第十八章 賺錢大計

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    興平二年的冬天在大漢的疆土上顯得格外的寒冷。這一年,曹操領兗州牧,孫策在摯友周瑜的幫助下,攻略江東,大敗劉繇,威震江東。同時,遠在西北的關中也是動蕩不已,李傕、郭汜、楊奉、董承為了爭奪權力,在朝堂上鬥得是不亦樂乎。而漢獻帝則趁機與百官奔出關中,逃到弘農,結果最終卻被叛軍在曹陽追上,文武百官皆喪命,獻帝與皇後受到驚嚇,被迫北渡黃河,又逃往河東,暫時停留在安邑,接著,又在楊奉、張楊、董承等人的擁護下,回到了被毀的洛陽。但可惜之後保護漢獻帝和文武百官的楊奉又被涼州軍打敗,漢獻帝之後隻得隻身逃到黃河北邊,這也從側麵反映出此時大漢王朝的沒落——堂堂大漢帝皇卻落魄到如乞丐一般!

    不過這些都和正埋首在古城裏發展自身實力的柳雲無關。此時柳雲的部隊在經過一個冬季的訓練後,精神麵貌可以說是煥然一新,雖然在這次的冬季練兵中也出現了一些士兵被凍傷凍病的事情,不過在柳雲的安排下這些士兵最後都沒有出現什麽大問題,在休養後又重新歸隊。現在,柳雲的整個部隊上下都透露著一股剛毅不屈的氣質,同時每個士卒的身體素質也大有上升,戰鬥力也提高了不少。

    這也讓柳雲得以將軍隊的工作先交給周倉和裴元紹,暫時放下軍隊的事宜,投入到古城其他方麵的發展工作中去。

    由於古城縣的轄區十分的狹小,這也使得古城縣一直以來都不富裕,所以柳雲要想繼續在古城發展自身的實力,就必須想方設法的發展古城的經濟,畢竟打仗打的就是後勤啊!

    要說說眾多穿越者穿回到古代想要發家致富最容易起家的手段是什麽,那就定然是釀酒、製鹽和造紙,而這幾者之間,尤以釀酒最能賺錢!雖然柳雲自身在前世的時候並沒有在酒廠裏工作過,但是在讀那些穿越時,也沒少看過那些簡單的釀酒技術,自己也上網搜過釀酒、造紙等信息,而且他也曾自製過一些自釀葡萄酒。雖然那時很多資料柳雲都是簡單的看過一遍就忘記了,但是現在憑借著因魂力而得到的逆天的記憶,柳雲現在已經可以將這些可以為自己帶來財富的記憶都一一記錄下來,進行嚐試。而柳雲第一個嚐試的,便是釀酒。

    說實話,其實像眾多中幾乎可以稱得上是斂財神器的蒸餾酒在東漢未年就已經存在了,隻不過,當時的製作工藝還十分的粗糙,醞釀不出太高度數的烈酒,再加上當時的提純方法也不好,使得大部分的酒水十分的渾濁,所以蒸餾法釀酒的工藝才沒有得到推廣和重視。

    而現在,柳雲憑借著後世的經驗,在冬季練兵時令人製作了不少的工具,其中就有按照後世的模樣製作出來的精密蒸餾器械。

    於是乎,柳雲在拋下軍事後,整天在城守府的後院裏埋首幹起釀造好久的大事。雖然周倉等人對於自家主公如此的“不務正業”感到有些奇怪,但是出於對柳雲的信任,倒也沒多說什麽,而且他們也很好奇自家主公究竟能不能釀出他所描述的好酒。

    此時的柳雲,正在後院中按照自己記憶裏蒸餾酒的製作流程,一步一步的進行著釀酒的嚐試。先讓人把原料糧米用水淋透,接著再經行蒸煮,之後取出攤冷,再加入酒曲拌料,等弄好後再將糧米下缸加水,然後便等著發酵蒸餾了。

    整個釀酒的過程至少要曆時半月之久,好在柳雲已經把古城縣的大部分政事都在冬季時處理完畢,並且都寫下了規劃,剩下的事情都交由那些在臥牛山上跟著他學習識字的青少年處理就行,否則柳雲還真沒有那麽多空閑來折騰這些事情。

    而在等待糧米發酵的這段時間裏,柳雲也沒有閑著,而是投入到另一項能夠給他帶來收益的事項裏去,那邊是——製鹽!

