第一千零二十四章:我會幫你保密的

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    在中國當然得吃中國菜了,而八大菜係首選川菜,在天府樓可以品嚐正宗川菜,感受中國飲食之精粹,透過39樓的窗口,看日夜演繹的滬市故事。

    中午十分雖然不能欣賞到這座不夜城的美麗夜景,但這個時候卻是補充能量的最佳時刻,尤其是進行了一上午的劇烈運動,又經過溫泉和桑拿浴的洗禮,晉陽這會可是早就餓了。

    川菜即川省菜肴,是中國特色傳統的四大菜係之一、中國八大菜係之一、中華料理集大成者。

    川菜三派的劃分,是在已有定論的上河幫,小河幫,下河幫的基礎上,規範化完整表述為:上河幫川菜即以川西cd、樂山為中心地區的蓉派川菜。小河幫川菜即以川南自貢為中心的鹽幫菜,同時包括宜賓菜、瀘州菜和內江菜。下河幫川菜即以cq江湖菜、萬州大碗菜為代表的cq菜。

    三者共同組成川菜三大主流地方風味流派分支菜係,代表川菜發展最高藝術水平。

    川菜取材廣泛,調味多變,菜式多樣,口味清鮮醇濃並重,以善用麻辣調味著稱,並以其別具一格的烹調方法和濃鬱的地方風味,融會了東南西北各方的特點,博采眾家之長,善於吸收,善於創新,享譽中外。

    其中川省省會cd更是有“世界美食之都”的榮譽稱號。

    近現代川菜興起於明朝和民國兩個時間段,並在新中國成立後得到創新發展。以家常菜為主,高端菜為輔,取材多為日常百味,也不乏山珍海鮮。其特點在於紅味講究麻、辣、鮮、香;白味口味多變,包含甜、鹵香、怪味等多種口味。

    代表菜品有魚香肉絲、宮保雞丁、水煮魚、水煮肉片、夫妻肺片、辣子雞丁、麻婆豆腐、回鍋肉、東坡肘子和東坡肉等,其他經典菜品有:棒棒雞、泡椒鳳爪、燈影牛肉、廖排骨、口水雞、香辣蝦、尖椒炒牛肉、四川火鍋、麻辣香水魚、板栗燒雞、辣子雞等。

    這次一共有五人用餐,點菜的水平可是很講究的,其中魏華和埃佩爾兩人是有名的大胃王,隻他們兩個人的飯量就能當的起七八個成年壯漢,這裏要劃重點。

    於洋什麽水平晉陽並不知道,但是一上午消耗能量那麽多,吃的總不會太少吧?他自己這會感覺就能吃下一頭牛去。

    至於煙兒,嗯,她那點飯量暫且可以忽略不計。

    於是乎......晉陽猛地一拍桌子,把個菜單翻得嘩嘩響,高聲叫道:“服務員,魚香肉絲、水煮魚、夫妻肺片、宮保雞丁......除了這幾樣不要之外,其他每種都給我上一份,要辣,要麻,要夠味兒。對了,你們這裏有茅台年份酒嗎?最長有多少年的?”

    囂張,實在是有夠囂張,你特喵的就自己一個人,一下子點這麽多菜你能吃了?真以為自己是慈禧太後呢?以為我大清還沒亡?

    至於茅台年份酒,提這個要求倒是很正常,能來希爾頓吃的起飯的起碼也都是個小有身價的,偶爾花點喝上一瓶倒也沒問題。

    不可一世的眼神,手舞足蹈中透著一股子土鱉的氣息,一旁的服務員看得差點沒皺眉了,不過好在她也是受過專業訓練的,這年頭裝逼打臉的橋段也實在是有點多,她最終還是強忍了下來,臉上堆起熟練的職業化笑容,娉娉婷婷走了過來,手上拿著一個點菜用的機器,用自認為最柔和的聲音說道:“客人您好,您確定是除了剛才您說的那幾個菜之外,其他的全點嗎?”

    “確定,這又怎麽了?”晉陽不認為自己這樣做有什麽問題,他們五個人的飯量加起來恐怕能比得上十三四個人的總飯量,這些菜雖然多,可他們這麽多人也不至於吃不完吧?

