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此為防盜章
米禾握著這種刀, 就好像鋼鐵俠穿上了他的盔甲, 超人披上了他的鬥篷一樣,都有一種無法克製的力量好像要爆發一樣, 她想如流水一般將雞胸切開1厘米大小的雞丁, 想把一條魚像變戲法一樣片成透光的魚片。
但是, 她都忍住了,她才十二歲,是個從地球鄉下來的土包子少女, 她不能這麽出格。
當她把辣椒這些調料拿出來的時候, 小路好奇的問:“這是什麽?”
“這是我在地球找到的幾種植物種子,加在菜裏很好吃。”說完, 她又補充了一句:“多羅教授和媽媽都吃過,覺得這些是可以吃的。”
小路一臉的不相信也因為多羅和漢娜吃過, 立刻就變成了期待, “忽然覺得有點期待了。”
因為有小路在旁邊, 米禾更沒有表現得動作有多流暢, 而且很多做菜的材料這裏都沒有, 她也不能保證做出上輩子的口感。
水要燒開的時候,米禾將洋蔥和花椒扔進了鍋裏, 本來應該是放蔥薑的, 但是大蔥和薑這種佐料早就變異了, 洋蔥因為是根莖植物, 沒有在口味上變異, 但是變異後的洋蔥就跟一瓣蒜那麽大, 根本都不用切了。
水燒開之後,米禾就將兩隻雞腿浸入到熱水之中,又開始準備紅油。
一勺紅油是所有川菜廚師的必修課程,每一位川菜廚師都有屬於自己的紅油,但是在這個佐料稀缺的星曆三百年,米禾也不要求那麽多了,什麽白芝麻之類的,早就滅絕了。
花生也因為同樣是長在地下並且還有一層殼包裹著,變異得不太強烈,隻不過現如今的花生長得像地瓜那麽大了,‘剝’花生也變成了切花生,因為那個硬殼變得很難用手剝開了,好在科技菜刀給力,調好了檔位之後,刀尖才碰到殼就直接把整個花生都切成了兩半。
麵對像兩個雞蛋那麽大的花生米,米禾隻能將它們拍碎,然後用小火將花生慢慢的炒香,隻有那麽一會兒的功夫,香味就從廚房裏傳了出來,小路的頭也從終端裏抬起來,盯著正在忙碌的米禾,聞著香味誇她:“很像樣子嘛!”
煮雞腿的時間是嚴格控製的,口水雞最主要就是雞肉的這個鮮嫩口感了,好的廚師不是通過手表來判斷時間的,是通過雞肉的顏色和肉的鬆緊程度來判斷口感的,米禾將雞肉撈出來用手指掐了一下,就把雞腿趕緊放進了準備好的冰水裏。
最後她開始準備熬油了,先用一點油潤了下鍋,然後倒掉,用鍋底剩下的油炒香了幹辣椒,小路聞著這個刺激的味道,還問:“這是什麽?”
米禾在做菜的時候,根本沒注意他問話,手下一直有條不紊的在準備著,她的動作略顯生疏,但是看得出來非常有條理,當她用手在鍋的上方試油溫的時候,小路還不知道她在幹什麽,問:“你在做什麽?”
米禾說:“感受油溫。”
小路說:“不用啊,鍋子上有顯示溫度的,你沒看見嗎?”
米禾:……
星曆三百年的廚房,真是不一樣。
小路合計米禾是在地球活得太艱難了,沒見過這些高科技,還說:“這個廚房也太簡陋了,在瑪爾斯的話,隻要輸入了想吃的菜,廚房是自動就能將菜做出來的。”
米禾忽然覺得自己要開小飯館的路真是越來越艱難了,她的競爭對手除了會做菜的家務機器人,又多了一個能自動做菜的廚房……
不過米禾還是沒管鍋子上的油溫,她覺得自己作為一個古地球正宗的川菜傳人,靠的是自己從小到大練出來的手感和技能,靠高科技那算什麽能耐?
最後,她還是靠著自己的手感,熬出了一勺有層次感的紅油,當辣椒粉在油溫不斷涼下去的時候倒進油裏之後,滋滋的聲音激起的奇妙香味衝進小路的鼻子裏,小路忍不住的:“好香啊。”
他看見米禾把雞腿從冰水中撈出來,然後那把高科技刀就如切豆腐一般的把雞腿切好,米禾將準備好的紅油和糖、醬油這些佐料拌在一起,澆到了雞腿上。
口水雞,成了。
當這盤菜放到弗萊迪和小路麵前的時候,米禾心裏也不是很有底,因為這裏的醬油不像上輩子的味道那麽純正,而且還沒有薑蒜這些重要的佐料,菜的口感要差一些。
但是當小路迫不及待的將最大的一塊肉放進嘴裏的時候,鹹、鮮、辣、麻的口感一下襲擊了他,他的舌頭好像一下麻了,然後整個口腔火辣辣的,但是那股滑和香好像要將他的舌頭給融化一樣,整個人像是要著火,但是又好吃得要命,忍不住想再吃一口。
小路的兩眼不知道是被辣的還是麻的,淚汪汪的對弗萊迪說:“像被像被魔鬼誘惑了一般的,停不下來。”
弗萊迪簡直滿臉黑線,什麽叫做被魔鬼誘惑的口感?
