第四二六章 名副其實的美食

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    文龍輕咬那細嫩的半透明蛋白。≤≤,

    果然,入口即化的蛋白帶來的極為鮮嫩的口感,雖然這樣的蛋白沒有加入任何調味料,但是卻能最大限度的將那種食物本身的美味激發出來!

    “果然是不錯!喵!”享受到這樣的美味,文龍心中也是為之一振。

    但是對於文龍來說,這還不夠,因為這樣的感覺與文龍心中的期待還差了那麽一點點。

    “雖然美味,但是那是與普通的美食相比算是出眾……而結雲村的溫泉蛋畢竟是聲名遠播的名菜,如果是這樣的話,未免還是有些名過其實了吧……喵。”文龍在心中這樣想到。

    正如文龍之前所認為的那樣,美食講究一個色、香、味俱全,而溫泉蛋被剝開的時候,橢圓形的樣子光滑而細嫩,外層是半透明的蛋白,裏麵露出橙色的蛋黃顏色,從視覺上就給人以特別的享受,可以說在外觀上給個滿分十分也是不足為過。如此這般,色、香、味中的色這一項就算是達到了文龍心中的標準。

    而被溫泉煮出來的細嫩蛋白雖然味道不錯,但是對於已經享受過不少美食,口味已經變得相當刁鑽的文龍來說這種程度卻還達不到完美的境地,隻能給個八分。

    當然,即使是八分,對於文龍來說也算是很高的分數了,畢竟世界上沒有完美的東西,而不同人的味覺喜好又有所不同,一勺溫泉煮出的怪鳥蛋就能讓凱瑟琳陶醉,但是對文龍來說卻隻能算是一般美味的境地。

    當然,真正讓文龍覺得結雲村的溫泉蛋有些名過其實的還是“香”這一項。

    如果說“色”這一項文龍能給十分,“味”這一項文龍能給八分的話,那麽“香”這一項文龍卻最多隻能給五分了。

    這種半透明的蛋白固然是細嫩。化作液體之後也留有一股蛋白特有的清香,但是這種程度的清香卻達不到讓人口齒留香久久不能忘懷的境地!

    “真是遺憾哪……原以為會更加的出色一些的,喵!”文龍在心中如此評論道。

    然而,就在文龍這樣想著的時候,忽然,文龍注意到剛剛被自己勺子舀開的地方流出了橙黃色的蛋黃。

    “啊。破了……喵。”

    畢竟這溫泉蛋是在比較低的溫度下被煮出來的,外麵的蛋白都還是半透明的,裏麵的蛋黃自然也不可能凝固了,而是保持著一種粘稠的膠狀液體的狀態。

    又因為文龍剛剛舀得比較深,內部的蛋黃便是從蛋白的破口處緩緩地流了出來。

    而既然蛋黃已經流了出來,文龍當然是不會放過,於是便將嘴放到蛋白的破口處,準備用嘴去吸那些流出的蛋黃。

    “雖然離想象中的還有點差距,但是總不能這樣浪費掉吧……既然蛋黃都流出來了。那就吸幹淨吧,喵!”

    然而文龍才剛剛吸了一口,卻一下子徹底的震驚了!

    在文龍吸吮的時候,那本來就細嫩的蛋白也跟著蛋黃一起被吸入了文龍的口中。

    雖然說蛋白入口既化作粘稠的液體,但是在更加細軟的蛋黃的包裹下,文龍卻能清晰的感受出這兩者之間的差別。

    蛋白雖然碎裂成了非常小的部分,但是稍微感受的話還是感受到如同嚼碎了的果凍一般,存在細小的顆粒。而軟糯的蛋黃卻將這些顆粒包裹著從文龍的舌尖滑過,帶來了完全不同的口感體驗!

    然而這還不是最重要的。

    更重要的是溫泉蛋的蛋白和蛋黃混合在了一起。使得口感更加提升了一層!不僅如此,原本蛋白的清香也被蛋黃的濃鬱香味所覆蓋,不僅充斥著文龍口腔的每一個角落,而且順著文龍的喉嚨流入腸胃之中,使得文龍對於那濃鬱香味的感知久久不能散去!

    這是因為與蛋白不同,蛋黃更加軟糯。也更容易附著在口腔內的緣故!

    “果然之前是我太武斷了嗎……喵。”此刻,文龍在心中默默地想到。

    “當蛋黃與蛋白相互混合的時候,無疑美味又提升了一個層次,甚至可以說這是兩種不同的美食體驗,是單獨享用蛋黃。還是單獨享用蛋白,又或者是將這種美味一起融入口中能給每位食客帶來不同的體驗,喵。”

    “而粘稠的半熟蛋黃也能最大限度的激發出蛋黃的香味……這樣的話又正好彌補了之前單純享用蛋白時候在‘香’這個指標上的不足,喵!”

    “那麽綜合以上的體驗,在‘味‘這個指標上,結雲村溫泉蛋的得分可以由八分提高到十分!而在香這個指標上,則可以從五分提升到九分!喵!”

    “那麽最後結雲村的溫泉蛋的最終得分是,‘色’十分,‘香’九分,‘味’十分!兩項滿分,一項九分的高分,結雲村的溫泉蛋確實是可以稱得上著名的美食了,喵!”文龍在心中滿意地評價道。

    而在文龍之後,琳蒂絲和海棠也開始享用起這美味的結雲村溫泉蛋,沒多久文龍一行人就將各自的溫泉蛋一掃而空。

    “簡直是太美味了……喵。”吃過之後,文龍滿足地摸了摸自己的肚子,然後說道。

    當然讓文龍感觸至深的還不止是結雲村的溫泉蛋的“色、香、味”,這溫泉蛋的看上去簡單但是卻蘊含奧妙的製作方法也是溫泉文龍心中頗為的讚賞的。

    “果然這結雲村有許多值得我們學習的地方,特別是這溫泉蛋的製作方法,看上去簡單,似乎隻是把一個普通的怪鳥蛋放在溫泉的泉眼處就行了……但是在自己親身體驗過之後才知道完全不是這麽一回事啊,喵!”

    “溫泉恰好就是最適合煮溫泉蛋的溫度,不知道該稱讚的是大自然的巧合呢?還是結雲村人對於自然力量的運用呢?”琳蒂絲也是感歎到。

    文龍和琳蒂絲的感歎也引起了凱瑟琳等人的讚同,不過在享用完溫泉蛋之後時間也差不多了,畢竟溫泉這種東西如果泡太長時間也是不太好的,所以文龍、凱瑟琳、海棠還有琳蒂絲四人開始用浴巾裹好身體,依依不舍地從溫泉中走了出來。(未完待續。)手機用戶請訪問http://m.piaotia.net(www.101novel.com)