第175章:做交易
字數:6368 加入書籤
第175章:做交易
“好了,你們可以回去了,費用你們看著給吧!”剩下的他無能為力,他們留在這裏也沒有用。
一聽給錢,周依苒看著張大牛。
張大牛尷尬了,對陳連說:“銀子改天送過來,今天身上沒有帶錢。”
“行。”陳連也不怕他們不給錢,就點了一下頭。
張大牛見他答應了,扶著自家媳婦下床。
“沒事,我自己能走。”現在她就感覺手臂疼,其它的沒任何的不適。
張大牛看她站起來確實不需要人扶著,便沒有扶著她。
“你餓了吧!”走到門口,大牛問她。
“是有點餓了。”大牛不問她都覺得,現在他提起,她的肚子咕嚕的叫起來。
“那我們吃了再回去。”
她愣住,停下腳步看著他:“不是沒錢嗎?”
“去謝老板那裏去吃,賒賬。”張大牛覺得步行回去。
“噗,賒賬?”她還是第一次吃東西要去賒賬,她有點擔心,“謝老板肯賒?”
“會賒賬的。”張大牛微笑,然後他牽著她的手,“放心,不會讓你餓著肚子。”
“我當然知道你不會讓我餓著肚子,隻是賒賬的會不會很丟人?”她擔心這個問題。
“丟人也是為夫丟人。”張大牛笑著,一點也不在乎的樣子。
看著他這樣,她打算豁出去了。
經過陳家點心鋪子,掌櫃看到她那跟看到搖錢樹似得,立即跑出去攔住她的去路。
“等等。”掌櫃雙手張開攔住去路,然後看到她受傷了,關心的問了一句,“張夫人這是怎麽了?”
張大牛看著他,皺起眉。
周依苒認出來他是誰,笑著詢問:“沒事,就是不小心被蛇咬了,剛看過大夫,不知掌櫃有什麽事情?”
“找你有點事情商量,不知現在有沒有空?”陳掌櫃聽她說沒事,也就不關心這個,而是想約她吃頓飯,然後問問那天那個糕點的做法。
“真不好意思,我們早飯還沒有吃,現在要去吃早點。”周依苒說這個話其實有點別的意思,至於是什麽,那就要看掌櫃的覺悟了。
“那正好,我請二位去附近的酒樓吃飯,不知二位可賞臉?”掌櫃笑著詢問。
張大牛皺著眉,雙眼盯著掌櫃,然後很不解的看著自家女人。
“既然這樣,那就不客氣了。”反正這頓飯也不是白吃。
如果她猜得不錯,掌櫃是因為那個蛋糕來找自己。所以這頓飯還真不是白吃,不過她也不會這麽便宜掌櫃,肯定要宰他一頓。
三人來到附近的酒樓,這裏的酒樓算是風雨鎮有名的,菜杠杠的好。
當然她聽別人說的,她沒來吃過,所以不知道真假。
小二把他們領到樓上的包間裏。
“三位吃點什麽?”小二嘴上是問的三個人,其實他是對著陳掌櫃說。
她雖然身上穿的衣服不錯,但是一身狼狽。
張大牛同樣,所以小很確定請客的人是陳掌櫃。
陳掌櫃看著對麵的周依苒,向她詢問:“不知你們兩位喜歡吃什麽?”
“我家大牛喜歡吃紅燒豬蹄,就來個紅燒豬蹄吧,我不挑食,隨便來點什麽都行。”周依苒微笑著對陳掌櫃說。
陳掌櫃聽了,轉頭對小二說:“那就紅燒豬蹄、爆炒牛肉、紅燒魚、再來一個烤鴨。”
小二聽了全都記下後說了一聲稍等就退了下去。
周依苒聽著陳掌櫃點的這些菜,她笑起來,看來陳掌櫃蠻有誠意的。
不過陳掌櫃不開口她是不會先開口。
陳掌櫃提起茶壺給他們一人倒了一杯茶,然後笑盈盈的對著她。
“其實我就是想跟張夫人討教一下。”
“討教什麽?”她故意裝傻,裝愣。
“你那日做的糕點很不錯,不知你可否告知那糕點的做法。”陳掌櫃說到這裏停下來不說了,也不說買她的方法的話。
張大牛聽到這話便明白了陳掌櫃為何反常了。看著自家的媳婦,隻見自家的媳婦對自己笑,便知道她自己又打算,那麽他就安靜的在這裏坐著,什麽都不說,就看著。
周依苒微笑,拿起茶杯喝了一口茶,然後蓋上杯子後才看著陳掌櫃。
“陳掌櫃,那天我做的時候你的廚子都看著,怎麽?他們沒有學會嗎?”
