第一百八十九章:人參燉蛇咬雞
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嗖”的一聲,之間一道血紅色的閃電如迅雷一般,一閃而過。
咯”
一個驚恐的聲音便從還在享用美食的母雞嘴裏傳來,它被小紅蛇狠狠的咬了一口,痛苦的叫聲還沒持鍾,邊雙眼一閉,無力的倒地不起了。
我靠,這,這太假了吧?”
摸了摸這個可憐的母雞,身體還是熱乎乎的,可是卻一點活著的跡象也沒了,甚至連肌肉都不會再抽動哪怕一下。
殺雞的人都知道,哪怕是把雞殺死了,放完了血,雞還是會抽動挺長一段時間的。
更專業一點的說法是,因為雞的全身神經係統還沒有完全死亡,要抽搐一會後才會完全死亡,這裏麵也有一些肌肉抽搐的原因。
但是這隻雞被小紅蛇咬了僅僅一秒鍾時間,它不僅立馬斷氣了,而且連全身的神經係統都全部死亡了,肌肉也不抽搐了,這就有點恐怖了。
此時再看看這條還在一旁賣著萌的小紅蛇,晉陽卻一點也不覺得它很可愛了,這簡直就是個披著萌寵外衣的惡魔嘛,難怪莎莉會怕它了,個頭大也頂不住這種毀滅性的劇毒啊。
雞死的這麽幹脆,萬一人要是被咬了一口,那是什麽下場?頂多比這隻可憐的母雞多堅持幾秒鍾吧?身體不好的也許還比不上這隻雞呢。
現在證實了自己的猜測,可晉陽卻一點也開心不起來,這條小紅蛇不知道是什麽原因,簡直跟個牛皮糖一樣,怎麽甩都甩不掉,偏偏還裝成一副人畜無害了樣子。
你跟我說說,你到底想幹什麽?”
好吧,就算你不會說話,那你能聽懂我說話嗎?”
你總得有個表示吧?你說你老是瞪著個小眼睛看著我幹嘛?”
你說你能不能不跟著我?當跟屁蛇很好玩嗎?”
好吧,就算你非得跟著我,那能不能別老往我身上爬?有個別致的手鐲確實也挺拉風,可你這手鐲太危險,我用不起啊!”
小紅蛇叫起來有點別扭,我給你取個名字吧。”
你長的有點想神話傳說中的蛟龍,可是又不是特別像,渾身冒著血光,鱗片還透明的,就叫你赤血怎麽樣?”
是不是覺得這名字很威武霸氣?跟你boss的身份很配吧?”
唉唉唉,我說你能不能給點反應?你到底什麽意思嘛?”
目前的情況就是這樣,晉陽拎著被小紅蛇,哦不,赤血,咬死的母雞。
他往前走一步,赤血就跟著往前爬一段,後來更深一步,直接就爬到他身上,繼續纏在他手腕上不動了。
從小樹林到別墅這一路,晉陽就這麽一手拎著母雞,一手那麽舉著對著嘴邊,邊走邊對著赤血說話,可惜沒人也沒蛇搭理他。
那隻母雞晉陽原本是打算就地埋了的,但是又覺得就這麽埋了有點可惜,這可是一隻就價值兩千美金以上的雞啊。
但是不扔又能怎麽辦呢?赤血的毒這麽囂張,這隻雞就算是燉了還能吃嗎?
考慮了一會,他還是決定試試看,聽說廣東和重慶的某些餐館有一道菜叫做“蛇咬雞”,那咱為毛就不能做?人家也沒吃死過人。
就算赤血的毒確實很牛逼,但是咱可以找個試驗品啊,比如某個倒黴的小動物。
蛇咬雞”製作起來也沒那麽複雜,就是讓一條眼鏡蛇咬一隻雞,等雞中毒倒地以後,廚師再拿去宰殺放血,清洗幹淨後燉成湯。
這樣燉好的雞會更加的美味,而且由於雞是被毒死的,吃的時候不免有些恐懼,夾在鮮美的味道裏成就了一種獨特的美味。
據說最美妙的地方是吃過蛇咬雞之後味覺變得異常敏感,連啤酒裏的各種味道都被一一分辨出來,那種感受非嚐過不能形容。
現在晉陽手中的雞也同樣是被毒物咬死的,但是由於赤血不是一般的毒,也不一定真的是蛇類,所以他才有些擔心。
把赤血放到一旁,然後拎著雞走到廚房,燒水,放血,燙毛,拔毛,清洗內髒一係列工程下來,這隻母雞終於被收拾幹淨了。
處理好的母雞白白的,捏起來肉異常的爽滑,想必燉成湯以後味道會特別的好。
把雞切成塊,先放入鍋中加入冷水焯一邊,再放入砂鍋中,加入一片厚薑片、兩根小蔥、一湯匙紹興黃酒,枸杞、當歸、紅棗、桂圓肉、精鹽少許。
想了想,晉陽又從空間取出一根人參,直接清洗一下切成段就這麽放了進去,然後用小火慢慢燉。
他打算慢慢燉到晚上,在爸媽他們回來之前先試驗一下能不能吃,如果能吃,那他們回來之後就可以開吃啦。
這人參還是剛得到空間不久,買的一些人參種子種的,現在在空間裏生長的那麽久了,恐怕都能夠比得上那些幾十上百年的老參了。
也不知道他是怎麽想的,這種大補的人參能隨便跟雞一起燉著吃的?而且一燉就是一整根,真是不要命了
不知燉了多久,天空中的太陽都已經有了一絲疲倦,慢慢的西下準備回家了,一股奇特的燉老母雞的香味彌漫著整個別墅。
其中還夾雜著濃鬱的人參的那種特別的苦味,聞起來格外的誘人,不知不覺就讓人食指大動,流出口水來。
這麽香,我從小到大也吃過不少燉雞了,寶塔餐廳的人參燉雞我也沒少吃,可是還從來沒聞到過這麽香的,p,這不是折磨人嗎?”
不能怪晉陽爆粗口啊,要是你看到這樣的美味擺在麵前,而且是唾手可得,但是你就是不敢吃,你會怎麽想?
這就像是你什麽都準備好了,麵前的敵人也脫下了全身的裝備,任君采摘,但你就是不能提槍上馬,這種感覺多cd?
想了一下,晉陽吩咐傭人幫自己捉一隻兔子回來,要活的,哼哼,隻要兔子吃了沒事,咱就敢吃。
這次的燉雞按照製作過程和所添加的材料來說,應該叫做“人參燉蛇咬雞”。
牧場的雞都長得比較大,這隻雞淨重都有5斤,再加上那根人參,所以晉陽放的水也不少,應該夠8個人喝的,反正這玩意沒人敢喝多,實在是太補了201170