第300章 驚世巨作(1)
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第300章 驚世巨作(1)
景延年挑眉看她,“怎麽,隨便抓個人,就說自己簍子補上了?我倒是好糊弄,自欺欺人,可是會坑了你自己的。”
“多謝副幫主提醒!”蕭玉琢笑眯眯說道。
景延年見她一臉輕鬆,不由氣悶。
孫掌櫃和那小夥計都過來了。
瞧見那小夥計,孫掌櫃還微微一愣,“楊蛋兒,竟然是你?”
被叫楊蛋兒的小夥計,皺巴著臉,看了孫掌櫃一眼,又看了看竹香,垂著頭什麽也沒說。
他不知是不是心虛,沒敢看蕭玉琢。
景延年淩厲的氣場太強,他也沒敢瞟。
“這就是你懷疑的人?”景延年看了蕭玉琢一眼,哼笑問道。
蕭玉琢微微一笑,“不是懷疑,我肯定是他。”
“楊蛋兒!我可待你不薄呀!”孫掌櫃厲聲說道。
楊蛋兒被竹香使了巧勁兒,按跪在地上。
他垂著眼,卻梗著脖子不說話。
“你這態度,是承認自己出賣了聚賢樓的菜譜,卻有心有不服?”蕭玉琢緩聲問道。
楊蛋兒仍舊不說話。
竹香想要踹他,被蕭玉琢抬手製止了。
孫掌櫃一臉慚愧,拱手對蕭玉琢道:“小人慚愧,他是我的表親,家裏在村子上,因為家貧,他爹娘把他送到我這兒來,我想著做小夥計,總是不如學一門兒手藝,這才把他安排在廚房裏,想著讓他幫廚,日後學成了,也是個大廚,能獨當一麵。便是離開我,離開聚賢樓,有這手藝也餓不死了。”
孫掌櫃說著長歎一聲,似乎氣不過,上前抓著楊蛋兒要打。
蕭玉琢笑著勸了。
“可是你家裏有什麽急用錢的地方?”蕭玉琢問道。
楊蛋兒搖了搖頭。
“真是不爭氣,一點兒都不上進!你爹娘把你交給我,指望著你學好!你淨給我丟人現眼!趁早,把仙客來給你的好處都給吐出來,收拾你的鋪蓋卷兒,給我滾回老家去!”孫掌櫃罵道。
蕭玉琢大梁那楊蛋兒,“你今年多大,有十五麽?”
“回娘子……小人十三了。”楊蛋兒說道。
許是蕭玉琢一直沒叫人打罵他,還溫聲軟語的說話,叫他態度也放軟了。
蕭玉琢輕歎,才十三呀?擱現在才上初二吧?
記得她上初二那會兒,她爸媽連個碗兒都舍不得讓她刷,吃個蘋果都是削好了才遞她手裏。
“這麽小,就要離開父母,來到這宛城,在這樣的大酒樓裏做學徒,很辛苦吧?”蕭玉琢問道。
大約從來沒人問過他,很辛苦吧。
那楊蛋兒微微一愣,驚訝的抬頭看了蕭玉琢一眼。
見麵前的娘子比在廚房裏看著的時候,還要好看的多,他稚嫩的臉不由一紅,“不辛苦……小人賣給仙客來菜譜,不是因為貪財!”
“不是因為貪財是為什麽?!我看你是誠心想氣死我!你也不用狡辯了!像你這樣的學徒,沒那個店鋪還敢要你,你趁早回去,別再宛城丟你爹媽的臉了!”孫掌櫃氣惱道。
他大約是覺得,這表親叫自己在東家麵前狠狠的丟了人。
蕭玉琢卻擺擺手,“孫掌櫃別氣,他有什麽話,你叫他說完,這麽大點兒的孩子,哪有不犯錯的?有則改之嘛。”
楊蛋兒忽然不再梗著脖子,倒是鄭重其事的給蕭玉琢磕了頭,“回娘子,小人就是氣不過……小人分明能學做菜了,可偏偏他們都說小人是靠了掌櫃關係進來的,是走後門兒,不叫小人學做菜,連切菜洗菜都不叫小人碰,隻叫小人燒火……小人要叫他們知道,小人能做菜!”
燒火是廚房裏最不起眼兒的事兒,最卑微的事兒。
大戶家裏,隻有那沒關係沒人脈最下等的丫鬟才會燒火,所以“燒火丫頭……”就是說這人卑賤。
“仙客來的菜譜果真是你賣給他們的?”蕭玉琢忽而說道。
楊蛋兒磕了頭,“是小人……小人知罪了,娘子報官抓小人吧,小人定會供出仙客來,不叫他們再奪聚賢樓的生意。”
蕭玉琢卻沒接他的話茬,隻問道:“你隻是偷偷看了幾眼,就知道那些菜該怎麽做?”
楊蛋兒頷首點頭,“我留心看著呢,大廚用了什麽,什麽時候加,我也留心聞著呢,不過有時候他們總是打岔,有時候還叫我燒兩三個火,記得可能不太準。”
“今日的糖醋魚,你可記住了該怎麽做?”蕭玉琢問道。
楊蛋兒立即垂首道來。
孫掌櫃訝然看他。
蕭玉琢微微一笑,“你有做菜的天賦,卻少了幾分耐心韌性。豈不知燒火也是門兒學問麽?怎麽燒能叫火力持續的更長,能節省柴火,卻又保持鍋灶所需的溫度?幾分火幾分油溫,才能叫食材最是美味?我當年也是跟著我祖母燒了五六年的火,才開始上手做菜呢。”
楊蛋兒震驚看她。
景延年也皺眉,狐疑的盯著她的臉。
她臉麵姣白美好,睫羽彎彎,微微一笑的時候,眸中盈盈似有光流轉。
“娘子也曾燒火啊?”楊蛋兒不信。
“難不成我天生就會做飯?”蕭玉琢笑道。
楊蛋兒臉上此時才真正有了愧色。
“孫掌櫃,把他這個月的月錢結了,打發他回家吧。”蕭玉琢說道。
楊蛋兒一聽,連忙叩頭,“求娘子再給小人一個機會吧,小人知錯了!”
他哀求著,眼睛裏也含了淚。
孫掌櫃看了一眼蕭玉琢的臉色,忙板著臉說道:“別廢話了,我跟你去賬房支銀子,你趕緊收拾了行李回老家!”
“娘子,再給小人一個機會,小人真的知錯了,便是一直叫小人燒火,小人也甘願,求娘子別趕小人走!”楊蛋兒畢竟是個十幾歲的孩子,經曆又相對單純,此時終於繃不住哭了起來。
蕭玉琢卻一直都沒有鬆口,直到孫掌櫃把他拉走。
景延年自始至終都在一旁看著,一言不發。
竹香看了兩位主子一眼,連忙關門退了出去。
屋子裏隻剩下夫妻二人的時候,景延年才緩聲道:“就這麽算了?”
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