說起這個,陳掌櫃不好意思起來,笑著對她說:“那幾個人做出來的味道不一樣,不管做多少次,味道都不對,所以今天才會來向你討教。”
聽完陳掌櫃的話,她笑起來,邊把玩茶杯便對陳掌櫃說:“陳掌櫃,讓我教也行,但是你是不是應該”
後麵的她沒明說,不過她相信陳掌櫃這樣的生意人應該懂。
“我懂,你想要多少,開個價。”
“就喜歡跟陳掌櫃這樣的人打交道,這樣我也不漫天要價,你給我兩百兩銀子,然後我跟你回去教你的廚子,教到他們會為止。”
陳掌櫃一聽她要兩百兩便皺起眉。
“這會不會有點多了?”
“陳掌櫃,我要的真不多,你要知道,我這個糕點目前就我會做,如果我教會你的廚子那麽就隻有你們陳家糕點鋪子才有,你們陳家的商鋪不止這一家,到時候你們每個店鋪都賣這個,賺的肯定不止我要的兩百兩。當然,你若是還是覺得我要的多了,那就算了。”周依苒說完話起身,打算離開。
陳掌櫃見此,立即起身攔住。
“行吧!兩百兩就兩百兩,不過你要答應我不能再教別人。”
“這個自然,陳掌櫃若是不信任我,我可以給你寫張字據。”
陳掌櫃見她這般,也不小氣,笑道:“不需要,我相信你的為人。”
陳掌櫃之所以這樣其實還想問問她還有沒有別的糕點配方。
“不知你可還有別的糕點沒?”
看著陳掌櫃的樣子,她笑起來:“我就會這一樣,不過你放心,我除了做給我自家的人吃,覺對不會教任何人。”
聽完她這話陳掌櫃放心了。
很快他們點的菜上桌了,陳掌櫃看著張大牛,問了一句。
“張兄弟喝點什麽酒?”
“他不喝酒。”
張大牛還沒有說話,她就搶先說了。
陳掌櫃看著張大牛,張大牛點了一下頭,然後說:“我確實不喝酒。”
本人都這樣說了,陳掌櫃也不強求他,便讓小二下去。
“吃菜。”陳掌櫃指著桌子上菜。
“那我們不客氣了。”她說完,拿起筷子夾豬蹄給張大牛,然後自己則是吃魚。
陳掌櫃看著她這般,笑著說:“看來你們夫妻的感情不錯。”
“嘿嘿,習慣吃飯前給他夾菜,陳掌櫃你也吃,別看著我們吃,這樣我們會不好意思。”她笑著說。
陳掌櫃點頭,為了不讓他們尷尬,他拿起筷子勉強吃點。
其實他現在還不餓,不過請人家吃飯,就看著人家吃飯總歸不好。
飯後。
桌子上的菜都吃完了,她很滿足的打了一個飽嗝。
一旁的大牛見她打嗝,給她倒了一杯水送到她的嘴邊。
“喝點水。”
周依苒接過杯子,喝了兩口感覺舒服了,這才起身對陳掌櫃說。
“好了,現在去你陳家糕點鋪子。”
陳掌櫃等的就是她這句話,笑著點頭:“那就走吧!”
來到樓下,陳掌櫃把單買了後,三人就回了陳家糕點鋪子。
本來大牛是不希望她現在動手,因為她的手臂受了傷。但是聽她說不用動手,就指揮他們做,他就沒有阻止。
來到廚房,廚房裏的廚子再次看到她,一個個迎上來。
“待會她會教你們怎麽做那個糕點,你們一個個給我用心學。”陳掌櫃對著眼前的三個廚子說,他也不怕廚子學會了跳槽,因為這些廚子都是陳家簽了賣身契的,所以根本不用擔心他們會跑。
“是,我們一定用心學習。”三人同時回應陳掌櫃。
“那就好。”陳掌櫃說完轉頭向著她,微笑著,“那就開始吧!”
“好。”周依苒點了一下頭,然後向那邊的材料走過去,然後轉過身,她的手指指著右邊最邊上的廚子吩咐,“你把這幾個雞蛋處理出來,注意蛋黃蛋清要分開裝,然後拿出三根筷子將蛋清達成泡沫,適當的放一點點的鹽和一勺糖,然後繼續打,打到粘稠的時候再放一勺白糖繼續打,打成奶油狀也就是筷子插著可以豎立不到的時候就成了。”
被點名的廚子,聽著就覺得這是一件不容易的活。
看著過來的廚子開始打雞蛋,她再指著另一個。
“你,等會他把蛋黃分出來了,你就在蛋黃裏加兩勺糖,這個看個人的口味,喜歡吃甜的可以多加點,不喜歡的可以少點。然後加麵粉,記住了,三個蛋黃加這樣的勺子三大勺子的麵粉,然後加牛奶&p;p;;
陳掌櫃看她很認真的再教,也就放心了,轉身去前麵招呼。
來到前麵,看到自家的少爺在店鋪裏,立即過去。
“少爺什麽時候來的?”
陳孟輝看著掌櫃,笑道:“剛來一會兒,聽夥計說你在後院忙,不知道你在忙什麽?”
“回少爺,奴才再請張夫人教廚子做糕點。”
“張夫人?”陳孟輝不知陳掌櫃口中的張夫人是誰。