第012章

    深秋真的到了。

    一場暴雨之後，天氣驟然間轉冷了，虧得俞小滿先前抽空做了幾件厚衣裳，不然一準能凍出病來。饒是如此，在早起走出山洞的那一瞬間，她還是叫外頭的冷風吹得打了個寒顫。

    展易擔心的看著她。

    山上原就比山下冷，加上剛下了一整夜的暴雨，連山林裏吹起的風也顯得愈發濕冷了。偏生，如今方才深秋，這要是到了寒冬臘月，才叫一個寒冷刺骨。

    好在，俞小滿原就不是那等嬌弱的人，沒等展易開口，她就跟沒事兒人一樣，三兩步的走到灶台前，開始生火燒水做飯。

    說起做飯，其實像上河村這一帶，除非是春耕秋收那一陣子，多半人家都是一天吃兩頓的，也就是早晚兩餐，午間那頓是省了的。不過，展易和俞小滿卻是特例，前者年輕力壯，幹的又是體力活兒，且前頭幾年都是一人吃飽全家不餓的，自不會虧了自己；後者則是純粹因著習慣問題，哪怕真叫她選擇的話，寧願省卻早飯，也不可能不吃午飯。

    因此，倆人自打成親後就是一日三餐製，且順著這一帶的習慣，早飯無比豐盛，份量更是足足的。

    又因著前幾日燉了不少的大骨頭湯，連著幾頓都是吃麵食，哪怕麵條、麵片、麵疙瘩輪換著來，卻仍是換湯不換藥的。

    所以今個兒，俞小滿打算換個口味，遂趁著點火燒水的工夫，先搓了兩根大玉米棒子，煮了半鍋子玉米飯。說起這玉米飯，其實真沒啥好稀罕的，做法更是完全不值得一提，可架不住人家味道香甜可口啊！

    光有玉米飯當然不夠，她從最早封好的壇子裏夾了一碟蘿卜泡菜，又切了一碗鹵肉，並一碗香辣雞雜，這才招呼展易過來吃早飯。

    等倆人胃口極好的吃完早飯，先前那絲寒意早已不翼而飛。

    而此時，太陽也慢慢升起來了。雨過天晴，山林裏有一種別樣的清新感，引得俞小滿踮著腳不住的眺望遠方。

    算算日子，她已經有好些日子沒離開山洞了，至於下山那就更不用說了。當然，在經曆過困難重重的下山路後，最起碼在最近幾個月裏，她是不會再想嚐試一次了。可去周遭逛逛總行吧？

    當下，她滿眼熱切的望向展易。

    展易也在看她，四目相對後，他輕咳一聲挪開了眼睛，隻開口問道：“想去哪兒？”

    雨過天晴當然應該去采蘑菇！

    俞小滿脆生生的說了自己的想法，腦海裏閃過的卻是上輩子她在秋雨之後上山采蘑菇，結果無功而返的事兒。山林開發太過的後果，不單是沒了野生動物，連帶一些蘑菇、木耳、核桃等等山貨都沒了蹤影，叫她失望不已。

    可顯然，這些曾經的遺憾擱在如今是完全可以彌補的。

    “走。”看著小媳婦兒兩眼蹭亮的望著自己，展易無論如何都說不出拒絕的話來，返身取了兩個大號的竹簍子，帶上他的弓箭、鐮刀，喚上媳婦兒就往山林裏去。

    雖說展易素日裏喜食大葷之物，可他也不是完全不吃素的，偏因著上下山極為麻煩，除非是正好要去鎮上賣獵物，不然他是不會為了點兒蔬菜往山下跑的。

    自然，想吃菜時就得自個兒想法子解決了。

    這要是俞小滿，隻會想著開春以後在山洞附近多開墾幾壟地，橫豎絕大多數蔬菜都能種在旱地裏，哪怕地薄產量不佳也無妨，夠自家吃就成。

    可展家原也不是農戶，他們家祖祖輩輩就是靠打獵為生的。先前展老爹倒是攢下了些錢置辦點兒地，可便是如此那也是賃出去讓別人種的。畢竟，當時展老爹忙著上山打獵，展老娘的身子骨又一貫不怎麽好，總不能叫當時還沒扁擔高的展易去種地吧？

    也是因為如此，展易直到今時今日，對於種田的那點事兒仍知之甚少，他想吃素菜，要麽向村裏人買，要麽就直接去山林裏找。

    春天的薺菜、馬齒莧，是他最常吃的兩種野菜，吃法也簡單，拿開水焯過以後涼拌著吃就成；夏天則吃茭白、白蘆筍，切開後燉肉吃，這鍋邊素也是素；秋日裏就更不用說了，初秋的山林裏，完全可以說遍地都是吃食，甭管是否好吃，起碼不用愁吃的。

    可惜的是，一旦過了中秋，就沒幾樣還能入口的了，因此他得去村裏收大量的白菜蘿卜，留著冬日吃。

    不過，蘑菇是例外。

    這要是大晴天，那尋起來還是挺難的，可要是趁著雨後去尋，隻要往大樹根.部瞅一眼，保準一瞅一個準兒。或者要是運氣好，看到那種橫倒在地的大樹，一準收獲滿滿。

    唯一的麻煩，恐怕就是如何分辨哪些蘑菇是可食用的，哪些又是有毒的。

    俞小滿自認對於食材還算頗為了解，可她也不敢太大意。上輩子所謂的看蘑菇顏色是否鮮豔來區分有無毒素，簡直就是誤人子弟，要知道有很多毒蘑菇都是外表看著不起眼，乃至一副牲畜無害的樣子。

