40.第40章
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琴姨是真的太意外了, 為什麽同樣的餐館,自己開的時候沒什麽人來, 換了邱荻,客人都快爆棚啦!琴姨一個沒忍住嚐了一下自己做的菜,這一口就差點沒忍住吃下半盤子。自己的廚藝什麽時候變得這麽好了?這也太奇怪!
思來想去,還是小丫頭送來的那些食材的問題。她一直都知道,一道菜做的是否好吃,食材占大半的比例。巧婦難為無米之炊, 沒有好的食材,自然做不出好吃的飯菜。同理, 有了好的食材, 做出來的食物自然也能鮮美無比。雖然琴姨不知道小丫頭的這些食材是從哪裏運來的, 但她卻知道,有了這些食材, 以後這小店兒可就能賓客盈門啦!
給琴姨準備食材並不難,為了食材安全的保密性,她決定自己開車去給琴姨送貨。她開車技術還不錯,上輩子也是早早的就拿了駕照。這輩子可能由於生娃上學的緣故,竟然到現在還沒拿到駕照。不過沒關係,那個小巷子在偏僻的地方,連紅綠燈都沒幾個, 更不用說交警了。於是她很大膽的借來了麵包車, 並在空間采集了一大堆的蔬菜魚類並兩隻還在下蛋的母雞便準備上路了。
剛剛發動車子, 邱媽媽便推著仔仔回來了。一看邱荻這架勢, 立即將她攔了下來,責問道:“你作死不要命了?連駕照都沒拿就敢拉這麽一大車的貨?”
邱荻立即道:“沒事兒媽,我開車技術好著呢。”
邱媽媽一把拉開車門,說道:“別鬧,你會不會開車我還不知道?別說開車,你坐車坐久了都會暈車。你這是要去你說的那個小餐館送貨?找個司機吧!安全無小事。”
邱荻差點忘了,這輩子自己根本沒去過駕校,也沒自主學過車。一開始的時候的確有那麽一點心理負擔,後來心理越來越強大,早就克服了。可是媽媽卻絕不會讓一個沒開過車的自己上路的,這一點每一名母親都不會允許。邱荻犯了難,這可如何是好?
她剛要打電話給她一個還算熟的計算機係的男同學,一輛純黑色的轎車就這麽駛入了自己的眼簾。
哈,秦柏涵的臉皮真是越來越厚,他竟然還有臉追過來了?作為一個標準的陌生人兼炮1友,邱荻其實很想知道,他是怎樣如此從容的麵對他們此刻的關係的。
然而不知內情的邱媽媽卻仿佛看到及時雨一般,拉過秦柏涵就說道:“小秦,你來得正好,這會兒忙嗎?有時間和小荻一起去送個貨嗎?你開車應該還行嗎?”
秦柏涵十分從容的點頭,說道:“還行,還可以,沒問題的阿姨。”說著他淡淡掃了一眼邱荻,兩人的眼神甫一接觸,邱荻的頭瞬間開始大。這個上輩子的老板,這輩子的炮1友,有點熟的陌生人,如今越來越糾纏不清了。然而這件事卻不論怎麽看都不是對方的錯,也不能說是自己的錯。任誰喝醉了酒也會控製不住自己,哪個男的被一個女的送上門來調戲也不可能管得住自己的下半身。
邱荻看這架勢,立即上前製止道:“哎媽媽媽,不用了,我開車技術真的挺強的!您不信我開給您看看!”
邱媽媽一把拉開要上駕駛室的邱荻,說道:“丫頭,你無照駕駛,是想進去蹲兩天嗎?”
秦柏涵站在那裏,麵無表情的說道:“《中華人民共和國道路交通安全法》規定:未取得機動車駕駛證、機動車駕駛證被吊銷或者機動車駕駛證被暫扣期間駕駛機動車的處二百元以上二千元以下罰款,並處十五日以下拘留。”
唉,操……
她上輩子考過駕照,當然知道無照駕駛是什麽後果。
此時邱媽媽的一句話還是讓她鬆口了:“你不是說讓媽也去看看那個餐館嗎?我實在不放心讓你開車過去。小秦既然趕上了,不如就麻煩他跑一趟吧!或者,你現在還能找到別的司機嗎?”說著邱媽媽又把邱荻拉到一邊,低聲問道:“丫頭,你和小秦是不是吵架了?前兩天不是還好好的嗎?”
邱荻一言難盡,卻又不敢表現出來,隻好清了清嗓子,說道:“我就是覺得吧……麻煩別人,挺不好的。”
那邊秦柏涵已經坐進了駕駛室,探出頭來對他們說道:“不過送個菜而已,有這個時間,現在也該送到了。”
邱荻抬頭看了一眼秦柏涵,心道對啊!不過約個炮而已,有什麽可矯情的?嗬,走!
