“直播？”

    聽到寧浩的解釋，中年大叔的臉色頓時緩和了許多，頗有興趣地看了一下寧浩的直播手機：“一直都聽說現在網絡直播很火，沒想到居然在這裏遇到了。”

    “這位老哥是GD人嗎？”

    “聽口音肯定是GD那一片的。”

    “竟然遇到傳說中最會吃的GD人。”

    “這一看就是資深吃貨呀！”

    ……

    “有趣。”

    看著直播間的彈幕，中年大叔的興趣更濃了，扭向寧浩問道：“我現在說話他們能聽到嗎？”

    “能，您直接說話就行了，他們都能夠聽到。”

    寧浩立刻點頭道：“大叔您怎麽稱呼呢？”

    “我姓林，你直接叫我林老哥就行，喊大叔都把我給叫老了。”

    中年大叔直接一擺手，言語頗具幽默感。

    但這話一出口，坐在他旁邊的妻子立刻橫了他一眼：“都四十五歲的人了，還在人家小夥子麵前爭什麽年輕啊！”

    “四十五怎麽了？我的心態年輕啊！”

    中年大叔一梗脖子，指著直播手機的屏幕，得意地說道：“你看看，群眾的目光都是雪亮的。”

    隻見，此刻公屏上的彈幕全都是刷得：老哥穩！老哥好！之類的話。

    “林老哥，我平時都是直播一些旅行途中的美景，對於美食沒有太多的研究。”

    看著話題被帶的跑偏了，寧浩急忙說道：“不知道能不能耽誤您一點時間，請您給講解一下啊！”

    “沒問題。”

    林老哥十分豪爽的點頭答應下來，指著旁邊的椅子說道：“你先坐下，聽我慢慢的給你講一講。”

    等到寧浩坐下後，林老哥才鏡頭感十足地對著直播手機說道：“剛才大家猜的沒錯，我呢，就是一個土生土長的GD人。

    大家都知道，我們GD人都很會吃，我也不例外，而且對於吃也算得上是小有研究，用網絡上的流行語來說，那就是一枚資深的吃貨。

    既然這位小兄弟都這麽說了，那我就來為大家好好講講這魯朗的石鍋雞。”

    說完，林老哥清清嗓子繼續說道：“正宗的魯朗石鍋雞所選用的雞肉，那都是高蛋白、低脂肪的放養藏香雞。

    烹飪時，先將雞肉和手掌參放入開水鍋中用大火燜二十分鍾左右，然後盛出來備用。

    之後將石鍋放在火上燒熱，倒入大半鍋高湯，放入當歸、掌參、天麻、薏米等各種藥材食材，最後再放進先前的雞肉。

    等用大火將湯煮開後，就改為小火慢燉，熬燉的時間至少要三個小時。

    這樣做出來的石鍋雞，才會肉質鮮美、湯味濃鬱。”

    說到這裏，林老哥滿臉向往的神情。

    “聽得我都餓了。”

    “這才是真正的資深吃貨啊！”

    “666666”

    “自詡吃貨的我表示甘拜下風。”

    ……

    直播間頓時刷起一波彈幕，不知道有多少人都在隔著屏幕默默地咽著口水。

    寧浩也在暗暗為自己的機智點著讚，居然想到讓一位資深吃貨來講述美食，這個想法簡直是太天才了。

    但隨後，林老哥又看了一眼他們桌上的石鍋雞，語氣遺憾地說道：“可惜，現在隨著魯朗石鍋雞的名氣越來越大，他們也已經將心思全都放在做商業品牌上，對美食本身的關注越來越少了。

    所用的雞肉全都是養殖場裏批量養殖的肉雞，製作過程也變成了流水線，雞肉和高湯都是提前準備好的，等客人來了放在火上稍微一加熱，撒上一些蔥末、香菜就直接端上來。

    雞肉的肉質不行，湯也根本就不入味，和以前正宗的魯朗石鍋雞相比，簡直是差得太遠了。”

    “你就得了吧！我覺得這石鍋雞的味道就很不錯。”

