第八百二十二章:對員工餐廳的建議
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“嘩嘩嘩嘩嘩……”
隻要是飯點,員工餐廳裏永遠都是一副人聲鼎沸,鍋碗瓢盆劈裏啪啦響的樣子。
或許是改變了早餐的食譜的緣故,這幾天來餐廳吃飯的員工越來越多了,待在餐廳的時間也越來越長了。
反倒是離開的人變少了很多。有些胃口大的家夥恨不得一直坐到上班前十分鍾,然後再順走幾個雞肉卷或者餅子燒賣什麽的。
留著上午幹活的時候當零食吃也挺不錯的。
“晉陽,你剛才說這裏是你們的員工餐廳?這裏人好多啊!餐桌擺放的位置還不錯,能夠充分的利用這裏的所有空間,畢竟是員工食堂嘛,講究的就是利用率和容客率……
垃圾桶……這裏的垃圾桶樣式好看是好看了,不過你這個餐廳這麽大,單單隻這一樓大廳就有三四千平,就這麽幾個垃圾桶能夠用嗎?
衛生問題一直都是餐廳裏麵最主要的,環境不好,甚至被一堆辣雞包圍,我想這樣的環境下誰都不會有什麽胃口了吧?
打菜窗口利用的不太合理,一這麽大的餐廳哪是十來個人能忙的過來的?”職業習慣問題,錢遠剛進餐廳大門就迫不及待的觀察起了四周的環境,適當的給出了一些建議。
“而且員工餐廳……”錢遠頓了頓指了指不遠處的樓梯口,“目前隻有一樓開放了嗎?如果以後還會有兩層、三層開放,我覺得可以分層次,分等級!
當然,這個分層次、分等級指的並不是把人按照職位大小來分個三六九等,而是按照菜的樣式,所用材料,價格……用這些客觀因素來當做媒介和評判標準。
嗯,我覺得這個餐廳可以實行收費製度,願意花多少錢吃什麽樣的菜可以隨心所欲,而且不會發生任何的浪費事件。”
免費得到的東西猶豫得到的太輕鬆了,很多人並不會多麽去珍惜它。
往往很多人明明打了很多菜和飯,結果卻隻吃了一點點,這樣絕大部分的食物都被浪費掉了。
他們會這樣想,反正這些都是老板免費提供的,不浪費白不浪費……
人類的某些劣根性是沒那麽容易被去除的!
“嗯,姐夫你說的很有道理,其實我可以換一種方式,把目前的完全免費更改成食補,消費低的員工每個月用這部分補貼的錢就足夠了,完全不需要多花錢。
而有些不懂得珍惜食物的人,由於吃的都是自己的錢,他們也會有選擇的進行克製。
這樣一舉兩得……”晉陽點了點頭。
仙人掌製作的食物這幾天晉陽已經吃過不少了,從涼拌的仙人掌什錦沙拉,到各種清炒、燉煮,他甚至以為自己已經吃遍了所有和仙人掌有關的菜式。
不過眼前的這一碗雞湯顯然和他以前喝過的雞湯不太一樣,原本黃澄澄看著油膩醇厚的雞湯現在竟然變成了一種淡淡的淺綠色,厚厚的雞油層不見了,幾塊綠色的仙人掌肉在湯裏浮浮沉沉,湯底甚至能看見不少雞肉塊存在。
“這湯好清澈啊,跟我以前喝過的所有雞湯都不太一樣,嗯,聞起來也很香,不過就是感覺有點怪。”晉陽疑惑的皺著眉頭低頭猛吸了一口雞湯散發出來的香氣。
正常的雞湯應該是黃澄澄油膩膩的,稍微聞一下就能聞到濃鬱的雞湯香氣,喝一口潤肺暖胃,感覺特別舒爽。
仙人掌製作的食物這幾天晉陽已經吃過不少了,從涼拌的仙人掌什錦沙拉,到各種清炒、燉煮,他甚至以為自己已經吃遍了所有和仙人掌有關的菜式。
不過眼前的這一碗雞湯顯然和他以前喝過的雞湯不太一樣,原本黃澄澄看著油膩醇厚的雞湯現在竟然變成了一種淡淡的淺綠色,厚厚的雞油層不見了,幾塊綠色的仙人掌肉在湯裏浮浮沉沉,湯底甚至能看見不少雞肉塊存在。
“這湯好清澈啊,跟我以前喝過的所有雞湯都不太一樣,嗯,聞起來也很香,不過就是感覺有點怪。”晉陽疑惑的皺著眉頭低頭猛吸了一口雞湯散發出來的香氣。
正常的雞湯應該是黃澄澄油膩膩的,稍微聞一下就能聞到濃鬱的雞湯香氣,喝一口潤肺暖胃,感覺特別舒爽。
不過那種雞湯卻不能多喝,不然一股子油膩膩的感覺怎麽也沒辦法消除掉,而且對於腸胃功能不太好的人來說,普通雞湯喝多了還會腹瀉……
俗話說好漢架不住三泡稀,拉肚子這種事絕對可以排在每個人最討厭的前十件事裏麵去,而且名詞還不會太低。
所以晉陽以前就不太愛喝雞湯,甚至於對大骨頭燉湯之類的油大的食他物都不太感興趣。
唯一例外的或許就是之前被小紅蛇咬的那隻可憐的老母雞了,也不知道到底是小紅蛇的毒性實在太猛烈,以至於中和了老母雞本身的油膩,還是因為小紅蛇牌蛇咬雞太過於特殊,用這種雞燉的湯竟然一點也不會感覺到油膩,反而9女中越喝越想喝的感覺,簡直讓人欲罷不能。
不過很可惜,因為考慮到小紅蛇毒性實在是太猛烈,幾乎對所有生物都是觸之即死,如果天天帶在身上危險性實在是太大了,晉陽最後不得不放棄了天天戴在手腕上的打算。
正好這段時間也是冬季,雖然不知道小紅蛇是什麽品種,不過大多數冷血動物的習性估計都是差不多的,小紅蛇也需要用冬眠來抵抗寒冷,降低身體能量的消耗……
晉陽隻好忍痛把小紅蛇扔進了空間裏,讓它自己獨自在裏麵浪。
眼下看到這碗有點特別的雞湯,晉陽突然之間就想起了之前被他扔進空間的小紅蛇,隨後他就有了一種強烈的衝動……
如果把做這碗仙人掌雞湯的原材料換成小紅蛇咬的老母雞,那結果會怎樣?
眼前這碗仙人掌雞湯明顯迥異唔普通的雞湯,淺淺的綠色看起來猶如一塊未經雕琢的翡翠,雖然可能隻是豆青種這樣不怎麽值錢的貨色……
可誰家雞湯能做的跟翡翠似的?
喝不好喝咱就先別說了,最起碼它看起來足夠的賞心悅目!
畢竟是亞熱帶氣候的海島,聖何塞島的冬季並不怎麽寒冷,哪怕夜晚也是一樣。
而且偽四合院的每個屋子都安裝了中央空調,睡覺的時候什麽不需要怎麽蓋被子。
最多一床毛毯也就足夠的,暖暖的非常舒服。
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