第2447章 他笑了
字數:3870 加入書籤
第2447章 他笑了
葉秋點頭,“是啊,沒有。也就是說,像是燉牛肉的那種嗎?別擔心,車到山前必有路,我先去看看菜單。”
啊啊啊啊啊。果然是不行啊........嗚嗚。我怎麽這麽倒黴啊.......不行不行,我要加快速度,隻能靠自己了.......先燉牛肉.......”田所惠也開始忙碌起來了。
葉秋先去黑板上看了菜單,然後便閑逛起來,他轉頭看向自己的美女搭檔。大叫道:“田所快看,這裏有好多種調味料啊......”
田所惠都快被葉秋弄暈了,她臉色發白,嘟嚷道:“怎麽可以這麽輕鬆,好像就我一個人像個笨蛋一樣緊張著......對了,還要去拿盛菜的器皿。”
轉悠了一圈,葉秋回到了自己的工位上,看向前邊的鐵鍋,疑惑道:“奇怪,田所,你把蓋子打開了,這是什麽燉法?”
埃?”田所惠轉頭看去,顫聲道:“我、我沒有把蓋子打開啊,因為還要再煮20分鍾啊。”
葉秋伸手把蓋子解開,一眼便瞧見了牛肉上有白色粉末。
田所惠大驚,“這白色粉末是什麽?”
是鹽。”葉秋給出了肯定的回答。
什、什麽!”田所惠一下子慌了神,“怎麽辦怎麽辦怎麽辦?這肉已經不能用了。為了讓肉質變嫩,能更好的入味,就必須要燉上一個小時以上.......在那之後還要加入醬汁燉30分鍾左右,讓肉充分吸收醬汁。嗚哇哇啊啊啊完蛋了。”
我把備用的食材拿來了。”葉秋這時端著一大盤子食材走了過來。
哎.....什麽時候離開的?可是,時間已經來不及了......”
那位老師說的很有道理。”葉秋淡淡說道:“我們在身為學生之前,還是一名廚師啊,無論如何都要把菜做出來,搭把手,幫我配菜。”
啊?”
大蒜,煎蘑菇,調味料就用胡椒鹽和香草包.......”
好........”
像是找到了依靠,田所惠突然不緊張了,她按照葉秋的吩咐幫他開始配菜。
葉秋做菜的過程就像一場表演,極具欣賞性質,他舞刀切菜的時候,沒有人不為之震驚,因為那把刀到了他手上,就像是被賦予了生命一般。
時間逐漸臨近下課,見葉秋這組還在忙碌,不少人嬉笑起來。
看見他們的表情了嗎.......”
看到了,他們肯定會被評為E!”
A級下一組。”羅蘭老師開始催促了。
來了!”葉秋端著做好的菜品走上台,然後在羅蘭麵前站定,呈上了自己的菜品,“請慢用!”
熱氣騰騰的燉牛肉散發出了奇特的香氣,引起了羅蘭的注意,他用右手中的叉子在牛肉上壓了壓,旋即驚訝道:“好糅軟,壓再上麵的叉子就像是被彈了回來一樣。”
騙人的吧,他們燉煮的時間應該不足才對!”台下有學生驚叫出聲。
羅蘭問道:“你們這組在做菜的時候應該出了點意外吧?你是怎麽做到的?”
葉秋笑道:“我們用了蜂蜜,在燉煮之前將蜂蜜塗在了肉上,調味的時候也試著加了點。”
原來如此。”羅蘭點頭,“蜂蜜富含了能分解蛋白質的酵素蛋白酶,把這個塗抹在肉質硬的五花肉上,能夠在短時間內令肉質變軟......”
葉秋笑道:“其實用菠蘿最好,可是這裏沒有,所以隻能用蜂蜜了。好了,羅蘭老師,您嚐嚐吧,看好不好吃,說實話,我對這道菜的味道也沒有多少底氣。”
羅蘭點頭,然後切下一塊牛肉放進了嘴裏,他細細咀嚼了一番,臉色嚴肅,沒有出聲。
所有人的屏氣凝神。
在所有學生的注視下,羅蘭老師竟然.......笑了!
不會笑的老師居然笑了!
要好吃了!”這是羅蘭的讚歎聲,他看向葉秋,笑著說道:“秋這組評為A級,我沒有權利給你們評定A級以上的級別,這點真是遺憾啊。”
葉秋哈哈大笑,一邊解開身上的白色圍兜一邊笑道:“招待不周。”
什麽.........”
那種插班生做的菜,居然比我們還要好?”
由不得一眾學員不信,因為事實擺在那裏。
課程時間結束,一眾學員紛紛離去,看向田所惠,葉秋笑道:“辛苦了。”
田所惠臉一紅,支支吾吾地道:“那個......今天謝謝你.....”
葉秋擺了擺手,笑道:“這沒什麽,今後請多多指教。”
田所惠羞澀地笑了,暗自想到:在那種危機時刻,居然最後還能拿到A級的評價,我說不定跟一個........很厲害的人搭檔了呢。”
葉秋道:“哈哈哈,話說回來,為慶祝我們成為朋友,你要不要嚐嚐我新發明的菜?”
啊,可以嗎?我想嚐嚐看。”田所惠覺得應該很好吃。
可是,嚐了之後就後悔了,魷魚腳的味道似乎朝著奇怪的方向蔓延著,難吃到就像是身體被任意玩弄一般——出自田所惠所寄往家鄉的信中。
還有花生醬配烤魷魚腳,喂,如何?”
嗚嗚,我果然還是討厭這個人!
葉秋感覺自己的生活明顯變得忙碌起來了,投入到一件事上之後,他就會變得非常認真,烹飪雖然算不上一件太正經的事,卻也能夠陶冶情操,能夠讓人心靜。
每天除了必不可少的課程之外,他都會認認真真地研究菜品香料調料,用自己銘感的舍頭去嚐試各種調料香料和食材的區別,從而革新菜品,創造出獨屬於自己的菜肴。
葉秋的廚藝原本就非常棒了,這麽一投入以後,就變得更為完美了,在不斷突破自我的過程中,他對這所名為遠月的學園也有了一個大體的了解。
遠月學園很大,也很有錢,這所學圓的決策層叫做遠月十傑評議會,是由學園內排名前十的學生們組成的委員會,遠月學園內的很多事情,都交由學生們自治,所有的議題都是通過十傑的成員們合議之後才決定的,說白了就是學園內的最高決策機關,在學園的組織當中,直接隸屬於總帥的管理之下,連講師們都必須遵從十傑的意誌。
