第03章 廚藝比賽
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次日清晨。
羅小洋迷迷糊糊的爬了起來,翻身起床,經過簡單的洗漱過後便是拿起名片走出了房門。
剛走出房門,正好遇見拿著粉色粉盒從下麵走來的伍寶寶。
你吃了早餐嗎?”伍寶寶目光有意無意的瞥向羅小洋背後的客廳裏,發現裏麵空蕩蕩的,她似有些氣惱的說道:“難道你沒有吃早餐的習慣?”
羅小洋眉頭輕佻,關上了房門,輕聲說道:“我從不吃早餐。”
你這是個壞毛病!”伍寶寶瞪圓如同寶石般黝黑的大眼睛,憤憤不平的說道:“你知不知道這樣會得胃病的,快回去做一頓早餐,嗯……我負責監督你。”
羅小洋晃了晃手裏的名片,開口說道:“我要去應聘了,吃不吃早餐這個應該不由你管吧,你怎麽會出現在這裏?”
伍寶寶眼神飄忽:“我隻是路過……”
拿著飯盒路過嗎?我記得你應該是住在對麵的小別墅裏麵吧?怎麽會路過到這裏!”羅小洋啞然失笑,用促狹的眼神看著伍寶寶,戲謔的說道:“還擔心我不吃早餐的毛病,我看你是來蹭飯的吧!”
不……其實我是……”伍寶寶眼神有些慌亂,直到最後被羅小洋盡數拆穿了,她紅著臉握緊粉拳揚在腦袋上,故作凶惡的說道:“老娘就是來蹭飯的,你咬我啊!”
然而你吃不到!”羅小洋哈哈一笑,身子快速錯開往下跑去,伍寶寶下意識的伸手欲打,羅小洋卻反手一抓攥住了她的胳膊,伍寶寶當沒反應過來,羅小洋手掌就在她的臀部上輕輕一拍。
唔,手感不錯。”羅小洋嘀咕了一句,迅速跑下樓梯,回頭朝伍寶寶得意一笑。
你這個王八蛋,老娘今晚要撕了你!”
刺耳的尖叫聲驟然響起,打破了寧靜,伍寶寶通紅著臉瞪著羅小洋的背影,這貨竟然趁機調戲她,這讓她氣得直跺腳。
在路邊等了一兩個小時,搭上公交車來到了振興大街。
伍寶寶給他的名片並不是她自己的,而是一家星級飯店老板的名片,鎏金的花紋,寫著龍飛鳳舞的名字,下麵還有地址。
順著地址來到了一個比較繁華的地方。
這裏此時熱鬧非凡,聚集了一大群人,兩旁擺放著一個個桌子,上麵放著火爐和廚具。中心地段卻是各式各樣的蔬菜、海鮮。
在最前方處是一個氣派豪華的飯店,飯店門口的兩隻猙獰威武的石獅之間放著一個長桌,上麵坐著三名穿著打扮不凡的男女。
一個光頭主持人捧著話筒來到了中心處,臉上堆滿了笑容,說道:“廚師招聘大賽,正式開啟!”
羅小洋看的暗暗咂舌,在這世界上任何一名廚師都是非常高貴的,開飯店的自然也不是普通人能夠開得起的。特別是星級飯店,也是廚師們趨勢若騖的地方,因為裏麵必須有一名官方認證的星級廚師。
能夠進入星級餐廳也是普通廚師的願望,隻要混進去,就有機會靠近星級廚師,跟其學習經驗,到時候考核的時候,把握會更大一些。
能夠參與比賽的名額競爭也是非常激烈,伍寶寶能有把握讓他參加,身份自然不凡,何況還是現在已經近乎開始了。
羅小洋從人群裏擠過去,在人們詫異的目光下,把名片遞了出去。
評審的三名評委中間的一個光頭用審視的目光看著羅小洋:“誰推薦你的。”
伍寶寶。”羅小洋實話實說。
那光頭擺手說道:“行,你去選菜吧!”
羅小洋轉過身來,選了角落處的一個櫃台當做自己的櫥櫃。
目光一掃,發現跟自己比賽的人都是頭發花白的老頭,最年輕的也是四五十歲。
幾人看羅小洋這麽年輕,頓時有些不忿了:“這家夥誰啊?毛都沒長齊就跟我們比了?”
嗬,一看應該就是花錢砸出來的比賽資格!”
這種人就是浪費錢,就算你能比賽,也是必輸無疑!”
幾人議論了幾句,目光裏多是不屑,最後直接無視了羅小洋,在他們看來,羅小洋根本就沒資格讓他們正眼看。
這時服務員走來,讓廚師們選出自己要用的蔬菜。
幾人紛紛開口:
我要一隻雞!”
我要乳豬!”
我要很多生牛排!”
當侍者來到了羅小洋的旁邊,他漫不經心打了一個哈欠,隨意的在角落處一指,“就它吧!”
什麽?豆芽?”侍者一臉的驚駭。
侍者的聲音,吸引了所有人的注意力,那幾名老師傅聽到他居然選的是豆芽,相繼大笑了起來:
果然是乳臭未幹的年輕人,無非就是來湊熱鬧,這些豆芽隻是用來裝飾的東西!”
那根本就不是配菜……”
熊孩子,滾回去吃奶吧!”
幾人嘲弄的大笑了起來,眼裏充滿了厭惡,對於這種依靠權勢來湊熱鬧的人,他們都沒有好感。
光頭老板眉頭一皺:“這伍寶寶是安排人來搗亂的嗎?”