    在古代,鹽鐵貿易一直是各朝代的統治者最為看重的貿易,這是因為這兩項貿易能夠產生出巨大的利潤,誰掌握了這兩項貿易,誰就可以快速的收斂財富,甚至最終在聚集足夠的財富後威脅到統治者的地位!所以曆朝曆代的當權者們一直都把大部分鹽鐵貿易牢牢的掌握在自己的手中,防止有人利用這兩項貿易來威脅自己的統治地位。

    當然,這並不是說其他人就無法製造鹽鐵來販賣了。許多在地方勢力比較龐大的地主家族都會在私下裏販賣私鹽,一部分普通的農民百姓也會從這些地主所開設的店鋪裏購買這些私鹽來維生。

    不過大部分的平民百姓都很難買到精製的白鹽,很多時候百姓和普通軍士都隻能吃到黃褐色的下等鹽,而且這些鹽的價格還不菲。隻有那些家境富裕的士族子弟可以吃到從優質鹽池之中出產的上等白鹽,而這些上等白鹽的價格在廣大平民百姓的眼中堪稱天價。

    而柳雲現在所要做的,就是利用自己後世的知識將自己手中的下等鹽提純為上等鹽,然後將提純出來的鹽販賣給那些世家豪族,以此來獲取暴利。

    事實上,從那些沒有提純過得下等粗鹽中提純食用精鹽並不困難,隻是古時候的人們並不知道怎樣去進行過濾和提純而已。製作精鹽的過程十分簡單,隻要先將粗鹽磨碎,然後放進容器裏加水攪拌,將鹽融化成液體,然後用類似麻布一樣的布料作為過濾網,將鹽水一遍遍的在不同的容器裏進行過濾,將鹽水中絕大部分的雜質和渣滓過濾幹淨,再用洗淨的木炭吸附掉過濾後的鹽水中的有毒礦物質(例如磷、鉀、硝等,這些物質在食用後會對人體造成傷害),最後用鍋盆將過濾好的鹽水烘幹,就可以得到潔白的鹽製結晶。這種烘製出來的白鹽可以說要比現在貴族們所食用的那些在鹽池之中直接出產的上等白鹽還要幹淨無害。

    由於這種製造精鹽的方法牽扯的利益十分巨大,柳雲在製作的過程中隻帶了幾個對自己死心塌地的心腹。等到第一批精鹽成功烘製出來後,站在柳雲身後的幾個親衛眼神裏充滿了狂喜之色,其中一個甚至還留下了渾濁的淚水!

    這些親衛全都是出身貧寒的貧苦子弟,每一個人在小的時候都吃過數不清的苦頭,自然也是明白這種製鹽方法的珍貴。這個世上所有人都知道人如果沒有鹽吃,身體就會沒有力氣,並且會精神萎靡不振,嘔吐腹瀉。而要是長期不吃食鹽,人還會在痛苦中死去。而如今自己平日裏吃的滿是雜質的下等鹽,在自己主公的神奇本領下居然變成了那些上等人食用的精鹽,這簡直就是神跡啊!