邱荻回頭和媽媽打了聲招呼,從媽媽懷裏接過仔仔,說道:“媽您也一起去吧!餐館本來就是開來給您的,我這方麵也沒什麽經驗,前期弄好的以後還是要靠您打理,您去看看吧。”
說實話,邱媽媽的確對餐館有著特殊的情節。當初她和邱爸爸兩人合力精心打理邱家的產業時,她就經常跟著工人們在後廚忙碌,也學來不少手藝。如今,她都還存留著當初那些廚師們的聯係方式。
因為邱爸爸去世,邱老太就把連鎖餐館的生意交給了老二,也就是邱如菁的父親來打理。二叔為了拔除邱荻父親原來存留下的那些老部下以便於管理,曾經清洗過一次邱氏連鎖餐館的老員工。那些老員工年過半百,再找工作就很難了。有不少都是賦閑在家,自己交著養老保險,等著退休。
雖然邱媽媽對邱荻開餐館仍報著懷疑的心情,但既然她已經開起來了,如果真能做好,她也是樂見其成的。畢竟她手上有好的廚師,到時候完全可以讓這些老幹家來露兩手兒。
於是邱媽媽也沒推辭,坐上麵包車,對邱荻說道:“想開餐館,你這些蔬菜的品種還是太少了。周末我陪你去轉轉吧!不單單是蔬菜,肉食也太少了。”
邱荻知道,其實一直在計劃內,隻是最近做的事情有點多,一直沒能把自己的空間充分利用起來。她現在做的一切都是些零散的小業務,等到初具規模了,肯定還要再規劃調整。而且餐館如果開得成功,肯定要開分店。到時候空間裏供應食材肯定供應不過來,就要看舅舅那邊的蔬菜種植發展的怎麽樣了。
這個計劃想得有點遠,一切還要看看小餐館的口碑。
秦柏涵在旁邊心無旁騖的開著車,心裏卻在琢磨邱荻這小丫頭究竟在折騰些什麽。先是給了他個大大的驚喜,買走了他的商業街樓王鋪子。這會兒又拉著他去送貨,可是就琴姨那個小餐館,他再清楚不過。那麽偏僻的地方,昨天已經留了那麽多食材,今天又要送過去一大車。這餐館,真能火爆起來?
秦柏涵再一想,如果這些食材都是他所吃過的那種水準,那的確會有空前絕後的火爆場麵。他已經做好心理準備,看到小餐館賓客盈門的情況了。
然而真正看到這裏的情況後,還是讓他大吃了一驚。這裏,何止是賓客盈門!客人排的長隊一直從餐館門口排到了巷子外,有不少人好奇的駐足圍觀。秦柏涵可是知道的,這個小餐館隻有琴姨一個廚師,也隻有兩個服務員,還都是年齡不少的阿姨級別。那麽多人等著吃,累死琴姨也做不過來吧?
邱荻也是目瞪口呆,不過一夜的功夫,原本寂寂無聞的小餐館,瞬間仿佛活了過來。秦柏涵開著貨車進了後院兒,琴姨正帶領著幾個臨時招來的小工洗菜切菜,一見他們來了立即迎了上來,拉著邱荻便說道:“唉小荻你可算是來了,你看看這情況,我實在忙不過來了。雖然招來了幾個工人,可是廚師不是隨便就能招得來的。排隊的客人越來越多,你說這可怎麽辦?”
邱荻真沒想到情況會是這樣,她覺得頂多琴姨的小餐館裏坐滿了人,大家交口稱讚菜品好吃也就算火爆的場麵了。想不到大家如此捧場,一個吃完了就開始呼朋引伴打電話叫親戚好友一塊兒來吃。結果就造成了眼前這種情況,人越來越多,菜要吃完了,簡直供不應求。即使排隊等待,單單聞著這菜香味兒,大家也心甘情願。
邱荻也不知道怎麽辦啊,她也不會做菜。邱媽媽把她寵得十指不沾陽春水,別說做菜,煮個泡麵不糊都算她的本事。靠外賣活著的人,一般人不懂。
邱媽媽一看這情況就立即有了主意,邱荻沒有人脈和資源,她有!那幾年和邱爸爸共同管理公司的老部下還在,她立即上前道:“老姐姐先別著急,我這就給你想辦法。”
還沒等邱荻介紹,母親已經上手工作了。她拿出手機打了幾個電話,那邊立即響應號召。不到半個小時,幾個騎著電瓶車自行車摩托車的大叔級人物來到了小院兒裏。一看這滿院子的食材他們的眼睛就發亮,立即鑽進後廚忙碌去了。
剛進來的大叔還跟邱媽媽寒暄了兩句,眼中滿是感動:“想不到林姐您還能再叫我們回來,唉,這一晃快十年了啊!”
邱媽媽也是長籲短歎,略帶歉意的對這位大叔道:“聽說您自己開了餐館生意還不錯,這個時候叫您過來幫忙也真是不好意思。”
大叔說道:“餐館交給兒子打理了,唉,也隻能說馬馬虎虎。我也是閑來無事,正愁著該去幹什麽呢。”說著他打量著來來往往的客人,說道:“看您這餐館的生意是真不錯,比原來老店的生意看著還好不少。”
邱媽媽笑笑,說道:“哪能跟老店比,這裏小了些,偏僻了些。不過賣的就是這個品牌,巷子裏也能找到美食。”邱荻的心思邱媽媽明白,她想打造自己的品牌。打造這個品牌,多數應該就是為自己。邱家趕她們母女出門,不就是怕邱媽媽不死心,還惦記著老店麽?直到現在,還有不少人想著請她回去坐陣。畢竟邱家老店不比從前了,尤其是邱荻的二叔當家以後,一直在下坡路。
邱荻和仔仔坐到後院兒的台階上,看著媽媽有條不紊的布置著後廚的事兒,又看著琴姨忙碌著前廳的事兒,忽然覺得自己這個餐館真的開對了。老媽簡直就像多年前學會了遊泳,近十年沒下水,一下水便重新找到了感覺。邱荻和仔仔互看一眼,說道:“這裏仿佛沒媽媽什麽事兒了。”