    所以，當她遠遠的看到大樹根.下有一叢蘑菇時，隻能拿求救的目光看向展易。

    展易當然不會徇私，一麵同她一道兒采集蘑菇，一麵告訴她哪種能吃，哪種萬萬碰不得。俞小滿學得很快，且在這期間，她還分辨出了以往常吃的幾種菌菇。

    像長在鬆樹下的鬆菇、長在雜草叢中的草菇、素有山珍之王稱呼的香菇等等，再加上展易教她識別的幾種說不上名字的野山菇，不到小半天，倆人的背簍裏就已經裝了個七七八八。

    唯一讓她覺得失望的是，像猴頭菇、鬆茸、雞樅菌之類的珍稀菌菇卻是一樣都沒看到。

    幸好，與失望伴隨而來的，還有驚喜。

    在一根倒地多年的**樹幹上頭，俞小滿看到的一叢叢的黑木耳，當下立馬上前將木耳統統采了下來，腦海裏同時也掠過數種美味羹湯。

    及至日頭越來越高，先前還有寒意的山林裏，也逐漸轉熱了。倆人瞧著竹背簍都差不多滿了，商量了一下，決定先回山洞，正好將蘑菇木耳仔細清洗一下，趁著日頭正高好曬個通透。

    對了，連帶她前些日子采摘的果子一並再曬曬，上一回倒是也曬了，可擱了這幾日，再加上昨夜一場雨，她老擔心會潮會黴，多曬曬總是沒錯的。

    這般想著，俞小滿不由的加快了腳步，卻冷不丁的被絆了一下。

    山林的地麵上滿是枯枝爛葉，將下頭的泥土遮蓋著嚴嚴實實的，正好昨個兒夜裏又是一場大雨，不單落葉又添厚了幾分，連帶腳底也更容易打滑了。

    虧得展易伸手拉她一把，不然隻怕沒受傷也得摔得渾身都是泥。

    待俞小滿心有餘悸的拍著胸口緩了口氣時，驀的，她瞪圓了眼睛，不敢置信的望著腳邊幾個被踩爛了的綠色果實。

    這不是……

    下意識的抬頭望去，她隻一把拉住展易，語帶激動的道：“展郎，那個能幫我打下來嗎？我看著好多都長開了！”

    被點到名的展易狐疑的跟著她一道兒抬頭望去，再度低頭時，麵上狐疑的神色卻更重了，半晌才道：“那個隻是聞起來香甜，吃起來發苦的。”

    俞小滿僵了一下，無言的望著高大喬木上一個個呈星芒狀的果實——那是她最愛的調料之一，俗稱大料、八角的大茴香。

    問題是，誰會沒事吃這玩意兒？！

    沉默了片刻，俞小滿再度兩眼放光的望著展易，毫不掩飾眼底裏的渴望之情。

    她先前都已經死心了，覺得這輩子都沒希望配出她上輩子最得意的秘製十三香了，沒曾想竟然不費吹灰之力就發現了大茴香，再加上先前已經有的幾樣，保不準再費些心力還是有希望能配齊的。

    所謂的十三香，又稱十全香，指的是十三種中草藥配成的一種特製廚房調味料，具體的配置方法和比例自然是各有各的說法，而俞小滿上輩子是個資深吃貨，既不缺錢也不缺閑，很是下力氣研究過，甚至每到秋冬季節，就有一大片朋友鄰居跟她求購秘製十三香。

    紫蔻、砂仁、肉蔻、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、木香、白芷、三奈、良薑、幹薑……

    上輩子，但凡有心，想要配齊原材料還是很容易的。可如今，她手頭上隻有花椒、良薑和幹薑，幸好天降大料，叫她又平添了幾分信心。

    再看展易，他是怎麽也不明白為啥小媳婦兒會喜歡這種怪東西，可這原也不叫個事兒，既然媳婦兒想要，那他費點兒力氣也無妨。

    大茴香樹很高，虧得展易打小就跟著老爹上山打獵，自是爬樹好手。為了省事兒，他直接從樹上掰了幾根枝丫下來，倒是惹得站在底下的俞小滿心疼不已。

    好在這兒似乎真沒人看上大茴香，樹上密密麻麻的都是不說，仔細望過去，透著那些層層疊疊的枝椏，遠處似乎也有類似的樹木。

    這下子，俞小滿算是放下了心，想著回頭再仔細尋尋，說不準還能有其他的驚喜。

    驚喜當然是有的，興許是怕汙染了臨近山洞的水源，展易並沒有直接帶她回到自家山洞，而是走到半路上稍微繞道兒去了另一邊。那兒也有條山澗小溪，看著比他們山洞旁那條還寬一些，不過因著離得略遠，若不是因著采蘑菇正好路過，哪個也不會舍近求遠。

    而驚喜就在小溪邊上。

    連俞小滿也沒有想到，山溪邊上竟然有一大片薄荷，哪怕因著昨夜的暴雨衝刷，這會兒瞅著很是有些淒慘，可她絕不會認錯，那就是薄荷。

    薄荷，除了能當食材外，最關鍵的是，這是一種藥。

    作為最常用的中藥材之一，薄荷既能治療好幾種常見病，譬如流行性感冒、頭疼、發熱、咽喉疼、牙疼等等，也能外敷治療好幾種皮膚病，是少見的幾種即可外敷也可內服的藥。哪怕沒病沒災的，素日裏也可以用薄荷替代茶葉，清心明目。

    也是在這個時候，俞小滿才真切的感受到，這延綿不絕的深山裏，到底蘊藏著多少不為人知的寶物。

    結果，似是看出了她眼底裏熱切，一旁的展易忽的指著那一片薄荷道：“那個？吃完肉嚼一嚼，嘴裏不會臭。”

    俞小滿：………………

    作者有話要說：

    啦啦啦~回賤~＼(＾?＾)メ(＾?＾)ノ