距離征兵一事已經過去一周時間，眼看就要到雙胞胎的生辰，江九月決定帶著幾個孩子去縣城。

    幾人一行，九月背著做好的蜜餞，和藥材來到三岔路口乘車。

    江九月幾人到時，車上已經有幾個人正在等著，和他們打過招呼後就坐了下來。

    “張叔，王叔，劉嬸子，張嬸子……”

    “嗯。”幾個人應到，點了點頭。

    趕車的老漢看著人到齊後，吆喝一聲“坐好了，起走！”揮著鞭子抽在牛屁股上，牛吃疼開始往前走。

    ……

    “九月，你爹走後。你們還好吧？”這時候張陳氏關心的問著江九月。張陳氏也就是在前幾章九月救的二胖的娘，張屠夫的妻子。

    “還好，張嬸家去的是？”江九月看著眼前的婦人和她身邊的張屠夫疑惑的問道。

    “是大兒子光宗。你張叔他以前受過傷，腿腳不便，平時看不出來，可是打仗是不可能了。”張王氏看了看身邊的丈夫回答到。

    “唉～”張屠夫坐在一旁垂頭無奈的歎息一聲。

    “哦。”九月應了聲，點了點頭表示了解。

    “你們這是去賣東西？”張王氏看著九月背著的背簍。

    “嗯，前段時間采摘的一些藥材。”九月點了點頭。

    “沒想到九月丫頭還認得藥材！”張陳氏看著江九月驚訝的說道。

    “那是！我大姐可厲害了！”江九月還沒說話，江昊宇就抬著頭一臉驕傲的說道，感覺就像厲害的人是他一樣。

    “這不是以前朋友少，有次在山裏玩的時候遇見了一個穿著一身白袍的白胡子老翁，他給我傳授了些醫術，空閑時間就看看醫書學了一些。”江九月撒起謊來臉不紅心不跳的。

    “哦，白胡子老翁？可是從沒聽說過啊？”張屠夫一聽白胡子老翁，就疑惑了，以前那些獵戶打獵的時候也沒說有人遇見過啊。

    張陳氏看著疑惑的丈夫又看了看一臉淡定的江九月說道：“白胡子老翁，九月丫頭不會是遇見世外高人了吧！”

    “嗯，有可能！”張屠夫應到。

    一聽江九月遇見了世外高人，牛車上其他人也插上一兩句話，大家就聊了起來，從這個話題聊到那個話題，東家長西家短的一些家長裏短。

    江九月就看著張屠夫夫妻二人和其他人聊天，帶著弟弟妹妹在一旁靜靜地聽著，時不時的點點頭，卻不發表意見。

    一路上聽著這些家長裏短，很快就到了縣城。

    迎客齋……

    “小二，你家掌櫃的呢？”江九月看了看發現沒看見劉掌櫃，拉著一個小二問到。

    “原來是九月姑娘來了，掌櫃的在樓上招呼客人。”小二解釋到。

    “哦，什麽客人需要掌櫃的去招呼？”江九月好奇的問到。

    “是少東家帶來的，聽說是京城裏來的大人物。”小二解釋到。

    “哦，既然是大人物，那就麻煩你去幫我叫一下掌櫃的，我就在大堂等他吧。”江九月說完帶著弟弟妹妹走到一個靠窗的地方坐下。

    “誒，九月姑娘稍等。”小二應到，轉身就去樓上的包廂找掌櫃的去了。

    在包廂外敲了敲門，聽見裏麵的人應聲後，隔著竹簾說道：“掌櫃的，九月姑娘來了！”

    “嗯，知道了！”掌櫃應聲後又向屋裏的人告罪到：“少東家，鳳公子請容我先行退下了。”

    “嗯，既然是九月來了，你就先去吧！等下帶九月一起上來吧。”南宮澤聽說是江九月來了，就讓掌櫃的先去了。

    “南宮澤，這九月可是你上次說的那名女子？”這時旁邊的人好奇的問到。

    烏發束著白色絲帶，一身雪白綢緞。腰間束一條白綾長穗絛，上係一塊羊脂白玉，外罩軟煙羅輕紗。眉長入鬢，細長溫和的雙眼，烏木般的黑色瞳孔，秀挺的鼻梁，像玫瑰花瓣一樣粉嫩的嘴唇，白皙的皮膚。整個一渾然天成的仙子，細心雕琢芙蓉出水。

    真是公子世無雙！

    “怎麽難道我們的鳳公子還想認識一下？”

    “嗬嗬，認識一下又有何妨。”那個男子灑脫的說道。“我倒是想知道能入你南宮澤眼的是何許人物！”

