味料。沒有味精和雞精這類東西,獺汲水獸的肉汁就成了重要物品了。
總之把鹵湯做好之後,祁駿用勺子舀了一點兒嚐了下味道,美得他在原地轉了個圈。雖然每天都有做食物,但這麽用心,下這麽多料的時候這還是頭一次。不過鹵湯裏藥材的味道還是很明顯的,雖然對他來說是香,可對獸世的人來說是什麽他還拿不準。這麽一想,他就又有點兒忐忑了。
把之前煎好的亞豬肉和清洗幹淨的鴉龍鳥蛋都放到鹵湯裏。祁駿看著滿滿一大鍋食物,心裏那滿足感就甭提了。
給自己煮了一鍋大米飯,用鹵湯炒了一碟油菜,又切了幾片剛鹵沒多久的亞豬肉。在米飯上琳上一點兒鹵汁,這頓晚飯吃得他心情都跟著愉悅了起來。果然吃到好吃的食物,人也會跟著開心的!
一夜好睡。似乎是做了個夢,但醒了之後就什麽都不記得了。活動好筋骨進到空間。昨天煮好的鹵肉和鹵蛋都已經泡到十分入味了。
昨天臨睡前把鹵蛋去了殼,現在醬紅色的鹵蛋看上去誘人無比。他考慮了一下,覺得給東方戎的爸媽每人三顆的話,給東方戎兩顆,自己吃一顆也是可以的嘛!於是他的早飯就變成了大米稀飯配鹵蛋,外加兩片鹵肉!
把肉和蛋從鹵湯中撈出來,分別裝在兩個無菌密封的保鮮盒裏。每個盒子裏大概是二十斤肉和三個蛋。剩下的那不到十斤的肉和兩顆蛋被他用普通的保鮮盒裝上了。如無意外,一會這就得給東方戎吃掉。想了想他又裝了一瓶子天葵果汁。這才給東方戎撥了個電話。
“吃飯了沒?”這是祁駿問的第一句話。
將軍大人立刻回答:“你不是說有好吃的。”
祁駿笑了:“是啊。所以給你預備了早飯。呐,還是上次那個巷子裏,你開車去那邊等我吧。我換身衣服就可以出去了。”
東方戎在那邊:“嗯。我已經在那裏了。等你,不過也別著急。”
這家夥還真是積極得很啊!看時間才早上七點半,周末的第一天,學校裏會這麽早起的人實在是不多啊!
還是那個巷子還是那輛車,不過今天的氣氛是不一樣的。
坐到車裏,祁駿把給東方戎的那份鹵肉和鹵蛋拿了出來,因為已經把他這份給切成了大小適中的片,所以他又遞過去一雙筷子,而不是叉子和刀。
剛一打開保鮮盒的蓋子,東方戎就聞到了一股異常強烈的香氣。這是一種他從來沒有聞到過的味道,雖然還沒有嚐到味道,口水就已經出現了。迫不及待地夾起一片放到嘴裏,他所感受到的,就隻能用一個子來形容,那就是香!“小駿,這個太厲害了!比你以前做過的東西都香!肉雖然軟,但又很有嚼頭。好像有很多種味道,又都在一起分不清。”
祁駿笑道:“你喜歡吃就好啊。以後經常做給你吃。就怕你會吃膩。”幸虧亞豬獸的肉脂肪比較少,而且分布很均勻,如果還跟上輩子賣的那些普通家豬一樣厚厚一層肥肉,他相信自己吃兩頓就膩了。
將軍大人立刻表態:“喜歡吃,總是吃也不會膩!小駿做的我都不會膩!”
“這就別捧了。說實話,你覺得這個合你父母胃口嗎?他們會喜歡不?我從來沒有給長輩送過東西,說實話真的很擔心的。”
東方戎回答:“他們肯定會喜歡的。這麽好吃的味道,怎麽會有人不喜歡。吃起來辣辣的,是放了紅辣了?”
祁駿點頭:“對啊。我把我最近催生出來的都用上了。不過我留了種的。誒對了,你父母有異能麽?”
東方戎搖頭:“爸媽都沒有異能,但爸是非常強大的強獸人。雖然體能超強者不算做異能,但武力值是非常高的。我現在還比不過他。不過將來我一定行。”
看著東方戎信心滿滿的樣子,祁駿笑了:“我也相信你一定行。你嚐嚐這個鹵蛋,是鴉龍鳥的蛋,我早上忍不住吃了一個,可香了!”比空間裏收獲的雞鴨鵝的蛋都要香,這一點是祁駿一開始完全沒有想過的。而且鴉龍鳥的蛋黃和蛋清之間還有一層五毫米左右的透明膜,那東西吃起來跟果凍一樣,別提感覺有多好了。
將軍大人聽話地用筷子把蛋“撈”了起來,張嘴就咬了一半。咬了幾口,驚訝地發現這個平時吃起來毫無味道的蛋白居然也是跟肉一樣的味道。鹹鹹的又有蛋香,好吃得不得了啊!“這個蛋也好吃。以前我隻吃過用水煮熟的蛋,雖然營養很高,但是沒有味道,會蘸鹽吃,媽就喜歡蘸糖。不過還是你這樣跟肉一起煮了好吃。小駿,你的秘密難道是會做很多很多好吃的東西?”
祁駿愣了一下,然後忍不住大笑了起來:“你這都是往哪兒猜啊!不過也可以這麽說吧。我的秘密的確可以做很多還能多好吃的。反正我現在是不會告訴你的。你還是趕緊把這些都吃掉吧。覺得鹹的話,我給你準備了天葵果汁。”
東方戎搖頭:“不鹹。果汁你喝,我就吃肉就好。”說著,他把剩下那半顆蛋遞到祁駿嘴邊:“你隻吃了一個,這半個也給你。咱倆一人一半。”
沒想到東方戎還有這麽個舉動,祁駿麵色微紅,還是張嘴咬了一口。這種事,總是讓他有一種很親密很親近的感覺,每一次兩個人分食自己的心裏都是暖暖的。“你吃吧。我早上吃得很飽了。”