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    第二百六十四章 美味的魚湯麵

    劉氏將擀好的麵皮撒上幹麵粉反複多次疊齊了，法幹淨利落的拿著刀快速的切著，指邊切邊退，一直將麵皮切完，都沒見到她有一絲的停頓，從頭到尾一氣嗬成，而且麵條切得又勻，又快。玲瓏羨慕的忽閃著大眼睛問：“娘，這活可不是一兩天就能練出來的，娘親這是切了多少麵條才能練到這個程度呀。”劉氏溫柔的抖著麵條上的幹麵：“大概有十幾年吧”玲瓏吐吐舌頭，幫著將麵條抖開。此時鍋裏的水也燒的翻著白花開了。

    這邊劉氏先將魚在鍋裏煎了，然後再爆香花椒，將酸菜和泡椒放在吱吱做響的油鍋裏麵煸炒，見炒的差不多了，劉氏添上涼水先燉著。那邊玲瓏燙好了山菜，劉氏將花椒，蒜和蔥放在一起爆香，炸出蔥油來備著。接著又炸了一勺子芝麻放在一邊。

    劉氏將山菜放上鹽先入味，然後半入蔥油做成熗拌折耳根，臘肉炒水芹，蕨菜肉絲，炸椿芽，炸野胡椒芽。又切了鹹鴨蛋和皮蛋，放在矮床上。

    這時鍋裏的魚湯已經翻花開了，劉氏敞開鍋蓋，立即感到一股氣浪迎麵撲來，魚在湯裏上下翻滾著，已經有些出味道了。大概燉了一炷香的功夫，魚湯漸漸的變成乳白色，隨著氣浪散發出陣陣的香味。那如絲如縷的香氣蔓延在園子裏，引得正在玩著的少年都圍過來。

    付虎聞著味道緊緊鼻子，咽著口水道：“這魚看著不咋地，燉出來的味道聞著咋這麽香？我先嚐嚐看。”他拿起勺子，輕輕地舀了一勺放在嘴了，砸吧砸吧嘴，笑著挑起大拇指：“不錯呀，這味道太好了。”

    劉氏拿過盆子，在裏麵放上小蔥沫，蒜沫。她笑著喊道：“快點把桌子拾掇出來，我們要開飯了。”沈逸他們興奮地拾掇桌子，拿椅子，端碗、端菜忙活的熱熱鬧鬧的。人多好幹活，一會就都弄齊備了，隻等著開飯了。劉氏將滿滿一大盆魚湯端到桌上，又將剩下的魚湯澆在麵上，放了把蒜沫，端上了桌子。

    奶白色的魚湯裏上放著青綠的小蔥，熱騰騰的散發著濃鬱的香氣，湯汁看著溫潤清透，聞著令人垂涎尺，食指大動。飯桌上的幾個人早就拿著碗，勺子，盯著這盆魚湯了準備開動了。

    劉氏進屋將兩個胖小子抱出來，放在矮床上讓大夥看著點。自己用托盤端著一碗麵，一碗湯和一碟子小菜送進屋去。

    付春花這兩天情緒好多了，隻是不怎麽出屋。最多在園子裏轉悠一圈就回屋，她不怎麽說話，大多數時間就那麽幹坐著，不說和也不動一下。吃的比之前多了一點點。

    劉氏將碗筷放到桌子上，看了一眼呆坐著的付春花，輕聲喚道：“春花，吃飯了。”付春花沒動，劉氏回過身子拉著她坐到桌子前，笑盈盈的說道：“花，玲瓏沒有怪罪你，那些竹鼠的病能治的，以後你要喂之前，問問玲瓏不就不出錯了嗎。”

    付春花往窗外望了望，臉色慘白的小聲說：“嫂子，外麵來人了？”劉氏往外看了看坐在付春花邊上，耐心的安慰她：“花，你別怕，那幾個人都是玲瓏的朋友，送玲瓏回家的。一會他們就走了。那裏麵有一個就是給你看過病的，你見過的，他們都是好人，你就放心吧。”

    付春花械的點點頭，拿起調羹喝了一口湯，輕聲的“嗯”了一聲，眼睛裏有了一絲的光亮，興奮的說：“嫂子你做的魚湯好鮮。裏麵好像有酸菜，味道好好。”

    付春花一連喝了兩口，又夾起麵條吃了一口，感覺味香爽滑好吃的很。付春花笑眯眯的又吃了一口：“嫂子你做的麵好爽滑，以前沒吃過呢。”

    劉氏夾了一塊泡菜放在碗裏，挑著眉看著付春花：“你再嚐嚐”付春花聽話的吃了一口，樂了，她吃了一口麵，點點頭：“嫂子，好好吃，好脆呀，配著泡菜吃味道太好了。”

    劉氏拍拍付春花站起身來：“春花你自己先吃著，我去招呼客人了。”付春花嘴裏嚼著麵，眨眨眼睛表示同意。

    劉氏出了屋子，看著圍在桌子上吃飯的幾個人笑語嫣嫣，她邊走邊說：“你們要是吃的順口，就多吃點吧。”

    王澤明喝了一口魚湯，閉著眼睛細細品嚐著：“這湯做的味美鮮香，酸爽適口，簡直太好喝了。嬸子你去我家吧，我想天天喝。”他端起碗又舀了一碗湯，用扇著香氣，使勁的聞聞，咂咂嘴“啊”太香了。

    付虎默默的喝著湯，笑眯眯的細嚼慢咽的吃著麵，心道沒想到自己沒看上眼前的小魚味道這麽好。他滋溜滋溜的喝的起勁，隻覺得辣的痛快，酸的爽口。

    沈逸一開始還斯斯的小口的吃著，到後來他發現那盆湯轉眼間要沒了。他趕緊盛出一碗來，護在眼前：“這碗是給嬸子留的，你們不許喝。”沈逸瞪眼用當著，不許王澤明明目張膽的覬覦。

    一碗鮮香嫩滑的麵，一口清香酥脆的泡菜，在來上一口回味無窮的魚湯。張鴻寂寞了一天的嘴巴熱鬧起來，一勺子一筷子的往嘴裏添著好吃的，嘴巴被塞得滿滿的，腮幫子撐得鼓鼓的，他還盯著沈逸裏護著的那碗湯。

    酸爽微甜的魚湯喝在嘴裏，簡直讓蘇懷妥帖的放不下筷子。他不敢相信在這小山村裏居然有這樣的美味，那味道簡直讓蘇懷的心都化掉了，那美妙的口感讓他不忍放下筷子，美得心裏直冒泡。

    劉氏回到桌前，驚訝的看著盆幹碗淨的桌子，有些哭笑不得，這幫孩子吃的也太快了。她剛坐下，沈逸就獻寶似的端出那碗魚湯，討好的說：“嬸子，這是我給你留的，你快吃吧。”

    劉氏開心的笑著看著沈逸：“你吃吧，我吃小菜也順口。”蘇懷不好意思的看著劉氏，有些臉紅紅的說：“嬸子做的麵和湯簡直太好吃了，不知不覺就吃沒了，嬸子我們······我們·····是不是太失禮了。”

    劉氏拽著他坐下，安慰道：“你們都吃了說明你們實誠，不裝假，你們要是都剩下了，說明嬸子做的飯菜不好吃，你們不喜歡吃。你們都是好孩子，嬸子喜歡你們這樣。”