第108章 怎麽會這麽好吃?【第一更】
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徐卿在鄰裏們的眼中,一直都是特立獨行的。
甚至於,徐卿的渾身上下,都透露出了一種與眾不同的氣質和神秘感來。
哪怕是那些住在這裏十幾年的老住戶,也對徐卿具體的身世知之不多,隻知道徐卿是五六年前突然就搬到這個小區,還一口氣買了兩層樓,當起了美女房東。
而徐卿自己的職業是醫生,卻並沒有在任何公立醫院上班。就連和徐卿關係最好的林燁一家,也是最近才知道原來徐卿是自己開診所當心理醫生。
反正,徐卿身上透露出來的知性氣質,還有一種眼界感,一直都讓她在小區裏備受他人異樣的目光。
所以,徐卿根本就不在乎,其他的鄰居們會怎麽看她,她一下樓就立刻坐在了林燁家的攤兒上,拍著桌子開始催起來了。
愛玉姐,你要快一點了。我的肚子,可是餓得不行咯!”
徐卿這話說的很響亮,很顯然,是說給那些圍觀的鄰居們聽的,她是特意來給林燁一家站台的。
哎!好好好……卿卿,你稍等一會兒。我跟你說,我們家小燁發明的方便麵,做起來速度非常快,開水燙一下,其他料也都是現成的,一兩分鍾就可以吃了。”
林母便說著,便準備將方便麵下到鍋裏。
不過,這個時候,林燁卻是急忙跑過去阻止道:“媽!你等一下,還是讓我來……我下麵給卿姨吃吧!”
關鍵時刻,豈能掉鏈子啊!
林燁可是清清楚楚地記得,係統的紅包任務上,說的是讓自己下麵給一百人吃,這要是老媽下的麵,估計就不作數了。
於是,林燁毅然決然從母親手中搶過了下麵的任務,三下五除二,便將一碗方便麵下到了鍋裏。
徐卿在一旁,看著林燁這麽積極又認真的給自己下麵吃,兩隻眼睛也是笑眯眯的,托著下巴看著他,還不忘開玩笑地損林燁一句道:“小燁,你下麵要是不好吃的話,卿姨可不付錢哦?”
聽到這話,林燁卻是不服氣地撈起麵來,說道:“開什麽玩笑!卿姨,這方便麵就是我發明的,創始人,知道不?怎麽可能不好吃。而且,我媽都說了,是請你吃的,絕對不收錢,嘿嘿……你也是我們第一個顧客,幫我們打個口碑。”
在林燁說話間,才不過一兩分鍾的時間,這方便麵就已經在滾燙的開水當中燙好了。
林父早就在一旁準備了調好味道的碗,方便麵往裏麵一放,熱氣騰騰,一股香味便冒了出來。
不過這是在小區門口,空間比較開闊,所以方便麵的香味並不如在林家的時候那麽濃鬱,那些站在遠處的鄰居們,並沒有深切地感受到。
反倒是,他們看到林燁做的這個麵,過程如此簡單,時間如此倉促,便一個個更加懷疑了起來。
開什麽玩笑啊?他們這是做麵麽?確定不是在辦家家酒?這也太兒戲了吧!那麵條稀奇古怪的樣子就不說了,就這麽放到開水裏去滾一下,能不能熟啊?”
卿卿姑娘,我勸你還是考慮一下再吃吧!萬一小燁這麵沒熟,你吃了可是要鬧肚子的啊!”
……
在我們華夏的美食文化當中,其實大家都無形當中形成了一個共識。
那便是烹飪時間越久的食物和菜肴,就應該是越用心越美味的。
而向林燁下的這個方便麵,拋去之前油炸製作方便的時間不提,就這個下鍋撈起來的動作程序,完全是任何一個不會做菜的小孩都可以完成的,沒有絲毫的技術含量,而且太過於簡單和快捷了。
這樣簡陋的方法,這樣短的時間,做出來的麵,在他們看來,能好吃才怪了呢?
