022 釀酒
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樓上田新華三隻均張大了嘴,不敢相信樓下威武的男人竟然是他們那個麵團團的大哥,田慶華驚歎道:“哇大哥好威風,就得這樣,不聽話就揍,棍棒底下出孝子。”
田新華拍了弟弟腦袋一下,“大嫂是大哥的兒子嗎?叫你不好好讀書”
田守華則長歎了口氣,用充滿情感的語氣說道:“沉睡的雄獅終於蘇醒了,未來的日子必定更加精彩”
田新華翻了個白眼,抖了抖身上的雞皮疙瘩,起身回房間睡覺去了,照這看來,朱青平肯定是不會回娘家了,唉,讓她逃過一劫
樓下大展雄威的田金華卻像是被戳了個洞的氣球一般,好不容易鼓起的勇氣就這麽泄了,打了朱青平後他便垂下了雙手,又恢複成了平時的那個木頭模樣,讓人看著就來氣,不過田八斤也知道一口氣吃不了熱饅頭,金華的性格也不是一朝一夕能改好的,唉,慢慢來吧,起碼有進步了。
“行,爺爺就相信你一回,你自己的媳婦自己管好,若是朱青平再犯錯,我隻向你問罪。”田八斤說完便回房了,明天他大哥肯定會來找他說道,他可得早點睡。
朱青平喜出望外,感激地看向田金華,剛才的那兩巴掌她一點都不怨恨丈夫,反而讓她覺得那一刻的田金華充滿了男人味,以前她總嫌棄金華太麵,可現在看來,金華不是麵,是讓著她呢以後她一定好好和金華一起過日子,把他侍候好。
自此之後,朱青平果真改好了許多,雖然一些小毛小病還是有,但是她對田金華的態度卻大變了樣,再也不像以前那樣動輒大呼小叫,讓田思思等人看了驚奇不已,田金華也沒有想到他那兩巴掌會有如此大的效果,要早知道,他還用等到現在?
田思思哪知道因為她的一跤,引發了田八斤家的一場家庭變革,她此刻還在空間裏忙活著呢她得準備些野兔野雞之類的野物,再準備些雞蛋和水果,暫時就先弄些簡單的東西,等時間長了她再慢慢地把糧油等其他的食物弄出來,到時候就全推到那隻白猿身上,想來應該是沒有大問題的。
其實田思思還是把事情想得太過簡單了,這也是她運氣好,田老爺子替她把尾巴擦幹淨了,而趙老太田滿銅和朱艾青他們又是真心地疼愛她,這才讓田思思沒有後顧之憂,否則換了任何一個人,田思思都有可能受到傷害。
上一次田思思隻是爬到山腳就出去了,這次她打算爬到山頂看看,雖然那些蛇仍然看得她腿軟,不過田思思還是壯著膽子一直往上走,一路上田思思看見了不少野菜和草藥,那些草藥是她在抽屜筆記上的插畫裏看到的,都是用來釀藥酒的藥材。
山上居然還有老虎,田思思看到那隻斑斕大虎時,差點沒嚇暈過去,好在她及時想起了空間裏的動物不會攻擊主人,這才戰戰兢兢地繞過老虎繼續往上走,山並不是太高,比月泉山高一些,田思思氣喘籲籲地爬到山頂,往下看去,發現山的另一邊是一片白霧,什麽也看不到。
大概是空間的屏障吧,田思思沒有多想,她在山頂歇了會兒,便下山了,下山時她順便抓了五六隻肥肥的野兔,用了一根藤條把兔子串成一串,空間裏的動物抓起來很輕鬆,就站在原地一動也不動,田思思想了想再抓了兩隻野雞,另外她還發現了麅子鹿野豬等動物,都傻傻地站在那裏等她抓,不過田思思沒抓,她想著先弄些小野物出去,等以後再弄大的。