    “當然,這是您的自由,我隻是善意的提醒您一下,您點的菜可能有些多了,別說您一個人能不能吃的完了,這張桌子恐怕也擺不下。”服務員還是那副柔和的語氣,姣好的麵容配上精致的妝容和職業裝看起來很惹眼,“至於茅台年份酒我們這裏年份最長的有50年的,但是數量不是很多,隻能限量供應。”

    這位客人,有句話我都不知當講不當講,你怕是不知道我大川菜的深厚底蘊,我們川菜僅僅隻是口味就分為魚香、麻辣、辣子、陳皮、椒麻、怪味、酸辣等多種味道,號稱百菜百味,就問你怕不怕?

    其中融合創新的菜式更是不知道有多少,您這麽誇張的大嘴一張,除了......其他的都給我上一份......嗬嗬,這是梁靜茹給你的勇氣說的這樣的大話嗎?

    忘了跟您說了,僅僅隻是我們這菜單上麵就用多大上百種菜式,有些菜式的分量也大的嚇人......如果我這麽說,你還確定要那麽說嗎?

    什麽這麽那麽的晉陽沒考慮那麽多,他就知道魏華和埃佩爾這兩人都是大胃王,上輩子恐怕都是豬八戒投胎的,如果菜不點多一點,待會能夠吃?

    他可是餓了一上午了,這會急需能量補充,可沒那心情光看那兩個吃貨怪胎吃的那麽香。

    但是,這個漂亮的服務員說的貌似也挺有道理的哦,晉陽環顧四周看了看周圍的環境,嗯,空間並不算小,桌子也還可以,但是也就是一張桌子而已,再大又能夠大到哪裏去?

    萬一菜真點的太多了,到時候放不下豈不是尷尬?

    “那好吧,先吧你們這裏的招牌菜都給我上一遍再說,不夠的就從我們剛才挑的那些菜裏麵隨便選,總之菜的總量不能少於二十份......”晉陽妥協了,不知者不罪,他還以為可以用電視劇裏的橋段裝一回逼呢,誰知道那些都是騙人的?

    “對了,還有剛才你說的那個50年份的茅台年份酒,先給我來三,不,先來一箱好了,不夠了到時候再說。”晉陽說著遞過去一張黑色的卡片。

    好菜當然得配好酒了,尤其是真正的年份酒這種東西,那是多多益善的,隨便來多少晉陽都能給造光了......實在喝不完可以放空間裏存著嘛,這種好酒還能有嫌多的?

    年份酒其實並不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的,一瓶年份酒是通過窖藏一定年份的基酒加上新酒通過白酒大師來進行嚴格的勾兌調味,達到一定的獨特口感,形成特殊的年份酒。

    聽起來好像有點掛羊頭賣狗肉的感覺,但其實這已經是市麵上能買到的最好品類的白酒了,真正窖藏到一定年份的原漿酒,誰家能舍得真正拿出來賣?

    還不都是每年拿出一點點然後參雜新酒勾兌出一大堆,然後美其名曰多少多少年陳釀的年份酒?

    而事實上就這種勾兌出來的年份酒,其實就已經很好了,因為它畢竟也是老酒勾兌出來的,和真正的新酒還是有很大區別的。

    就比如“15”年的茅台年份酒,是按照15年的貴州茅台酒標準,用不低於15年窖藏的基酒勾兌而成的,現在的市場價一般來說在5000元一瓶左右,和以前相比價格有所下跌,可能也是受了經濟環境的影響。

    而“30”年的年份酒價格就立馬飆升了不止一倍了,達到了每瓶12000元左右的價格。晉陽這次買到的是50年份酒,是用50年窖藏的茅台酒和現在生產的茅台酒進行精細勾兌,味道渾然天成,真正可以算得上一款好酒。

    至於最好的80年份酒就不用說了,那是以1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅台酒精心勾製,每年限量生產,每瓶均有編號及證書,是國酒之尊,每年幾乎還沒上市就已經提前被各路大神預定一空,市麵上基本是買不到的。

    219000.00元/瓶的價格還隻是參考價,實際上的價格遠遠不止,甚至很多人有幸買到都會仔細珍藏,拿來當寶貝對待的,輕易不敢打開。

    就好像楊老爺子,他就偷偷在自己的酒窖裏珍藏了幾瓶80年份的茅台,平時寶貝的跟什麽似的,別說喝了,旁人連看一眼都難呢,你說像這種情況出多少錢他才會賣?

    賣?嗬嗬,不存在的,對酒鬼來說好酒永遠都不可能賣的,給多少錢都不賣!真香!

