第二十二章 製定菜譜

字數:4044   加入書籤

A+A-




    第二十二章製定菜譜

    洛雨點了點頭,不再多糾纏,叫上莫爹去找短工,鬧市一般都會有短工出沒,他們會舉著牌子寫上短工。

    每個短工都有自己群體,每個群體大約有二十人左右。他們會輪流派一個人來鬧市舉牌子,也就是不用他們一個一個找了,隻有找到一人就行。

    來到鬧市口,就看到有很多人舉著牌子,找到一個看起來比較老實的人,交涉一番,定下每人每天二十五文錢,不管吃,從明天開始做工。

    一般短工都是二十文一天,甚至才十幾文,她給的算多的了。

    接下來兩個月洛雨大部分在外麵跑,要不去鋪子指點一下工程,要不去白若冷那裏撈些銀錢。

    還有就是見各供貨商,肉,麵,蔬菜,水果她都需要。

    她開的鋪子算是現代的蛋糕店,奶茶,蛋糕必不可少,當然得有牛奶。

    隻是這裏沒人喝牛奶啊。

    問了白若冷問出了蒙族會有人喝牛奶,期間洛雨和莫爹還坐了兩天的馬車,日夜兼程去了蒙族。

    蒙族有很多人喝牛奶,隻是銷售不出去,因為除了蒙族沒人喝。

    自己這次去了,說要大批的進購牛奶,蒙族也是高興的,他們沒想到牛奶還可以賺錢。

    最後定下每桶牛奶三十文的價格,每個月月初送一百桶,也就是三兩銀子,可能以後會在加數量。

    這次洛雨掏了三兩買了一百桶牛奶,回去的時候一並帶上,定好下次十一月初送貨。

    回到家洛雨先拿了三十桶給阿一他們,再從空間買了些輔助材料,讓他們打成奶油。

    三十桶做成了奶精,到時候咖啡,奶茶都用的上,剩下的就直接喝了。

    奶茶奶茶,隻有奶了,還得有茶,洛雨又去茶莊買了些茶葉,幹磨成粉,製了茶粉。

    果味粉先從空間買了些,因為還要做些肉鬆,酸奶,咖啡粉,果醬之類的,還要去空間種些這裏沒有的水果,沒有時間製那麽多東西了。

    雖然她很多東西都是出自空間,但是這就是無所不用其極,沒有條件當然全靠雙手,如果有那條件幹嘛不用。再說自己也沒有全依靠空間,大部分還是靠自己做的。

    鋪子開張倉促,還是等以後再慢慢步入正軌。

    兩個月之後,所有東西都準備就緒,就差製定菜譜了。

    洛雨覺得現代那些菜譜的樣子不錯,就按現代的樣子做好了。

    洛雨去了木匠鋪子,製了五十塊大小一樣的薄木板,薄木板左側都打了五個孔,又去了銀飾店打了二十五個大小一樣的銀環。

    回到家,去空間買了膠水,用紙張把木板糊起來,十塊木板用五個銀環穿起來,五本菜譜本就成了,就差寫菜譜了。

    自己毛筆字爛到不行,洛雨想了想,還是找白若冷好了,他毛筆字好的很。

    洛雨叫了阿一抱著五本菜譜本去了金華苑酒樓,酒樓的小二早已經習慣,由著洛雨上了三樓,到了包間門口,洛雨接過阿一手上的菜譜本進入包間,讓阿一在門外等。

    白若冷還是穿著墨色衣袍,半躺在軟塌上看書。

    “怎麽我每次來你都在酒樓啊,你都不去別的地方嗎。”不管自己什麽時辰來,白若冷都在,自己心裏還是很疑惑的。

    白若冷聽到聲音站起身,抱起洛雨坐回軟塌上,洛雨已經習慣白若冷一見她就就要抱,自己熟練的在他懷裏找了個舒服的位置坐好。

    她還想過,等再過幾年,等到她十歲,十二歲,看他還怎麽抱。

    “是啊,酒樓我得親自盯著。”其實他也不是時刻都在酒樓,關於為什麽她每次來自己都在,他是不會告訴她事實的。

    洛雨把手上的菜譜本拿出來,攤在白若冷麵前,小手在菜譜本上拍了拍:“呐,我製定的菜譜本,怎麽樣,是不是很特別。”說完抬起來傲嬌的看著白若冷,那模樣好像在說,怎麽樣,我很厲害,快誇我吧。

    白若冷看她這可愛的樣子,忍不住親了親她粉撲撲的臉蛋。

    洛雨現在已經養成一位真正的小蘿莉了,身穿粉嫩嫩的衣裙,襯的她全身皮膚細膩瑩白,烏黑發亮的頭發被束成兩個包包頭,每個包包上都有一朵粉粉的珠花,小巧的瓜子臉,杏眸,瓊鼻,還有櫻桃小嘴。

    白若冷越看越滿意:“嗯,你最聰明,就你點子多,”

    洛雨聽到自己想聽的話,滿意的點點頭:“白若冷,你毛筆字寫的挺好的,能不能幫我寫下菜譜。”

    白若冷傲嬌的點點頭:“可以是可以,隻是我不太喜歡你對我的稱呼呢。”

    “那要稱呼你什麽,白白?若若?冷冷?”

    白若冷臉色直接就黑了:“嗯?弱弱?”

    洛雨愣了一下,就想大笑,可一對上白若冷那隱含怒氣的眸子,立刻就老實了:“嗬嗬,我不是說那個弱弱,要不就叫白白,額冷冷?冷哥哥,冷哥哥行了吧。”

    白若冷若有所思的點點頭:“可以先這麽稱呼。”

    “嗬嗬,那現在可以幫我了吧,”她也不知道為什麽白若冷一生氣,她就不敢在惹他。

    白若冷抱起洛雨走到桌邊坐下,把洛雨放到自己身旁的椅子上。

    拿過洛雨手裏的菜譜本放到桌子上,把毛筆拿到手上:“你想怎麽寫。”自從洛雨來了幾次之後,每次都要用到紙筆,從那以後,自己的包間都會備上文房四寶。

    “在第一頁寫上菜譜兩個大字,在左上角寫上我鋪子的名字,休閑一刻,後麵跟著寫小字,甜點屋。”

    白若冷看了洛雨一眼,這鋪子名字挺特別的,隨即依言寫下,白若冷筆翰如流,筆跡剛勁有力。

    看的洛雨暗暗點頭,果然找白若冷沒錯。

    “第二頁再上方中間寫上糕點,另起一行寫上抹茶慕斯蛋糕,再隔一段,寫五兩塊。”

    洛雨一邊說一邊看向白若冷筆下的菜譜,點點頭“就是這樣,另起一行接著寫,巧克力蛋糕,五兩,提拉米蘇蛋糕,六兩”

    蛋糕一連寫了三頁紙,之後寫了甜品:蛋撻,奶油布丁,奶酪,酸牛奶

    甜品也寫了兩頁,接下來是飲品。

    鮮果冰粥,各種冰沙,冰激淩

    熱飲有咖啡,各種奶茶,西米露

    這都是女子喜歡的,也有男子喝的茶水。

    酒類有啤酒,果酒,還有普通的高粱酒。

    最後就是果盤,荔枝,草莓,葡萄,紅提子可以任選三種水果拚盤,七兩銀子一盤。