第一百三十七章
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沈逸趕緊點頭:”我正想嚐嚐它的味道那,還是你了解我。丫頭你要是想擴大了種,別忘了我。我可是要全包了的。我拿到京城去,保準一炮打響,這個可是不常吃到的好東西。我可是先定下來,你不許和別人合作。“
玲瓏連忙說:“我這才有點眉目,等有點經驗了才能擴大規模呢。不過這一棚夠咱們吃的了,我還不想賣呢。哎,沈逸你吃過羊肚菌嗎?”沈逸得意的說:“當然吃過,這個可不是隨便人家就吃得起的。一兩銀子也就能買這麽一點,就這樣也很少能買得到,即使不吃,當做藥材賣,也準保你掙得盆滿缽滿的,你可以吧它當成藥材賣給我家,我們全都收了。”
沈逸左一個賣給他,右一個他都要了,就是不許玲瓏往外賣。玲瓏興奮的眼睛成了月牙:“真如你說的,我不成了財主了。爹,你聽見沒,這個要是搞成了,你就是老財主了。”付虎一直在一邊聽著,沈逸說的話他一句沒落下,驚得他簡直小心髒都要跳出來了,沒想到,這個小東西竟然是”金豆子“,這個要是學會了,了不起呀。玲瓏看見自己的爹在發愣。大聲的喊道:“爹,財主夢你先別做了,殺隻雞,我們吃小雞燉羊肚菌。”
付虎轉過神來,急忙答應:“好好,咱也嚐嚐我閨女種的羊肚菌的味道。”付虎跳進雞圈,追著小雞,還感覺腳下輕飄飄的呢。追了半天小雞們被付虎攆的東躲西藏的,這要是在往常,他早就抓到了。小雞們也不明白平時和藹可親的主人今天怎麽就想攆著自己呢?難道要吃我們?它們“咯·····咯·····”的抗議著。追了一會,付虎才從虛幻漸漸醒來。付虎終於抓住一隻母雞,拎出雞圈,拔掉雞脖子周圍的雞毛,拿起菜刀照著雞脖子就是一刀。那隻雞使勁的掙紮著,不停地蹬著腿。估計它要是會說話,一定會控訴付虎的無情。當冰涼的刀割斷母雞的喉嚨,那隻小母雞掙紮著跑了幾步,一頭紮倒了,絕望的看著付虎,閉上了眼睛。
玲瓏燒開了水,將那隻肥壯的母雞投入熱水燙了兩個來回。她拎著雞腳,提溜出那隻雞,放在盆趁著熱勁將雞毛一把一把的薅下來,細小的絨毛用爐火燎去。玲瓏將那隻白白嫩嫩的雞放在案板上,劉氏起刀落,切開雞肚子,下五除二,將母雞分割開,焯了水以後,倒在油鍋,一陣吱吱啦啦的翻炒,劉氏添上水燉起來。這種清燉的方法最主要的就是突出雞的本味,所以除了放些去腥的佐料基本上沒放其它什麽調料。一陣嘰裏咕嚕的沸騰過後,劉氏將鹽,羊肚菌下到雞肉,又燉了少時,隨著鍋碗瓢勺的一陣響動,一盆色澤潤白,油光可見的羊肚菌燉小雞端上飯桌。
那盆羊肚菌燉小雞冒著騰騰熱氣,散發著雞肉特有的鮮香味道,催動著人的味蕾。沈逸深深地吸了一口香氣,故意做出很饞的樣子:“啊······好好聞呀,一定更好吃。”劉氏笑著拿起碗盛了幾塊羊肚菌放到沈逸麵前:“吃吧,可勁吃,不要客氣。”沈逸立即眉開眼笑的夾起一根羊肚菌放在嘴裏,柔嫩,清脆,味道清甜帶著雞肉的鮮香。“嗯,好吃”沈逸咂咂嘴:“這是我吃到的最好吃的蘑菇,鮮吃清脆,幹吃肉透。“沈逸接連吃了幾口,完全沒有了以前的斯和慢條斯理。他將空了的碗遞給玲瓏:”我還想在品品“玲瓏看他一眼:“你那是品呀,吞還差不多。”她雖然這麽說卻又盛了一碗羊肚菌遞給他:”你好好品“沈逸笑嘻嘻的接過來:”那我就不客氣了“夾起一塊羊肚菌放在嘴裏,吃的他紅光滿麵的,眼睛裏都是滿足。