第四百四十九章:搞定經銷商(上)
字數:3358 加入書籤
這倒也是,自古以來都是物以稀為貴,更何況是特優級牛肉這樣的頂級食材了,當然會受到一眾老饕們的追捧。按照這樣的趨勢發展下來,隻要牧場能夠持續產出最好的牛肉,想不牛逼都難啊!
晉陽和煙兒興奮之餘,也不免跟著忙碌起來。
由於廣告宣傳的持續發酵,加上之前那個花了36500美金購買了牧場牛肉的“好人”可能無意之間透漏了什麽,除了18號那天隻來了個格林-桑切斯這個攪屎棍,到19號那天,陸續都有慕名而來的牛肉經銷商造訪牧場,為的就是先睹為快,或者說先下手為強,想和牧場合作。
晉陽來者不拒,熱情的招待了他們,對於他們想要合作的打算也不拒絕,隻是統一口徑,讓他們可以在24號平安夜那一天來牧場參加拍賣會,到時候牧場將要出欄的5000頭牛,會以3-5頭的形式分批拍賣,讓大家都有收獲。
不僅如此,晉陽還特別邀請他們中午在別墅午餐,而主食就是牛排,用牧場屠宰出的牛肉製作的牛排。
他這麽做,當然不僅僅是好客,更不僅僅隻為了裝逼。俗話說的好,眼見為實,耳聽為虛,不讓他們親自品嚐一下牧場的牛肉,他們怎麽會知道這些牛肉的好?
而且牧場出產的牛肉味道很獨特,不僅比一般的牛肉更加嫩滑,更加細膩,口感也更好,營養更是豐富非常,這麽極品的牛肉,不讓這群經銷商好好嚐嚐,晉陽怕他們到時候不舍得出價,那就不美了。
普通的特優級牛肉一公斤均價在700美金左右,有高有低,可晉陽的野望是,一公斤能突破800,甚至更高,做牛肉中的戰鬥牛!
19號上午一共來了五位牛肉經銷商,晉陽招待他們的方式也非常的簡單,直接先帶他們好好參觀了一下牧場特地清掃出來的一塊草場。
在這樣的冰雪天仍然頑強生長、翠綠的讓人眼睛發亮的半人高的紫花苜蓿和黑麥草,直接驚呆了五位經銷商。
“我的上帝,難道是我眼花了嗎?其實這些根本不是牧草,而是仿真塑料?”
“沒錯,這些肯定不是真的牧草,晉先生一定是在跟我們開玩笑吧?一般的黑麥草最多也就90厘米高,葉舌長約2毫米;葉片線形,長5-20厘米,寬3-6毫米,柔軟,具微毛,有時具葉耳。可是眼前的這些是什麽見鬼的黑麥草?你們瞧瞧那葉片,都能比得上我的手掌寬了,這還能是草嗎?我肯定是眼花了。”
“還有那些紫花苜蓿,我的天,我竟然看到有些上麵還有一些棕色的果實,難道它們都不怕寒冷的嗎?”
“可是,各位,你們有注意到嗎?那邊有幾頭牛正在吃草,我的老天,還有牛在吃草呢,難道這些是真的牧草?我們沒有出現幻覺?”
經銷商們驚訝連連,可眼前的一幕幕,無一不告訴刺激著他們敏感的神經,那幾頭悠閑吃草的牛,那些牧草上傳過來的陣陣青草香氣,那種牧草上獨有的濕潤的感覺……這一切的一切都在告訴他們,這不是幻覺。
眼前的這一大片,是真的草地!真的,生長了比普通牧草壯實一倍的紫花苜蓿和黑麥草。
看到這些牧草,他們心底震驚之餘,也有些釋然,難怪,紫荊花牧場可以培育出能夠屠宰出頂級牛肉的牛。這樣牛逼到誇張的牧草,哪怕是給一頭豬吃,也能吃出個豬王來吧?
參觀了草場,接著晉陽就帶著他們去到了牛棚那邊。
現在酒廠那邊釀造啤酒已經有了一定的成效,而剩餘的啤酒糟,就成了牛群的美食之一。
啤酒糟是啤酒工業的主要副產品,是以大麥為原料,經發酵提取籽實中可溶性碳水化合物後的殘渣,每生產1t啤酒大約產生1/4t的啤酒糟。
牧場的酒廠算是大中型的釀酒廠,可由於才剛開始釀造的緣故,所產的啤酒糟也不算很多,每天一般也就是幾百斤的樣子,牧場那麽多牛,頂多也就是讓它們打打牙祭,改善改善口味。
這玩意兒就跟晉陽之前運過去的空間水果一樣,算是奢侈品,想要多吃,是不大可能的。
不過啤酒糟營養啊,尤其是牧場酒廠出產的啤酒糟,那營養成分就更不一般了,哪怕隻是給每頭牛吃一點,隻要長期堅持下去,也能起到一些作用的。
啤酒糟主要由麥芽的皮殼、葉芽、不溶性蛋白質、半纖維素、脂肪、灰分及少量未分解的澱粉和未洗出的可溶性浸出物組成。其內含有豐富的粗蛋白和微量元素,具有較高的營養價值。
根據有關研究,啤酒糟幹物質中含粗蛋白25.13%、粗脂肪7.13%、粗纖維13.81%、灰分3.64%、鈣0.4%、磷0.57%;在氨基酸組成上,賴氨酸占0.95%、蛋氨酸0.51%、胱氨酸0.30%、精氨酸1.52%、異亮氨酸1.40%、亮氨酸1.67%、苯丙氨酸1.31%、酪氨酸1.15%;還含有豐富的錳、鐵、銅等微量元素。
可是牧場酒廠出產的啤酒糟,經過鑒定,其蘊含的營養成分和微量元素,竟然是一般的啤酒糟的兩到三倍之多,如此驚人的數據,當時可是驚掉了一眾人的下巴。
晉陽隻是帶著經銷商們看了看育肥牛群的日常生活,平時都吃的什麽,然後稍微透露了一點有關啤酒糟的信息,這群人就徹底按耐不住了。
“給育肥牛聽音樂、按摩,這些都不稀奇,小日本已經做的很好了。紫荊花牧場的育肥方式乍一看是很普通的,根本沒什麽可驚訝的。可是這裏的各種飼料,真的是讓人驚喜。上帝,我想隻要能夠有這些精品飼料,想要培育出最頂級的牛,應該是很容易的一件事吧?”一個經銷商震驚道。
“是啊,那些啤酒糟,我隻是聞著那股醇香的味道,就已經迫不及待想要品嚐一下成品啤酒的味道了,肯定會非常的好喝!”
“還有那些水果,我的天,我簡直懷疑晉先生是不是瘋了,那種聞一下就讓人流口水的頂級水果,怎麽能給牛吃呢?這簡直就是對美食的褻瀆,應該被放上絞刑架……”
經銷商們震驚之餘,更是迫不及待的想要晉陽早日開始拍賣那些牛,他們已經有些等不及了,他們幾乎可以肯定,紫荊花牧場的牛,一定是最頂級的。
有幾個老饕,甚至當場就忍不住流口水,恨不得現在就到了中午時分,那他們就可以一償所願,好好嚐嚐牧場的牛肉和啤酒,到底是怎樣的滋味。(101novel.com)