謝老的目光，瞬間就落在了楊光身上。

    本來謝老先生還擔心自己會不會被一個什麽隱藏的廚道高手識破，看到楊光的那一瞬間，就安了心。

    這麽一個臭小子，他能看出什麽貓膩來？

    於是，謝老開口了：

    這位先生，竟然之前你敢口出狂言，看來你一定是個深藏不露的人，不如上來，指點一下我這個‘大忽悠’？”

    一時間，鴉雀無聲。

    感受到周圍的氣氛有些緊繃，林婉瑩、江萱暗叫糟糕：

    楊光啊楊光，你在那閑著沒事吹什麽牛啊你，到底還是被人家針對了吧？！

    兩個女生頓時就慌亂了起來：“不行就別上了吧？”

    然而，楊光臉上不僅沒有一絲驚慌的表情，反而是微微一笑，麵部表情神態自若。

    竟然大家這麽期待我的品評，那我就出手一次吧！”

    說著，這家夥竟然真的往台上走了！

    一時間，所有人都對楊光嗤之以鼻，你裝什麽大尾巴狼啊你，還真趕上去？

    所有人似乎都看到楊光死翹翹的結局了！

    踏著紅毯來到台上，楊光顯示裝膜做樣地漱了漱口，然後慢悠悠地走到了第一道菜前。

    一雙筷子緩緩探出，夾住一塊羊肉，然後慢慢地放入口中，慢慢品嚐。

    楊光的臉上不禁露出了一絲認真之色。

    還別說，這漱口、品嚐，所有程序楊光做的都挺有範兒，不僅動作標準，還很有氣度！

    更有意思的是，楊光的動作帶有一絲古風，就像古代廚師大賽的評委品嚐菜品一樣！

    謝老先生不禁瞪大了眼睛，他心中隱隱有了一絲不妙之感。

    台下的林婉瑩和江萱看到楊光這番做派之後，卻有些意外，兩雙妙目盯在他的身上，帶有十分的好奇心：這家夥倒是像模像樣的啊！

    楊光慢慢地咀嚼口中的肉片，瞬間便對於其優劣了然於心。

    緊接著，楊光並沒有開口說話品評，反而是接著漱了漱口，開始品嚐第二個廚師所做的菜。

    就在楊光一道道菜走過去的時候，台下卻是議論紛紛：

    這小子怎麽不說話？”

    這小子不會是跑上去蹭吃的吧？”

    我看像！”

    咱們打個賭，他吃到頭之後，肯定又要吃回來！直到把所有菜都吃光為止！”

    然而，台上的幾個評委對於楊光的表現，卻也有些慎重了。

    他們之前的品評，實際上都不標準，因為真正地、正規的廚藝比賽，評委都是品嚐完所有的菜品之後，才會開口說話的。

    他們之所以每品嚐一道菜就立刻開口，是因為他們本事不到位，嚐了下一道菜可能就忘了上一道菜的所有細節，所以他們隻能吃一個、品評一個！

    隻是，觀眾們不懂這些，所以才又把楊光鄙視了一番。

    林婉瑩和江萱更加緊張：“楊光他不會什麽都說不出來吧？”

    是啊，隻看他吃，看不到他開口說話啊！”

    就在台上台下議論紛紛的時候，楊光終於將最後一道菜品嚐完畢。

    他接過話筒，然後朗聲說道：“下麵，我先說第一道菜。”

    台下瞬間安靜下來，所有人都洗耳恭聽。

    在入鍋之前，這位廚師你肯定先把羊肉給焯水瀝幹了，我說的對不對？”

    第一名廚師猶豫了一下，最後還是點了點頭。

    台下瞬間傳來一些微弱的低呼聲。

    天哪，這是真的？”

    剛剛廚師們的表演咱們都親眼看著，我看他是故弄玄虛呢！”

    嗯，剛剛那位老兄說得有理！”

    然而，楊光的接下來一句話，卻讓剛剛還抱有僥幸之心的幾位瞬間沒了話說。

    這道菜，羊肉的口感並沒有達到想象中的效果，不論是口感還是鮮味，都有所欠缺，隻不過被廚師可以用佐料和醬汁把這個弱點彌補掉了，不知道我說的對不對？”

    沒錯兒，太對了！”那名廚師頓時眼睛一亮。要知道，他在比賽前曾經全心全意做這道菜，有很多次！

    但是，每次出來的效果都不盡人意，因此他才使出別的方式來掩蓋這些缺陷！

    這可以說是他這道菜的致命弱點，如果改正、廚藝一定會大幅度增長！

    在廚師期盼而又驚愕的目光下，楊光轉過頭來麵向全體觀眾，開口道：“羊肉下鍋之前，你曾經事先將之焯水瀝幹，我說的對不對？”

    你……你怎麽知道？”廚師露出了一副驚訝的樣子。

    就連謝老先生都驚訝了，他剛剛品嚐的時候，並沒有發現這麽多彎彎繞繞，難道這家夥真的有幾塊料？

    這個時候，台下卻傳來了質疑聲：“剛剛廚師表演的時候大家可都在場，你肯定是看到他的動作了，所以你才這麽說出來！”

    沒錯，我看你就是故意吹牛呢！”

    聽到這些話語，謝老卻是鬆了口氣：原來，這家夥是胡亂碰上的！

    我說的麽，他怎麽這麽厲害，老子品鑒美食都已經這麽多年了都沒有這功力，你一個年紀輕輕的小子就能有？

    然而，楊光緊接著又開口了：

    一般，在市麵上的羊肉片，都是含有很多水分的，而如果將凍肉直接入鍋，多餘的水會影響翻炒的效果；所以，才會有怎麽一道流程。”

    楊光扭頭看向那位廚師，盯著他的眼睛，說道：“新鮮的羊肉如果焯水，不僅會流失營養和鮮味，口感更是損失的厲害。”

    但是，這次比賽所用的羊肉，卻是上好的新鮮羔羊肉，它不存在這個問題！”

    聽到這句話，那名廚師如醍醐灌頂，瞬間明白了，自己為什麽炒這道菜的時候，總覺得有些不對勁！

    您說的太對了，我終於知道自己錯在哪兒了！”

    這個時候，楊光又說了一句猛料：“我想，你所在的飯店，平時用來做蔥爆羊肉的肉片，一定是買的凍羊肉片，對不對？”

    沒錯，你說的一點都沒錯，就是因為這件事，我才養成了這個陋習！”那名廚師簡直是感激涕零！

    聽廚師這麽說，就連台下的觀眾和台上的主持人都看出來了，這個口出狂言冒冒失失上台的小子，他是真的有真才實學！

    那謝老先生老臉一紅，他剛剛雖然並沒有把自己的想法說出來，但是他內心裏已經認同了楊光是在作弊，是在吹牛；

    而現在的這一幕，卻仿佛一個無形的巴掌，打在了他的臉上！

    這個羞臊啊！

    然而，這個時候，謝老先生深知自己不能慫、不能退縮，因為這樣一來自己的地位將會受損！

    於是，他主動對楊光發起了反擊！