第四十三章 做魚
字數:4885 加入書籤
,最快更新農夫傳奇 !
【播報】關注「起點讀書」,獲得515紅包第一手消息,過年之後沒搶過紅包的同學們,這回可以一展身手了。
“查到背後是誰搞我們沒有?”
“嘿嘿,除了羊城醫藥公司還有誰?看來劉觀群劉興元兄弟倆是要跟我杠上了!”唐深遠嘿嘿笑道。
劉煥在家裏劃了幾天圈圈之後,終於還是被放出來了,他一獲得自由就立刻跑來紅河村跟大夥碰頭了,剛好就遇到唐深遠向他求救,然後他給羊城人民醫院院長魏喜科打了個電話,很快那邊一點都沒有阻止的拿到了朱和昌的病曆,朱和昌也因為汙蔑企業信譽造成巨大的經濟損失被逮捕了。但是背後指使他的人卻沒有查到,雖然唐深遠他們心知肚明,但沒有證據!
“這次算他們走運,下次可就沒那麽好運了!”
“走走走走,別為那種人生氣了,咱們出去嗨吧!”李吉義抓頭撓腮的,跟個猴子似的上蹦下跳一點都安穩不下來,比小孩子都好動。
“嗨什麽嗨?你不肚子餓嗎?”胖子給了李吉義一掌,“深遠,現在時間也不早了,我們剛才釣了不少魚回來,你幫忙整整咱們今兒中午就吃魚了!”
“整天吃魚你不膩嗎?”
胖子這家夥家裏守著美味人家呢,他作為總經理還能缺少一份魚不成?
“嘿嘿,怎麽可能會吃膩呢?那麽好吃的魚……”
好吧,這才是吃貨啊!
唐深遠無奈的表示自己不會做魚,家裏的飯都是母親做的,平時唐深遠就會炒個青菜啥的,什麽時候做過魚啊?但是唐父唐母現在都不在家,出去幹農活去了。唐深遠勸他們但老人家們一輩子習慣了幹農活了,如果有一天閑下來會覺得渾身不舒服的。
“不是吧,你不會做魚?”胖子一臉驚訝,話一出唐深遠卻很堅定地點頭,胖子撓頭問道:“咱們裏麵誰會做魚呀?老大……瘋子?算了。惜玉?靠,合著誰都不會做啊!”
“咳咳……”唐深遠扶額無奈,“我看過我媽做魚,要不咱們學著做吧。大家都參加進來……”
“我們都不會呀?”董惜玉攤手無奈搖頭,“要不還是算了吧,咱們去漪水樓吃午飯得了!”
漪水樓那裏現在也是飯店了,很多遊客無視價格的昂貴,就為了能吃上一頓真正的紅河村飯!嗯。這也算是新名詞了吧?就是紅河村的蔬菜,紅河村的魚,加上紅河村的酒,齊活了!當然,其它的肉也是有的,不過不大出名而已。
“現在這個點了,漪水樓那邊人很多的,咱們就不要去麻煩我姑姑他們了,還是我們自己做吧,咱們到網上搜幾個菜譜照著做。依樣畫葫蘆總能做出來的吧!”
唐深遠的想法是,如果這樣都做不了,幹脆買個豆腐一頭撞死算了!
“哎,就這麽辦!”徐宇風一拍手答應道。
“我也早就想學學做飯了,我們這就開始吧!”
……
第一道菜——紅燒鯉魚!
“咦,這個是紅燒鯉魚最正宗的做法,看圖片好好吃的樣子!”
董惜玉拿著她的平板查菜譜,“咱們就按照這個做吧!”
“好!”大家看過圖片和文字介紹之後,紛紛答應:“就先做這個,惜玉你再找找別的的做法……”
“呃。誰殺魚?”
李吉義把一條兩三斤重的鯉魚抓起來問道。
“我不會殺魚,你們誰會?”
徐宇風他們紛紛搖頭,等李吉義看向董惜玉的時候,她更是害怕得往後退了兩步。“我才不殺魚呢,我怕血!”
“咳咳,別看我呀,我隻會吃哪兒會殺魚啊!”
胖子趕緊把自己摘出去,那張大肥臉搖得跟撥浪鼓似的。
唐深遠看不下去了,合著這幫人啥都不會呀?
“我來吧。不就是殺魚麽,這個容易,我負責殺魚,你們誰負責做魚?”
“哈哈哈,這個交給我!”瘋子站出來,“我照著菜譜做,保證做的香噴噴的!”
