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    第1章 一小團團

    “喏，山子哥給你采的。”到家把燈籠果給了桃子，見她一雙眼睛裏都透著歡喜，許諾諾忍不住揉揉她的頭發道，“過幾日姐趕集給你帶好吃的回來。”

    桃子拿了個燈籠果塞進嘴裏，酸得眉眼都擠做一團，聽了這話連連搖頭，含含糊糊地說：“家裏沒錢，我不要。”然後又拈起一個燈籠果塞進許諾諾嘴裏，“姐，你也吃。”

    一顆燈籠果，從嘴裏一直酸到許諾諾的心裏，她揉著桃子的頭發，心裏想著賺錢的法子，卻總是不得其法，歎了口氣道：“姐要做飯了，你自己進屋去玩兒。”

    她端著木盆在院兒裏把兩條魚收拾幹淨，尋個小碗倒了些黃酒，捏了一小撮鹽放進去攪勻，將魚的內外都抹了一遍放在旁邊醃著。

    許諾諾多抱了些柴到灶間，點上灶火，切好蔥絲、薑絲、蒜片，在房梁下扯下幾個幹蘑菇，又去筐裏摸出幾顆有些幹癟的紅棗。

    待火燒旺鍋熱起來之後，少放了點兒油，把蔥薑蒜丟下去熗鍋，添水後把魚放下去，又將幹蘑菇和棗子都丟下去，最後少倒了些黃酒下鍋，用勺子輕輕攪動一下，讓料酒混勻在鍋裏，便蓋上鍋蓋。

    桃子站在東屋的門口，含著燈籠果，也不知是酸的還是饞的，嘴角泛著亮晶晶的口水，時不時地往回吸一下。

    許諾諾見她這幅饞模樣，忍不住笑著過去點點她的額頭道：“你個小饞貓。”

    “不饞。”桃子抬抹去口水，扭頭不去看灶台，抿抿嘴說，“給娘吃。”

    許諾諾鼻子一酸，把桃子摟進懷裏說：“全家都吃，以後姐去河裏抓魚回來吃。”說著摸出個銅錢塞給桃子，朝她屁股上拍了一下道，“別守著鍋轉悠，去陳叔家問問，還有沒有老豆腐了。”

    “嗯！”桃子歡快地答應著，一溜煙兒地就跑了。

    許諾諾這才抬抹去眼角的潮濕，等鍋裏的湯滾開之後，用草灰壓住火頭，小火慢慢地燉著魚湯。

    桃子不一會兒就捧著豆腐回來，北方的水好豆子也好，所以做出來的豆製品都十分可口，鹵水點出來的大豆腐潔白細膩，又十分耐煮耐燉，不管拌、炒、溜、燉都好吃。

    許諾諾掀開鍋蓋，一托著豆腐，一拿刀，在豆腐間橫切一刀，然後切成薄厚相近的片，直接抖入鍋，騰起帶著香味的熱氣，引得桃子在旁邊不住吸氣。

    “千滾豆腐萬滾魚，燉久了才好吃，進屋去別在這兒添亂。”許諾諾說著舀了些苞米麵，添水揉成麵團，蓋上塊濕布放在一邊醒著，去地裏掐了些小白菜，擇好洗淨用熱水焯一下，剁碎了擰出水分，又拿了些紅薯粉煮軟，剁碎混在一起，墊腳到櫃子上取下放大油的罐子，稍微挖了點兒攪進餡兒裏。

    回身把醒得差不多的麵團拿來，掐下一塊拍成薄片，盛一勺餡兒放上麵，然後在心裏慢慢轉動團子，另一隻把麵皮朝裏麵捏，最後包成個團子樣，放在蒸籠的屜布上。

    許諾諾做飯腳十分麻利，對這些鄉下的菜式也不陌生，畢竟前世從能夠著鍋沿兒開始就學著做飯，這麽多年下來也是有木有樣的，不多時就包好了一屜，添水架火開始蒸菜團子。

    許老這會兒從外頭回來，裏提著鋤頭，身上還背著一大捆柴，進院兒先扔下柴，然後放下鋤頭，進屋抽抽鼻子笑著問：“今個兒做什麽好吃的了，這麽香？”

    “熬的鯉拐子燉豆腐，剛蒸上菜團子。”諾諾一邊盯著魚湯和菜團子的火，裏用小石磨，取了點兒細米磨碎，等菜團子時間差不多了端下來，便開始熬米湯。

    葉氏直到現在還沒下奶，兩個嗷嗷待哺的娃兒，就隻能靠吃米糊填肚子，栗子太小還隻能喝點兒米湯，鎖兒已經能喂點兒粘稠的米糊了。

    所以許諾諾每次都把細米磨碎，這樣煮起來更容易爛軟，上層稀的米湯喂給栗子，下麵的就給鎖兒，偶爾剩下些也舍不得讓桃子解饞，都是留到半夜熱熱再喂一次。

    好在兩個孩子都不挑嘴，有什麽吃什麽，雖然看著都是瘦瘦弱弱的模樣，但卻也沒見鬧病，讓葉氏和許諾諾都放心不少。