    ……

    然……

    這時江九月這邊。

    “九月你來了！”劉掌櫃的走下樓看見坐在窗旁的江九月，行了一禮說道。

    “劉叔何須多禮。”江九月回了一禮，說到。

    劉掌櫃，帶著江九月一行人去了後院，又讓小二去切了壺茶，端了幾份甜點過來，分給幾個孩子。

    江昊辰，江昊宇和江雪看江九月和劉掌櫃的有事情要談，就安安靜靜的坐在一旁吃著甜品，喝茶。

    江九月看給幾個孩子上的也是茶就說到：“二弟，三弟，小妹你們少喝點茶水，你們正是發育的時候，茶喝多了傷腦子。

    “知道了，大姐。”幾人應了聲後就乖乖的吃起了甜品。

    “不知道，九月你這次來又帶了啥？”劉掌櫃看著九月放在一旁的背簍問到。

    “是我自己做的蜜餞和果醬，還有幾份菜譜！不知道以前的哪些賣得咋樣？”江九月問到。

    “大賣啊！酒樓的生意可是翻了幾番，九月這次帶了什麽新菜譜來？”劉掌櫃高興的說著，紅光滿麵。

    “那就好，這次帶來的是辣子雞，水煮肉片，梅菜扣肉，魚香肉絲。”江九月說道，然後遞給掌櫃的幾份菜譜“這是菜譜。”

    辣子雞

    材料：雞肉適量、幹辣椒適量、花椒適量、鹽適量、生抽適量、雞精適量

    做法：

    1、公雞剁丁；加入鹽，生抽，水適量醃碼入味。

    2、鍋裏加入適量油，加入辣椒、花椒，加入雞丁小火慢炒。

    3、待水分炒幹，雞丁表皮微酥關火加入雞精翻炒均勻裝盤即可。

    水煮肉片

    將裏脊肉切成薄片；將切好的肉片放大的容器中加鹽適量、料酒適量、醬油適量、蛋清一個、澱粉適量用手抓勻，醃製10分鍾。

    2醃肉的時間可以做以下工作：將油菜洗淨備好（大棵的油菜可以切成段）；將蔥切蔥花，生薑切成末、大蒜也切成末；將辣椒剪成段，去掉辣椒籽（能吃辣的可以留著），豆瓣用刀剁細。

    3將鍋燒熱放入色拉油（平時炒菜的量）放少許花椒和幹辣椒爆香（要用小火）；放入少許蔥薑蒜末爆出香味；放入油菜開大火炒2分鍾放鹽炒勻；找一個大的容器將炒好的油菜放入鋪平。

    4鍋中放平時炒菜的油量，放剁細的豆瓣醬小火炒出紅油；放蔥薑蒜炒出香味；往鍋中放高湯或水，大火燒開；將醃好的肉片用手抖散下入鍋中，用筷子劃散，再開鍋肉片完全變色即可；將煮好的肉片連帶湯汁全部倒在炒好的油菜上；將剩下的蔥花和蒜末灑在肉片的表麵上。

    5將剩下的色拉油全部倒入一個幹淨無水的鍋中，放草果丁香八角小火出香味，然後將香料撈出不用；放入剩下的花椒（提前撒少許水潤濕即可，這樣香味出的透，還不會糊）小火慢慢將花椒熬；稍變色出香味，可以也將花椒撈出不用，這樣吃的時候就不會吃著花椒粒；放入剩下的辣椒段小火炸出香味關火；趁著熱油馬上澆在蔥花蒜末上即可。

    6讓水煮肉片特別香的幾個訣竅：1，幹辣椒段和花椒一定要炸得棕紅脆香，炸過辣椒和花椒的油用來炒熟蔬菜。炸香的辣椒花椒剁碎以後撒在肉片上，吃起來焦香滿口，十分有味。2，

    豆瓣一定要炒香炒出紅油來。

    3，最後澆得熱油一定要燒得很熱，澆上去才能把蒜末的香味熗出來。

    梅菜扣肉

    梅菜清水泡一晚上，清水洗淨後，切2厘米長的段；

    2鍋中依次放入切好的梅菜，蔥，薑，大料，桂皮，冰糖，五花肉（肉皮朝下），料酒，柱候醬，老抽，水放入鍋中，加鹽；

    3蓋上鍋蓋，啟動功能；

    4烹飪結束後，將五花肉盛出切片；

    5梅菜盛入盤中，切好的五花肉擺放在梅菜上即可。

    小提示

    1五花肉先燜熟後再切片；2肉皮一定朝下碼放。

    魚香肉絲

    “將豬肉、冬筍、胡蘿卜、木耳切絲、蒜、勺糖、生抽、鹽、醋、豆瓣醬、剁椒

    1將豬肉、冬筍、胡蘿卜、木耳切絲，蒜切末備用。

    2將豬肉用水澱粉醃製十幾分鍾。

    3水燒開後，將冬筍放入其中焯幾分鍾，然後盛出備用。

    4取一隻幹淨的小碗，然後依次放入適量的玉米澱粉、2勺糖、、2勺醬油抽、1小勺鹽、4勺醋，再倒入半碗清水，調成碗汁備用。

    5鍋中加入適量的油，油熱後，將肉絲放入鍋中。煸炒至肉絲發白即可盛出備用。

    6鍋中留適量的底油，油熱後，加入少許豆瓣醬、剁椒、蒜末炒出香味。

    7將肉絲、冬筍依次放入鍋中，煸炒勻均。

    8將木耳放入鍋中煸炒勻均。

    9將胡蘿卜絲放入鍋中煸炒勻均。

    10將碗汁倒入鍋中，大火燒開後翻炒勻均。然後關火淋少許香油即可裝盤。”

    “誒！”劉掌櫃應到。

    江九月交代完，就準備起身走了。

    突然外麵吵鬧起來，一個小二急衝衝的衝了進來叫到：“掌櫃的！出事了！”