“我負責燒火……”劉煥舉手說道。
嗯,說到這裏就要吐槽一下唐深遠家了,明明有條件了就是不升級家裏的裝備,廚房裏連煤氣都沒有,除了煮飯是用電飯鍋之外,做菜還是傳統的柴火燒!燒的還是水稻的稻草。
唐深遠操刀把鯉魚拍死然後去鱗、去鰓、開膛破肚把魚腸啥的全都清了,然後在魚身上劃刀,這樣方便入味。
“咦,好血腥啊!”董惜玉遠遠地走開,不敢看。
“按照菜譜上說這個魚還要用鹽醃半小時以上……”
“可是我們都等著吃飯呢,半小時太久了,趕緊放鹽多放點就能多入味了!”胖子自作主張道。
“有道理!”
徐宇風沒有多想,聽到胖子的話就點頭答應了,至於李吉義他們都不懂做菜,很認同胖子的話,多放鹽魚就能更快入味了,這個道理不是麽?而唐深遠忙而且著殺魚呢,正跟一條大魚較勁呢,那條魚也是夠硬氣唐深遠拍了它好幾下居然都不死,還蹦跳下了砧板。
得了,魚髒了。唐深遠趕緊把那條魚撿起來去洗,所以沒有聽到胖子的話,不然他會阻止他們做啥事的,可惜他沒有聽到……
“上麵說還要蔥、薑絲、蒜,嗯,還有辣椒!辣椒,辣椒沒有啊,深遠你家的辣椒放哪兒了?”
“辣椒?”唐深遠搖搖頭,“我家沒有辣椒啊,我們都不喜歡吃辣的,所以家裏都沒有辣椒……”
“算了算了,沒有就算了吧。”瘋子煞有其事地進入了大廚的角色,“我們就用胡椒粉取代吧,對吧,胡椒粉也是有辣的!”
……
“老劉,起火!”
“得嘞!”
劉煥用打火機點了火,放進灶裏,呼!一道大火突然竄起,“我靠!差點把我飄逸的頭發給燎了!”
“你小心點,別把廚房給點著了!”
耗子提醒道。
“嘿嘿,我辦事兒你們放心好了,嗯,火有點小,我加些稻草……咳咳咳……熏死我了……咳咳咳!”
“靠靠靠,發生什麽事兒啦?”唐深遠剛殺死一條魚,見廚房裏突然冒出一道濃煙,別不是老劉真的把廚房給點了。“你們沒事吧?”
“咳咳……沒事,就是煙多了點兒,老劉不會燒火……咳咳!”
大家被煙熏得眼睛不停地流淚,咳嗽個不停。
唐深遠不會做菜,但燒火他可是熟的不得了,從小他就是家裏的燒火小能手,嗯,每天晚上的洗澡水都是他燒的……
“你別一下子放那麽多稻草啊”唐深遠見老劉把灶口都給塞滿了,就知道為什麽那麽多煙了,尼瑪灶裏全是稻草,都燒不著了,不冒煙冒啥?
“咳咳……想我老劉縱橫世間二十年,居然連燒火都不會……咳咳,真是……咳咳……”
“行了行了,別貧了,趕緊把稻草減些出來……我靠!”唐深遠下了一條跳,“他特麽想**啊,別放!稻草還著著呢……”
劉煥這家夥聽到唐深遠的話之後居然直接把灶裏的稻草拿出來,就要放到柴火堆裏,要知道那把稻草特麽還著火呢……
“好了好了,您老人家讓我來吧,您哪兒涼快哪兒呆著去!”
唐深遠接過燒火的活,魚也殺得差不多了。
“瘋子,你做菜吧,黃哥你們出去擇菜吧,洗些蔬菜,咱們總不能光吃魚吧!”
“嗯。那你們忙吧,惜玉走,我們洗菜去,把平板留給他們看菜譜吧……”
“走著,我徐大廚出手,等會兒你們就能吃上香噴噴的魚了!”
瘋子一抄鏟子,很有風度地係上圍裙……
“洗刷刷、洗刷刷……鍋紅了,嗯,先放油,然後再把魚放下去”看一下平板屏幕,“上麵說要把魚兩麵煎金黃……”
(剛吃完飯,看到紅燒鯉魚肚子又有點餓了……)
ps追更的童鞋們,免費的讚賞票和起點幣還有沒有啊~515紅包榜倒計時了,我來拉個票,求加碼和讚賞票,最後衝一把!(未完待續。)