    同桌另外一位與林老哥年紀相仿的中年人，指著林老哥說道：“你也不去外麵看看路邊停了多少輛車，每天有多少人慕名來吃這石鍋雞，哪有那麽多的放養藏香雞供人來吃啊！

    還慢火熬燉至少三個小時？真要讓你在這裏坐著等三個小時，你等得了嗎？”

    聽到這位中年人的話，寧浩深表讚同地點了點頭。

    如今，來川藏線上旅遊的遊客越來越多，為了應對來往遊客的需求，魯朗鎮還特意建了一座美食城，所有飯店的主打菜全都是魯朗石鍋雞。

    如此大的供應量，如果還是按照以前那樣全都選用藏香雞，全都慢火熬燉的話，顯然並不現實。

    “我當然等得了。”

    林老哥一梗脖子，堅定地說道：“隻要是能吃到真正的美食，等待三個小時又算得了什麽呢。”

    “老哥好樣的。”

    “吃貨的尊嚴不容踐踏！”

    “世間萬物，唯有美食與愛不可辜負！”

    “老哥66666”

    ……

    看著直播間眾多支持的彈幕，林老哥更加得意，還從寧浩手中拿過手機，特意在好友麵前展示了一番。

    “……”

    而林老哥的那位好友則瞬間無語了。

    “他呀！就是太執著了。”

    林老哥妻子也是一臉無奈的說道：“都過去十幾年了，還非得要找到當年的味道。”

    有故事啊！

    寧浩頓時眼睛一亮，問道：“林老哥，您以前吃過正宗的魯朗石鍋雞？”

    “那當然了。”

    林老哥微微一點頭，回憶道：“在03年的時候，我曾在川藏線上跑過幾趟運輸，吃過兩次石鍋雞，那時魯朗的石鍋雞還沒有現在這麽出名，但味道卻是我到現在都沒法忘記的。

    這次我專門跟朋友從廣州自駕來這邊，有一大半的原因就是想再次品嚐當年的味道，卻沒想到這麽讓人失望。”

    “那還不是要怪你，一到這邊就急著要吃石鍋雞。”

    林老哥的那位朋友立刻回懟道：“現在魯朗石鍋雞的名號已經打響了，這裏新開了這麽多家賣石鍋雞的，難免會有幾個黑心的商家。”

    這話雖然沒有明說，但意思已經表達的非常清楚了，不是石鍋雞的味道變差了，而是人的心變黑了。

    “都怪我，實在是太想念這味道了。”

    林老哥滿臉歉意地說道：“咱們走，再找一家口碑好的老店，我請客權當是賠罪。”

    看到林老哥這副說風就是雨的模樣，那位朋友再次無語了。

    “這石鍋雞可是才剛吃一點啊！”

    “不吃了，留著肚子吃真正的美食。”

    林老哥卻是毫不在乎，但又扭頭看了一眼桌上的石鍋，道：“這石鍋雞雖然不怎麽樣，但石鍋卻是真正墨脫產的皂石石鍋，一會兒結賬時可以順便買一個回去煲湯用。”

    “……”

    這下在座的都無語了。

    而林老哥也真的是說幹就幹，立刻站起來就要結賬走人，同時也熱情的邀請寧浩和唐笑笑跟他們一起去吃正宗的魯朗石鍋雞。

    可惜，寧浩他們吃完飯後還要趕路，沒有那麽多的時間去等待品嚐美食，隻能婉言謝絕了。

    對此，林老哥表示十分的遺憾，他對於寧浩的印象還不錯，臨走時特意給寧浩留了電話號碼，跟寧浩說什麽時候到廣州的話跟他打電話，他要帶寧浩好好品嚐一番廣州的美食。

    對於林老哥的善意，寧浩自然是點頭表示一定。

    而林老哥也是一個說到做到的人，在結賬離開時，還真的特意花了一千多塊錢買了一個中號的石鍋。

    這真的是讓寧浩真正見識到了，吃貨對於美食的的執著，是有多麽地可怕！