第4章 製作紅曲

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    顧遲意一邊製作,一邊介紹:“紅曲,也叫丹曲,是紅米黴菌在秈稻米上滋生而成的,並長透米粒內外。據相關資料記載,明代曲工在製作紅曲時,會加入酸性明礬水,這樣會更有利於紅黴菌的生長。”

    他製作紅曲的時候,攝像頭三百六十度全方位拍攝著他的製作過程。

    此時,彈幕裏十分瘋狂——

    “哇擦,原來古人是這麽製作紅曲的。”

    “打賞一千星幣。”

    “顧教授威武!上得了講台,下得了廚房。”

    ……

    顧遲意花費了兩個時辰的時間,才將這一切搞定。由於沒有紅黴菌種,所以他還得自己從頭開始做紅黴菌,很是麻煩。不過,他堅信,自己掌握的這一項釀酒方法,絕對可以征服那些嗜酒者的心。

    看著後台蹭蹭蹭往上漲的星幣數字,顧遲意心情不錯,又道:“紅曲的用途可不止用於釀酒,還可以作為一種食用染料,可以上色。更甚者,還可以保鮮。簡而言之,用途甚廣。紅黴菌喜好高溫,所以在這種盛夏的天氣是最合適的了。”

    接下來,剩下的隻有等待了。在這期間,顧遲意也沒閑著,他琢磨著要不要製作牙刷,要知道,這個朝代可沒有牙刷,每天用柳葉刷牙,連鹽都沒有,他都感覺自己快要死了。這裏什麽都沒有,生活極度的不方便。

    就算穿到了古代西方也是一樣,據說西方古時候也沒有牙刷,那裏的人都是用布來擦牙齒的。

    古代確實有人造出牙刷,不過牙刷在當時根本就沒流行開來。

    想到這裏,他便去了村子口養豬的人家——宋家。

    宋家是村裏頭有名的養豬戶,隔了老遠,就聞得到宋家位置傳來的豬臭味。不過,顧遲意並沒有嫌棄,反而大步朝著宋家方向去了。

    等到了宋家門口,他看到院子裏一個老頭正躬著身拿著水瓢在給宋家的蔬菜地澆水。

    顧遲意從記憶裏調出這人的相關記憶,喊了聲:“宋老。”

    老頭似乎有些耳背,並沒有聽到他的聲音,於是,顧遲意又大聲道:“宋老。”

    老頭這才轉過身來,見是顧遲意,臉上頓時露出和藹的笑容,道:“遲意啊,你怎麽來了?”

    顧遲意認得宋老,當初家裏給便宜娘親送葬的時候,宋老家捐的錢兩最多。本來,顧父還在世的時候,兩家關係還不錯,隻是後來顧父過世後,兩家就沒什麽來往了。

    宋老頭子今年七十多歲了,算是老壽星了,卻依然精神抖擻,元氣十足。

    “我想買你家的豬鬃毛。”顧遲意開口道。

    宋老愣了下,以為自己聽錯了,又重複了遍:“你要買豬鬃毛?”

    顧遲意點頭說是。

    “你買這個做什麽?”宋老皺起眉頭,“你要的話,我就當送給你好了,都是不值錢的東西。”

    就算市場上有豬毛毛筆,這些豬鬃毛也賣不了大錢。作為顧家的舊友,宋老很樂意送顧遲意這個人情。

    顧遲意搖了搖頭,這事不好解釋,隻說:“宋老,我有用處。”

    宋老還是不肯收他錢,顧遲意是個不善推辭的人,見他如此堅決,也就沒有再堅持下去。

    宋老爽快得很,直接帶著他去建在屋子旁邊的豬圈。才一靠近豬圈,一股臭得讓人幾乎暈過去的屎尿味撲鼻而來。宋老拿了把剃刀,親自幫他刮豬鬃毛。

    顧遲意從未如此近距離接觸過一頭活豬,看著這一頭頭豬拚命地擠過來,吵得唧唧歪歪的,他隻覺得自己頭又疼了。

    宋老見他又扶著頭,以為他是之前腦袋被重擊留下的後遺症,忙大聲道:“娃,你還是進屋休息一下吧,老頭子刮完豬毛就給你送來。”

    顧遲意忙搖頭,說:“不礙事,我在這裏等著你。”他還沒那麽嬌貴,早先也是在農村裏度過的,還下地種過田呢!

    宋老動作飛快,手起刀落,飛速將幾頭豬的豬鬃毛全都刮掉了。然後將豬鬃毛塞給了顧遲意,顧遲意忙掏出一個布口袋,將豬鬃毛小心翼翼地收起來,雖然臭得要命,不過回去經過特殊加工,想來是可以用來製作牙刷的。

    顧遲意收好豬鬃毛,跟宋老鄭重地道了謝,然後就走了。

    他順道去了趟獸醫張老家,將醫治招財的醫藥費給還了。張老雖然有些意外,不過也沒有多做推辭。臨走時,他又送了顧遲意幾包止血的藥粉,吩咐了一些注意事項。

    顧遲意回到家的時候,大丫已經起灶生火了,鍋裏頭傳來了陣陣飯香味。二娃三丫老四正在逗著招財,招財似是已經完全習慣了這裏的環境,對幾個小孩子表現出了超乎顧遲意意料的容忍。

    見到顧遲意來了,幾個孩子忙起身喊他大哥。

    顧遲意蹲下-身,查看了下招財的脖頸,見傷口已經愈合了,沒有感染的跡象,鬆了口氣。

    招財濕熱的舌頭舔了下顧遲意的手指,神情十分溫和。

    現在,幾個孩子一叫它招財,它似乎就明白了那是在叫自己,總會抬起腦袋來看叫它名字的人。

    毋庸置疑,這是一條極其通人性的狗。

    午餐是純稀飯,沒有配菜,然而,顧遲意還是挺滿足的,總算可以吃上一頓飽飯了。

    這時候,向來鬼精靈的三丫小小聲地問:“大哥,招財還沒吃呢?”

