第190章 倔強的卓琳
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第190章 倔強的卓琳
“嘿嘿……”顧明訕笑兩聲,然後尷尬地說道“滿意了,滿意了。”
顧明滿不滿意隻有他自己清楚,但是何山滿意了,這是誰都能看得出來的。
隻見他的臉上帶著笑意,雙手搭在顧明肩膀上“顧老弟,咱們也有好幾年沒見麵了,我也不知道你今天要過來,不然我肯定讓他們好好準備一番。”
顧明擺擺手“何大哥,你真是太客氣了,你們今天這麽招待我已經讓我很受寵若驚了,何湘還讓她的閨蜜親自過來負責今天的晚宴呢!”
見著有說有笑的兩人,何湘跟卓琳的鬱悶溢於言表。
最後何湘實在忍不住了,小心翼翼地問道“爸爸,你和顧明說了半天話,你還沒有告訴我們你跟顧明到底是怎麽認識的呢?”
想起往事,何山唏噓不已“那是五年前的事情了,那時我的公司遇到了麻煩,需要大量的資金,我沒有辦法隻好到外地尋找企業讚助我的公司。可當時整個市場都低迷,我並沒有如願找到願意給我們提供讚助的公司,不過最後我非常幸運地遇到了顧明,還是顧明給我想到一個辦法,讓我的公司走出困境。”
“唉……”何山長歎一口氣“可以說顧明就是我們何家的恩人,當初要是沒有顧明給出的那個點子,也不可能有我們公司的今天。”
顧明不好意思地笑笑“其實我當時也就是隨便說說,沒有想到瞎貓碰上死耗子,居然真的奏效了。”
隨即何山眉頭一皺“不過顧明,你不是應該在華西市待著嗎,怎麽跑到我們江州市來了?而且還當上了蘆山村的村長,開什麽玩笑,這不是大材小用嗎?”
“是啊……”何湘也問道“你怎麽看都是一個當市長的料,怎麽會跑到蘆山村當村長?”
顧明當然不能把自己是因為逃婚所以才跑到蘆山村的事情說出來,他想了想,然後打起哈哈“當市長和當村長不都是為人民服務嗎,你們說有什麽區別,哈哈哈……”
說著顧明大笑起來。
何家父女倆都是聰明人,他們見顧明不願意多說,之也沒有再繼續問下去,反而為了消除顧明的尷尬,他們也一起笑起來。
笑聲過後,卓琳插嘴道“何叔叔,飯菜馬上就要做好了,要不然我們先吃飯吧!”
何山拍拍自己的腦袋,懊惱道“光顧著說話了,差點就把吃飯這件最大的事情給忘記了。”
隨後卓琳跟何湘一起把所有的菜端上桌子。
何山指著桌上的菜說道“顧老弟,咱們哥倆久別重逢,今天一定要喝個痛快。”
顧明擺擺手“這次還是算了吧,我是開車過來的,不能喝酒。”
何山不無遺憾地說道“那真是可惜,不過既然你現在在江州市,以後我們還有很多機會在一起聚聚的,這次就算了吧!”
“你們趕緊坐下試試我做的菜啊!”卓琳滿懷期待地說道。
何山笑笑“你這丫頭性格還是這麽急!”
隨後大家開始坐下吃飯,顧明跟何湘一家人算是全都認識了,坐下之後也不客氣,直拿起筷子就吃起來。
“嗯……”何山夾起一塊櫻桃肉放進嘴裏,咀嚼片刻後,點點頭滿意地說道“卓琳做的菜,還是這麽好吃。”
“嘻嘻……”得到何山的誇獎,卓琳也開心地笑了。
“顧老弟,別愣著啊,你也嚐嚐。”何山催促顧明。
何山作為主人都發話了,顧明也就夾起一塊櫻桃肉放進嘴裏。
櫻桃肉屬於蘇菜係,清乾隆年間開始傳入宮中,可能它的名字會讓人以為做這道菜時需要用到櫻桃。
其實並非如此,櫻桃肉做成以後因為顏色紅亮,形態圓小,鮮豔透紅、亮麗誘人,就像櫻桃一樣,便因此得名。
顧明嚐了一口之後也點點頭“這道櫻桃肉做得的確好吃,無論是烹飪的時機,還是菜品的調色都非常完美,隻不過唯一有點不足的是……”
“唯一有點不足的是什麽?”顧明話說到一半,就不說下去了,這可把做菜的卓琳給急壞了。
猶豫了一會,顧明隻好繼續說下去“我隻是說說我的看法,並不一定就準確,你沒有必要一定聽我的。唯一有點不足的就是,你做這道菜時放的是白糖而不是冰糖吧?”
卓琳張大嘴巴,詫異地看著顧明,沒有想到顧明隻是嚐了一口,就知道自己是用白糖做的櫻桃肉,而不是用冰糖做的。
顧明接著解釋道“其實做櫻桃肉並沒有規定一定要用白糖做或者是冰糖,隻不過冰糖更加爽口,而白糖比較甘甜,與此相對應白糖也顯得更加“膩”一點,櫻桃肉是用肥瘦相間的肉塊做成,本來就已經有點肥膩了,再用白糖去做,就顯得更膩了。如果用冰糖就不會顯得過分肥膩,而且用冰糖還有一個好處,那就是冰糖屬寒,還具有清熱祛火的功效,正適合在夏季使用。”
顧明說完以後,何山眼睛一亮忍不住稱讚道“沒想到顧明你對吃還這麽有研究。”
“我就是瞎說說。”顧明笑笑。
卓琳聽完以後點點頭,並沒有去反駁顧明,因為顧明所說的這些的確很在理。
一開始何湘對她說顧明廚藝高超的時候,卓琳並沒有太在意,因為她自小就開始研究食譜,再加上她是開餐廳的,對自己的廚藝充滿信心,並不相信顧明的廚藝會比自己好。
但現在看來她錯了,顧明果然是一個廚藝高手。
“那你再嚐嚐其他的菜,看看怎麽樣?”卓琳指著其他的菜說道。
顧明點點頭,然後拿起筷子逐一嚐嚐其他的菜。
卓琳似乎很信任顧明,每次顧明嚐完以後,卓琳都讓顧明說說自己的看法。
而顧明每次也都能提出一些非常寶貴的建議,這讓卓琳信心受到了不小的打擊,她一直以我為自己做的菜已經很完美了,沒有想到原來還有這麽大的提升空間。
“顧明,你再嚐嚐我做的這道無為板鴨。”
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