把東西準備好後,田思思想到了自己的掙錢計劃,也不知道該做些什麽才好?要掙錢肯定得去賣東西,既然明的不能賣,那就偷偷地賣,小叔不是有好些東西都是從黑市上買來的嘛,可是自己現在這個年紀,老爺子和趙老太是絕對不會同意讓她出去賣東西的。
她不可以,小叔可以呀,田思思眼睛一亮,隻要她把東西拿給小叔,小叔肯定會幫她賣掉的,到時候她再分成給小叔就可以了,不過,賣什麽東西呢?商場裏的東西是絕對不可以拿出去賣的,那就隻能自己做了。
田思思第一個想到的就是釀酒,她也隻能做這個了,雖然她不懂釀酒,可是這好歹還有配方和材料,多弄幾次想必就可以釀出來了,再說看筆記上記載的也不是太困難,應該不是太難做,田思思對此極有信心。
說幹就幹,田思思從商場裏拿出了十來斤糯米,空間產的糯米還沒有脫殼,沒法用,商場裏的糯米品質雖然差了點,用來做實驗剛剛好,田思思拿出了筆記,準備釀最簡單的糯米酒,按照筆記記載的步驟,田思思將糯米洗好放入水中泡半天,漂洗幹淨。
空間裏本身就有釀酒的作坊,器具一應俱全,還有一個大柴灶,燒的就是外麵的麥杆和稻杆,燒剩的草木灰還可以用來肥田,田思思從外麵摟了幾大捆麥杆回來,點上火,便開始蒸糯米飯。
她先在蒸鍋裏放上水,蒸屜上墊一層紗布,將水燒開至有蒸汽,再把泡好的糯米放在布上蒸熟,田思思按照筆記上說的蒸半個時辰,那就是一個小時了,過了一個小時,她嚐了下飯,不錯,軟硬適中,真好適合酗酒。
田思思把蒸好的飯倒進了一個酒缸裏,按照筆記記載十斤米用一個酒曲果,田思思待糯米飯涼透後,將酒曲果捏破,裏麵是淺紅色的果漿,她將果漿倒入糯米飯中,用幹淨的勺子攪拌均勻後,再將糯米飯壓實,中間挖個坑,留著出酒,再用蓋子蓋上,密封好,這樣就算是做好前期工作了,等過兩三天就能出酒了,時間越長,酒味就越濃。
田思思拍了拍手,揉了揉腰,這身子還是太小了,幹點活就累成這樣,以後可得多鍛煉鍛煉,她滿意地看著地上的酒缸,如果這次成功了,那她就可以在外麵釀酒了,糧食釀酒太醒目,她就釀果酒,野果山上多的是,做好了還可以讓小叔拿出去賣,到時候她就可以買相機了,嘻嘻,前途一片美好啊
滿足的田思思洗了個澡後就出空間睡覺了,一夜無夢,早上趙老太燒好早飯後,便上樓叫孫女兒,見田思思睡得跟個小豬似的,也不忍心叫醒她,轉身便出去了。
外麵的老爺子見妻子一個人出來,了然地笑問道:“阿囡還沒醒呢?”
“嗯,睡得跟小豬一樣,我就沒叫醒她,等會我給阿囡留些早飯熱著,她醒來了好吃。”
朱艾青聽了也不說啥了,反正她說什麽家裏都沒人支持,今天村裏就得出工了,眼看著就到驚蟄,一年之計在於春,這幾天可是至關重要的,關係到今年一年村民的口糧多少,朱艾青作為月泉村的婦女隊長,她得安排好村裏的婦女幹活,不能拖村裏生產的後腿。
趙老太他們還在吃飯呢,田新華三個就來了,趙老太忙去廚房盛了三碗飯出來,今天因為村裏要幹活,她做的是滿滿一鍋幹飯,田新華和田守華忙擺手推辭,說他們在家裏已經吃過了,不過旁邊的田慶華卻不爭氣地大聲咽著口水。
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