沒事兒!今天就讓我嚐嚐小燁下的麵,嗯……聞起來還是不錯的。”
盡管這麽多鄰居們質疑,但是徐卿是堅決站在林燁一家這邊的,她的心裏麵其實早就想好了。
哪怕是林燁的這一碗麵味道不是那麽好,她也一定會說還不錯挺好吃的,至少要給他們站站場子。
不過,說實話,如果是林母下麵,徐卿還是有些期待的,畢竟林母做的家常菜,她也不是吃過一兩次了,手藝還是過關的。
可是,現在是林燁下麵,徐卿也難免和那些鄰居們一樣,認為這麽短的時間煮出來的麵,就算不難吃,也絕對好吃不到哪兒去。
嘿嘿!卿姨,好好嚐嚐,大話不是吹的,火車不是拉的。這方便麵,一定會顛覆你的感官的。”
林燁還是很有自信的,坐在徐卿的旁邊,他也很期待看到卿姨吃完他下麵以後滿足和意外的表情。
好呀!小燁,你難得給卿姨下麵吃,而且大話還說得這麽誇張,你以為卿姨沒吃過什麽好吃的麽?”
人都會有逆反心理的,哪怕此時徐卿是站在林燁一邊的,但是越是聽到林燁如此有把握地誇方便麵的味道,徐卿的心裏麵也是越不相信這麵能有多好吃。
想當初,在京城小的時候,徐卿可是跟著父親,連當年最後一位皇宮禦廚親手煮的“魚翅長壽麵”都吃過了。
魚翅的鮮香嫩滑,入口即化。
長壽麵的勁道口感,在口齒之間崩斷的時候,那一股彈力,瞬間將味道在口中炸裂開來……
那一碗“魚翅長壽麵”,徐卿是至今都忘不了的,可惜的是,她自己也隻吃過那麽一次,還是在爺爺的六十大壽上。
可以說,那是徐卿這輩子吃過的最好吃的麵了,她可不覺得這輩子還能夠吃到比“魚翅長壽麵”更好吃的麵。
究竟好不好吃,來……卿姨,你試試就知道了。”
林燁很有自信地將筷子遞上,笑著說道。
而此時,人群當中的韓磊也是瞪大了眼睛翹首以盼了,就等著看林燁一家丟臉,這一碗兩分鍾時間弄出來的方便麵,能好吃才怪呢!
其他鄰居們,也都伸長了脖子,想要看看,到底這誇下海口的【林師傅方便麵】,究竟味道怎麽樣。
那卿姨就不客氣了!”
接過筷子,徐卿很隨意地從碗裏麵撈出了幾條方便麵,看著這波浪卷一樣奇怪的麵條,猶豫了一下,便張嘴滋溜一下咬了下去。
瞪……
一口嚼下去,本來不當一回事的徐卿,登時兩隻眼睛就瞪大了,手中的筷子完全停在了半空中,表情也似乎被這美味給凝固了。
她感受到,這方便麵的口感,雖然一點也不勁道,但卻是一種奇怪的酥軟,透露出一股極為特別的香味。
這便是方麵區別於其他麵最根本的地方,方便麵是油炸過後的麵條,並且麵條當中有一個個微小的細孔,可以將湯汁的味道緊緊地鎖在裏麵,等到被口齒咀嚼的時候再一口氣迸發出來……
麵條嚼起來特別愜意,汁水的香味,也是從麵條當中迸發出來的,開始的時候還不覺得有多好吃,但是當每一根方便麵裏都有一股美味的汁液集體迸出來,從口腔的四麵八方匯聚到了舌尖。
嘭……
徐卿感覺自己好像吃了一個美味的炸彈,美味的滋味在口中爆炸,然後完全充滿了所有的味蕾。
不管是口感還是味道上,都是如此的奇特,讓徐卿忍不住叫了起來:“天呐!怎麽會這麽好吃?”
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