第一百一十九章:炒茶成功
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這個活說實話一點都不好幹,不停的翻炒對人的體力和意誌都是一個大考驗,對於一個從來沒有從事過這項勞動和工作的人來說,這無疑是一個挑戰。
小孩子都是三分鍾熱度,而且由於使用的都是粗大的柴火,灶台裏也不用時常添加新樹枝,多多就不再關注這火了,小丫頭現在對舅舅炒茶更感興趣。“舅舅,你這樣不累嗎?為什麽要把樹葉子這樣炒呢?”
“這叫茶葉,是從茶樹摘下來的葉子,就是次舅舅帶你種的那種樹就叫茶樹。這樣是為了炒熟它,蒸發掉它的水分,等炒好以後會特別的清香,用開水泡好之後會非常的香、而且很好喝。”晉陽說道。
“那舅舅你手不燙嗎?不累嗎?”
“燙、累。”“那你為什麽還要這樣做呢?明知道又燙又累還這樣,好像很傻哎。”多多歪著小腦袋說道。
晉陽的臉頓時就黑了,可是又拿這個小祖宗沒辦法,隻好悶聲說道:“你舅舅我樂意,不行嗎?我這練鐵砂掌呢,功夫你知道嗎?我打、、、可厲害了。”晉陽還特地配合了一下動作表情。
小丫頭一下子就被晉陽所說的吸引了,小女孩嘛,由於現在的動畫片、電影等的影響,對於所謂的功夫拿可是相當的好奇,頓時就興奮的大喊起來:“我要學,我也要練,多多也要好厲害,以後就可以欺負霸王了。”
這小丫頭還真敢想,晉陽頓時就被驚的無語了,別說有沒有鐵砂掌,就算真的你練成了,就你那小身板也不夠霸王一熊掌招呼的。
“多多別鬧啊,舅舅我要炒茶葉呢,你舅姥姥和舅老爺還有你表姨明天晚就到了,這茶葉炒好了我還得作為禮物孝敬你舅老爺呢。”
“真的啊?多多好想他們了,多多好久都沒見過他們了。那他們有沒有帶好吃的給多多啊?還有好玩的。”小丫頭高興的說道。
“當然有啦,所以你現在要乖乖的,知道嗎?不然舅舅不喜歡你了哦,快點幫我看看柴火是不是沒有了,怎麽感覺火小了呢。”晉陽說道。
現在在這第三鍋裏麵已經炒製了一個小時了,說真的,要不是心裏有一種莫名的成就感,另外想要自己親手炒製出來茶葉送給自己老爸和老丈人,晉陽真的就想要放棄了,這痛苦實在不是外人所能知道的,又熱、又累,胳膊好酸痛。
好在晉陽如今的身體體質非常的不錯,要換成以前那弱雞體質早就趴下了。
隨著時間的流逝,鍋裏的茶葉漸漸散發出一陣陣的濃鬱香氣,濃鬱的茶香中除了帶有獨特的花香氣息,又有一種獨特芬芳花香氣味經久不散,還有一種淡淡的鬆香味,這可能是帶了鬆枝的味道。
小丫頭也被這股香氣吸引了,小鼻子一動一動的使勁聞著,好奇的問道:“舅舅,怎麽會這麽香香呢,好好聞哦,聞起來還有清涼涼的感覺哎,好奇怪。”
晉陽得意的說道:“這就是你舅舅炒製的茶葉啦,嘿嘿,香吧?你舅舅我真是太厲害了,哎呀,該死,剛才怎麽忘記錄視頻了。等下一鍋一定要從頭開始錄製視頻,我真是太牛了。”
慢慢的這鍋茶葉就算是炒好了,晉陽把它用報紙盛著放在容器裏等著放涼了,明天就可以喝了,反正這些對於其他人是極品的茶葉在晉陽來看都是次品,不用太過在意。
現在晉陽的炒茶技術就算是初步的學好了,接下來晉陽打算炒製空間茶葉最好的部分:芽尖。這些最頂級的茶葉晉陽打算用來孝敬老爸。
這次晉陽準備的茶葉都是黃山毛峰,其他種類的以後慢慢再炒。這一鍋晉陽準備炒多一些。
剛才是為了練手所以才弄了那麽一點點,按照43斤鮮茶葉炒出1斤成品茶葉的比例,晉陽這次打算炒製2斤左右的成品茶葉。
先回別墅拿出兩台小型攝像機,把它們一一架設好,晉陽打算分成兩個不同的角度來拍攝此次的視頻,然後傳到ouube,現在晉陽逐漸養成了拍攝視頻傳到ouube的習慣,這也算是給紫荊花牧場小小的宣傳一下。
這最頂級的芽尖就是不一樣,在陽光下看起來仿佛透明的一樣,隻是帶了一層晶瑩的淡淡的青翠。
香氣不僅比方才的那些次品更加的濃鬱,而且還多了一股淡淡的麝香味,這要讓愛茶的人看到了絕對是不惜代價也要拿到的絕好的東西。
因為這次炒的比較多,所以需要花費的功夫也就更多,使用的力氣更大,一開始還好,時間一長晉陽就不禁後悔了自己的決定,
“這太坑人了,看來以我的水平一次炒這麽多真是夠嗆。”不過為了不浪費這頂級的茶葉,晉陽隻好咬著牙堅持著。
炒茶果然很耗費時間,這不知不覺就到了傍晚了,晉陽還在那裏揮汗如雨的使勁翻飛著雙手,多多則在一旁興奮的給舅舅加油,小丫頭小手都拍得通紅,高興喊道:“舅舅加油、舅舅加油。”
鍋裏的茶香隨著時間的流逝愈發的濃鬱了,這股香氣聞起來讓人精神一振,渾身仿佛卸掉了枷鎖一般,在這香氣的支持下,晉陽幹的越發的賣力了,直到茶葉漸漸炒製完成。
“好漂亮啊!”這芽尖炒製成了以後,看起來外形微卷,狀似雀舌,綠中泛黃,銀毫顯露,且帶有金黃色魚葉。
果然是最頂級的黃山毛峰,跟剛才那些次品不一樣,這兩斤頂級黃山毛峰晉陽直接裝進了準備好的鐵質茶罐內封存,等明天就可以直接喝了。
至於空間裏的其他茶葉,晉陽打算之後除了自己每次炒一點,最好是再請一個炒茶師傅,空間裏的茶葉對於晉陽一個人來說實在是太多了,靠晉陽自己一個人根本就忙不過來。
關鍵的是,空間茶葉晉陽打算用來自己喝、招待貴客或者是送給重要的人,所以炒茶的一定得是個高手才行,晉陽這點本事根本考不邊,而大師級炒茶師傅更不好找,這隻能看機會了。
世界的事情就是這麽的巧,晉陽剛把茶葉都裝進茶罐,表姐和煙兒她們就都回來了。