    顧遲意看了眼趴在稻草堆的招財,吩咐大丫:“大丫,去盛小半碗的米湯給招財。”

    招財大概是餓壞了,當看到一碗米湯放在自己麵前,它便撐著身體拚命地舔著米湯,隻差將整個腦袋都紮進碗裏頭了。

    幾個孩子看得都笑了,連一向穩重的大丫都忍不住露出一個笑容。

    午餐過後,顧遲意又準備入山了,他記得之前有遇到過一片野竹林,他打算去砍一棵過來,用竹子當作牙刷柄。

    拿著一把柴刀,他就朝著附近的山出發了。

    他對這片山很熟悉,記憶裏,他已經來過了許多次。熟門熟路地順著小徑往上走,最後便看到了一片竹林。

    這是一片很茂盛的竹林,顧遲意原身以前來過幾次。正當他拿起柴刀打算砍竹子的時候,忽然一種被什麽東西盯上的感覺湧上心頭。

    這時,彈幕更加瘋狂了——

    “顧教授,注意危險!”

    “哦不,顧教授,你還沒開始直播多久,就要葬身野獸肚子裏了。”

    “直播公司,快出來,你們選中的人危險了!”

    ……

    顧遲意渾身一僵,然後緩緩地掃視著四周,在背後不遠處,一頭毛發稀疏的野狼正呲著牙,兩眼露出了饑餓的寒意。顧遲意下意識地握緊柴刀,不多時,汗便濕透了他的衣服,不知道是熱到的還是嚇到的。

    顧遲意在現代的時候,從未見過豺狼虎豹,這還是第一次見到,而且還是這麽近距離地跟一頭狼麵對麵。

    他不敢將視線轉移開來,也不敢示弱,因為他聽說一旦你示弱的話,那些野獸就會立刻朝你攻擊,你得表現得跟它一樣強大,它才會心裏有所顧忌。

    不過,看眼前這架勢,這匹狼似乎是一頭孤狼。這個消息讓顧遲意微微鬆了口氣,對上狼的時候,最怕的是對方成群結隊。狼群的團隊意識很強,要是遇上狼群的話,他鐵定沒有逃命的可能。

    不過,再多的常識也抵不過眼前這頭狼饑餓的事實。顧遲意心裏有些發怵,看來這一戰是避不開的了。

    在一陣僵持中,顧遲意也意識到對麵這頭狼在掂量他的威脅性,所以暫時不敢動。但是,隨著日頭逐漸升至半空中,這頭狼再也忍不住了,猛地撲了過來。

    忽然一道黃色的影子快速閃過空中,一把撲倒了那頭狼。那頭狼完全沒注意到這黃色的影子,猝不及防地被撲個正著。

    顧遲意定睛一看,原來是招財!

    隻見它和這頭狼撕咬在一起,這頭狼大概是頭老狼,年老體弱,所以被招財死死壓住,咬著喉嚨。

    顧遲意握緊柴刀,衝了過去,怒吼一聲:“招財快讓開!”

    招財機靈地朝旁邊打了個滾兒,顧遲意的柴刀已經落在了這匹孤狼的腦袋上。這一下重擊直接將這匹狼的腦漿都給砸出來了,血和腦漿濺得四處都是。

    顧遲意卻沒有停手,一連砍了數次,這才軟下身體來,癱坐在草地上。

    等他回過神來的時候,掌心都是濕漉漉的汗,柴刀幾乎要從他手裏滑落了。

    他拖著疲軟的身體,看了眼正舔著狼血的招財,皺了皺眉,卻沒多說什麽。

    直播彈幕卻道——

    “總算是鬆了口氣,嚇死人了。”

    “顧教授威武!”

    “剛剛那氣勢真不是蓋的,我都迷上顧教授了。”

    “好人有好報,幸虧顧教授收留了這條狗,不然今天恐怕就死定了。”

    ……

    拖著這頭狼屍和砍下來的竹子,顧遲意帶著招財回去了。至於招財怎麽從家裏偷偷跑出來,還尾隨著他進入山裏,他是完全不知道的。

    想到這裏,他忍不住多看了眼招財,隻見它搖著尾巴,一路追隨著顧遲意。然而,對顧遲意以外的村裏人,它卻是極度的戒備。

    不多時,顧遲意帶回了一具狼屍的消息傳遍了整個村子。

    村裏頭的老人說,這肯定是一頭被狼群趕出來的狼,顧遲意運道不錯,沒有遇上狼群。否則,一百個顧遲意和招財都不夠填飽狼群的肚子。

    村裏的小孩也圍在了顧遲意家的院子裏,好奇地看著這頭狼。不過,這頭狼的腦袋已經被顧遲意砍下來了,所以他們去顧遲意家的時候,隻能看到狼的軀體。即便如此,大家還是看得嘖嘖稱奇。

    二娃憨憨地看著顧遲意,道:“大哥,這狼皮剝下來,肯定可以賣個好價錢。”

    腦袋瓜靈活的三丫翻了個白眼:“就這皮毛,誰肯買啊?”

    也是,這是一頭老狼,皮毛稀稀疏疏的,暗淡無光,恐怕是不好賣的。那些高門大戶可挑剔得很,普通人又不會買這種狼皮。

    顧遲意清洗了一下髒兮兮的手,吩咐大丫處理這具狼屍,然後自己鼓搗竹子去了。

    他要造出這個朝代的第一把牙刷。