侍者哭笑不得的小聲解釋道:“那豆芽不是參賽作品,隻是用來給大家裝飾菜式的……”
我說豆芽就是豆芽,而且要全部!”羅小洋波瀾不驚的看了一眼侍者,淡淡的掃了幾人一眼,嘴角揚起一抹弧度。
呃,好吧……”侍者隻好同意,硬著頭皮在人們嘲笑的目光下,費力的將整盆豆芽搬到羅小洋身邊。
而羅小洋卻趴在桌子上似乎睡著了,這讓所有人大跌眼鏡。
光頭老板瞥了一眼羅小洋,又與其餘幾人對視一眼,在桌子上的畫了一個X。
所有人都認為羅小洋是故意來搗亂的,嘲笑過後一切都回到了正軌,包括服務員在內所有人都無視了羅小洋。
觀眾們的目光也是移動到了那幾名廚師身上。
隨著時間推移,幾名廚師開始展露自己的廚藝,一個個動作紛飛,迅速開始烹飪,看的周圍群眾如癡如醉。
對於眾人來說,這是一場視覺盛宴。
包括三位老板在內的幾名評委暗暗點頭,低聲交流起來:
嗯,不錯,左麵那位葡國雞做的很不錯。咖喱醬和椰奶放的恰到好處。”
我覺得中間那名老師傅的乳豬也出神入化,手法純熟,調料也放的恰到好處,距離星級廚師也不遠了。”
另外那名稍微遜色一分,但是牛排也是做得外焦裏嫩,還可以。”
這才比賽也是人才濟濟……隻是做豆芽的那小夥子睡的挺香啊,口水都快流出來了。”
一點責任心都沒有,還想當廚師,早知道不讓他參加了,靠!”
香味彌漫在現場,人們臉上露出了享受的神態。
葡國雞做好了,請各位品嚐!”左麵的老師傅得意一笑,把菜讓侍者端了上去,三名吃了幾口,紛紛豎起大拇指,點評了一番之後,紛紛亮起牌子:十分、九分、八分!
接著中間的老一聲大笑,宣布自己的乳豬也做好了,熟練的刀工迅速切成塊,送上去給幾名評委。
幾名評委吃的連連稱讚,迅速將菜給吃光,皆是拿出亮出了牌子:十分、十分、九分。
剩下一人歎了一口氣,不自信的把東西送上去。
幾名評委吃了幾口,眉頭一皺,紛紛亮出牌子:八分,七分,五分!
圍觀的群眾們也是隨之沸騰了,口水直流。
光頭老板與其餘兩人對視一眼,笑著說道:“結局想必大家已經看得明白了,我們最終的獲勝者是……”
他頓了頓,就要念出名字,不遠處卻不合時宜的傳來了一道聲音:“還有我呢。”
你?”
眾人哄堂大笑。
即將獲勝的那名老頭滿麵紅光的笑著說道:“小娃娃,我勸你還是哪涼快往哪裏待著去吧!免得下不來台,丟人!”
光頭老板皺眉開口說道:“好了,鬧劇結束了,你該回去了!”
羅小洋看了幾人做的菜,打了一個哈欠,嘀咕了一句道:
跟一些豬食比,一點技術含量都沒有。”
此話一出,全場寂靜下來。
幾名廚師怒容滿麵:“你說什麽?”
老板也是眉頭緊皺:“你既然說這些是豬食,那你參加比賽,你就做來看看,如果做不出來,你就給他們一個交代吧!”
雖然這是伍寶寶介紹而來的,這家夥竟然這麽口無遮攔,就要為自己的話語付出代價。
羅小洋瞥了幾人一眼,撈出豆芽放到桌上,緩緩閉上了眼睛。
這小子在搞什麽鬼?”
連做什麽都沒想好,還敢裝逼!?”
今天不給出一個交代,我要打爛他的嘴!”
幾名老師傅怒火衝天,他們如今也算是身份不低的人,引以為傲的東西唄罵做豬食,讓他們已經憤怒到了極致。
這時,羅小洋睜開了眼睛。
原本那慵懶的死魚眼一掃而光,變得銳利且明亮駭人,麵色嚴肅,抿著嘴唇,棱廓分明的臉頰多了幾分味道。
手指紛飛,豆芽的頭部和尾部被他取下,隻剩下中間晶瑩的一小截。
旁邊大火燒開水,放入淡淡的鹽。
隨即將中間的豆芽丟進湯鍋裏,在燙熟了之後迅速裝入盤子之中。
又拿起各種醬料分別放入鍋中,又倒入陳醋和白糖混合倒入少許水,攪成湯汁。
在場的人們看著他嫻熟的手法,臉上的嘲諷之色逐漸消失,取而代之的是震驚!
快!
實在是太快了!
隻能看見雙手不停的晃動,他做菜的手法聞所未聞,見所未見,更像是跳舞,帶著某種美感。
叫侍者找來金針菇,煮成半生熟之後迅速紮成麻繩狀捆在豆芽上。
轉瞬間豆芽的一個個部位在金針菇的捆綁下逐漸建立起來,在人們驚歎的目光下,一隻展翅高飛的鳳凰浮現在盤子之中。
這時湯汁也燒熟了,羅小洋抓住勺子一揚,湯汁飛濺到鳳凰身上。
這水晶做的鳳凰羽翼竟被渲染成了紅色。
猶如一隻在烈火中重生的水晶鳳凰。
光是這個形態,就看的在場人目瞪口呆。
端上去!”
羅小洋不耐煩的說道。
侍者回過神來,驚駭的看了一眼羅小洋,小心翼翼的端起水晶鳳凰來到了三位評委身邊。
在眾人注目下,久久未能回過神來的評委緩緩拿起筷子夾鳳凰背上的豆芽,放入嘴中……