    服務員本來有些輕視的心態已經瞬間被這張不起眼的黑卡撫平了,恭敬的接過來看了一眼便重新還給了他,聲音聽起來更柔了,“沒想到您是我們酒店的鑽石會員,歡迎您蒞臨希爾頓大酒店,......誠摯為您服務,請您稍等,菜品很快就會給您上......另外鑒於您是我們最高等級的貴賓客戶,可以享受我們最頂級的服務和優惠,我們可以額外給您限量提供一瓶80年份的茅台......”

    嗯?

    服務員話還沒說完晉陽就愣住了,80年份的茅台?沒想到還能有意外之喜?看來這卡辦的不冤,每年的高額年費也沒白交啊,竟然還能享受這等待遇?

    不過......他還是有點疑問:“據我所知現在希爾頓的鑽石會員的數量應該也不少吧?而80年份的茅台酒數量卻不可能多,所以......”

    如果每位鑽石會員客戶酒店都可以限量提供一瓶80年份的茅台酒,那未免也太誇張了點吧?茅台集團又不是希爾頓家族開的,少量的有個幾瓶酒還差不多,真每一位鑽石客戶都提供的話,除非上茅台鎮打劫去。

    “您有所不知,鑽石會員也是分等級的,普通的鑽石會員和您的是不一樣的,您擁有花旗銀行最高信用等級的銀行卡,而花旗銀行是我們希爾頓的股東之一......”服務員解釋道。

    花旗竟然是希爾頓的股東之一嗎?嗬,真沒想到啊,花旗竟然這麽牛了?我特喵的吃頓飯都能跟花旗扯上關係了?

    不過這樣也好,勞資現在每個月在花期的流水就不知有多少呢,存款更是高到可怕,現在享受一丁點的小服務貌似也沒什麽。

    這樣一想晉陽頓時就心安理得了。

    又等了沒多大一會,魏華和埃佩爾兩人首先到了,後麵跟著臉色通紅如大蝦一般的於洋,這家夥低著頭跟個害羞的小媳婦似的跟在兩人身後,扭扭捏捏的就跟見不得人似的。

    晉陽頓時笑了,擺手讓魏華兩人先隨便找個位子坐下,然後調笑的看著於洋:“喲,於哥,你老人家來啦,怎麽不再多蒸一會呢?蒸桑拿浴多舒服啊,還有專人按摩,那個舒服的喲!”他就差沒有學對方當時鬼哭狼嚎的叫聲了。

    “晉老弟,你也來笑話我嘛?”於洋隨便找了個遠離晉陽的位置坐下,聽他這麽一說麵色更苦了,頭也不敢抬,“我是第一次蒸桑拿浴的時候同時按摩的,真沒想到,沒想到......哎,簡直一世英名毀於一旦,晉老弟,你是不知道啊,剛才我出門的時候,好多人都拿那種奇奇怪怪的眼神盯著我看,就好像我臉上有什麽東西似的......丟人,丟死人了!”

    他是後悔莫及啊,早知道就不按摩了,也不知道當時是鬼迷了心竅了還是怎麽了,怎麽就同時選擇按摩了呢?偏偏那個按摩的家夥手勁兒還特別大,認穴又準,特麽舒服是舒服了,可這臉也是丟幹淨了。

    這下好了,回去一個月都不用洗臉了,都沒了,還洗什麽?

    “哎呀,這有什麽的?反正這裏除了我們又沒人認識你了?你又有什麽好擔心的?”晉陽一副你何必這麽大驚小怪的樣子,反正又沒人認識你,隻要你自己舒服了你還怕誰吃了你不成?

    再說了,特咩的你連那麽惡心的叫聲都能叫的出來,表情還那麽銷魂......你特麽做都做了,還怕人說嗎?

    是男人就得敢作敢當,不要慫,就是幹!

    晉陽一臉鼓勵表情,站起來挪了挪位子,挨著於洋左邊坐下,輕輕拍了拍他的右邊肩膀,“沒事的,於哥,我會幫你保密的,你就放心好了,保證不會有人知道的,我保證!”說完舉起三根手指,表情特別嚴肅的看著他,賊像那麽回事了。

    你看,我都保證發誓了,你總得相信了吧?

    於洋:“......”真的嗎?我能相信你嗎?我真的可以相信你?

    晉陽:“......”嗬嗬,不管你信不信,反正我是信了!

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