    在目睹了如此神跡後,這裏的每一個親衛都將柳雲當成了神明再世,原本就忠於柳雲的他們更是一個個的直接成為了柳雲的死忠。因此,在柳雲吩咐他們切莫將製鹽的方法外傳後,每一個親衛都斷發立誓自己絕不會將製鹽的方法外傳,否則就死無喪身之地!這也讓知道古人對誓言有多麽看重的柳雲放下心裏的擔憂。

    等到之前封存的糧米發酵好了,柳雲開始進行製作蒸餾酒的最後工作時,那幾個親衛已經在柳雲的命令下烘製出了大量的精鹽。出了一部分在柳雲的吩咐下留給自己的部隊用外,其餘的全都被用容器裝好,準備出售販賣。

    而這時,柳雲也已經完成了蒸餾酒的最後一步製作。當柳雲將酒釀製出來時,整個城守府的後院之內到處都充滿著醇醇的酒香,所有問道香味的守衛都感到自己肚子裏的酒蟲大動,不少人都忍不住口水直流!

    當柳雲完成釀酒的工作後從釀酒屋裏出來時,看到這些人一副饞貓的表情後,原本還帶著些鬱悶表情的臉上頓時忍不住大笑了起來,之後便令人從自己裝好的幾十壇酒水中取出十壇來,將其中的八壇分與眾人品嚐,其餘的兩壇則讓人分別送到周倉和裴元紹的房裏去,留待他們在做完工作後享用。這一舉措讓所有聽到柳雲話語的守衛歡呼不已,直呼“主公萬歲”,對於柳雲也更加的忠心了!這也讓柳雲原本還有些不爽的心情頓時好轉了起來。

    事實上這次柳雲釀出來的蒸餾酒從嚴格的意義上來說並不能說是成功。由於經驗的不足和設施上的缺陷,柳雲所釀出來的酒水隻能說是混上水的酒精,口感上與後世的酒水根本無法相比,但就是這樣,這些酒水的度數也比漢代的酒水高出一大截,在這個時代絕對可以說是上等的好酒。而且為了打造品牌,柳雲還將其中一部分的酒水用洗淨的木炭過濾了一下,使得酒水的口感比沒有過濾的酒水更加的醇厚,作為精品中的精品,以便獲取更多的收益。

    等到手下將所有的酒水和精鹽都封存裝好後,柳雲便從自己在臥牛山上所教的學生裏挑選出一個精明的人,讓他帶領自己的一隊親衛,率領幾十個精銳士卒將大部分的酒水和精鹽運到南方劉表的地界上販賣。畢竟此時整個大漢的疆土上也就隻有劉表的荊州還算太平,能夠為這些貨物提供穩定的市場。

    至於剩下的一小部分酒水和精鹽,柳雲則打算留在古城使用。當然,柳雲並不會直接把這些東西販賣給古城的百姓。畢竟古城的百姓十分的貧窮,除了原來的縣長黃順外,並沒有什麽地方豪族(有也被連綿不斷的戰亂給滅了),就算柳雲肯賣百姓也買不起。而如果柳雲把價格降低的話,很可能會有人乘機進行倒賣,這就會影響柳雲的利益。

    所以在經過思考後,柳雲打算模仿後世美國在金融危機時使用的“以工代賑”的方法,用這些酒水和精鹽來吸引古城的百姓為自己做事。畢竟古城的城防工事還有城外的開荒種田都需要有大量的人力來進行,而古城本身的財政又不富裕,所以柳雲準備用酒水和精鹽來代替金錢,招募古城的百姓來進行開荒和修繕古城的城防,柳雲相信這些東西足以調動古城百姓的積極性。

    在留下一些人手繼續進行釀酒和製鹽的工作後,柳雲便離開了後院,前往城守府的政事大廳處理起古城的政務。雖然現在古城的事物並不多,也有一些柳雲教育出來的學生幫忙,但這些學生學習的時間太短,很多人也隻是剛開始識字,就算有柳雲留下的規劃方針也不能很好地處理事物。所以柳雲還是要自己去為他們把關,等到這些學生有了足夠的經驗後,柳雲才能真正的輕鬆起來。另外,冬季過去後,古城的農耕事宜也要開始進行了,很多事情都需要柳雲親自出麵才行。

    “人才啊!誰能給我一些人才來幫幫忙啊!”看著眼前桌子上堆積起來的事物,柳雲不禁仰天長歎!

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