不過他看著小路又伸手夾了一塊肉,他也夾了一塊,看著肉上沾滿了紅油而顯得紅亮誘人,弗萊迪也就吃了一口。
然後,米禾看見他先愣了一下,顯然是沒想到吃到嘴裏的口感竟然是這樣的。
米禾覺得也許一會兒弗萊迪會形容這味道像“像被魔鬼打了一拳吧……”他們瑪爾斯的少年真是連形容詞都這麽奇葩。
但是很快的,弗萊迪又臉色如常的吃了下去,接著他又不斷的下手繼續夾菜,雖然他沒有表示,但是米禾知道,他們都很喜歡吃。
米禾也夾了一塊嚐了嚐,覺得醬油的味道不是那麽純正,沒有白芝麻用了花生碎代替的紅油味道也還是不錯的,鮮辣和麻的口感混合得也好極了,雞肉的口感也滑嫩得給了口腔最大的享受。
在米禾看來,這道菜雖然沒有上輩子做得那麽好吃,但是這是星曆三百年啊,能吃到口水雞,她還有多什麽多餘的要求!!
她又要下手夾菜,小路吃得滿嘴紅油的對她說:“你都會做,就別跟我們倆搶了,等會我再弄幾隻雞去,你多做點。”
米禾:……小路哥,你的臉皮呢?
弗萊迪:“小路,別胡鬧。”說著,親自給米禾夾了一塊。
小路被說了倒沒啥反應,但是看見弗萊迪給米禾夾菜倒是差點把眼睛掉盤子裏,說:“我從小到大跟你在一起,你也沒給我夾過菜,不行,你也得給我夾一回。”
米禾:……
這麽幼稚,好嗎?
弗萊迪連個眼神都不帶給小路的,話不多說,直接下手多吃,眼看剩下不多了,小路一下氣憤得要跟弗萊迪搶菜吃,米禾吃著弗萊迪給她夾的菜,心裏挺高興的,作為一個廚師,最高興的事情莫過於自己做得菜被人搶著吃光,這是最大的誇獎呀。
這時,星網上忽然有一條新聞爆了出來,弗萊迪的終端響了一聲,一條全息視頻就蹦了出來。
忽然的看見一架巨大的機甲站在黑血怪的蚊子展翅型飛船前麵,機甲胸口忽然發射出了巨大的激光束,一下就將麵前的蚊子型飛船給炸飛了,幾秒的功夫,幾艘飛船瞬間就灰飛煙滅了。
三人都被這畫麵鎮住了。
小路也顧不得搶菜了,“這是、新研發出來的光甲?”
弗萊迪微微的點頭,“嗯”了一聲,仿佛也在消化光甲的巨大威力,過了一會兒說:“效果不錯。”
小路轉過頭,激動的對弗萊迪說;“我將來要駕駛光甲,太帥了!”說完,他又將這段全息重複播放了好幾次,每次看的時候,他都發出了“哇”的叫聲。
幾分鍾之後,他們三個聽見艦橋發出了巨大的歡呼聲,聽見有人在喊:“帝國必勝!”想必大家也都看見了這段視頻。
弗萊迪的臉上露出了微微的笑容,大約也是在為了帝國的秘密武器的威力而高興。
因為發生了這件高興的事,小路起身用手抹了抹嘴,說:“我去再弄幾隻雞去,吃點好吃的,慶祝一下!”
米禾:……
我還沒答應的你呢吧。
但是米禾也挺高興的,不在乎這些小事。
小路後來又幫米禾殺了雞,還體貼的在旁邊陪她,一邊看著鍋一邊說:“有什麽需要我幫忙的,別客氣,盡管說。”
連看起來很有冷靜、沉得住的弗萊迪都來看過了一回,看著米禾纖細的身子在廚房裏忙來忙去的樣子,弗萊迪對米禾的印象深刻多了。
過了一會兒,米禾又做了一道辣子雞,因為太缺少食材,用剩下的紅油又做了一盤口水雞,後來在廚房裏翻到了幾個布蘭甜椒,又用洋蔥一起炒了道雞雜,最後還用剩下的雞骨架煲了一鍋雞湯喝。
當菜上齊的時候,小路深深的吸了一口香味,“太香了,我覺得你做的不比‘禦廚蘇丹’差,你將來若是想開個飯館,哥哥支持你。”
小路說的這句話簡直是深得米禾的心,開小飯館一直是她的夢想,她一下對小路和顏悅色了,覺得小路哥雖然各種不靠譜,但還是很了解她的嘛!
她笑眯眯的說:“我可把這句話當真的啊,因為我的夢想真的是開一間小飯館的。”
弗萊迪抬頭看向米禾,隻見米禾唇畔兩朵笑靨顯得可愛極了,也許是因為提到了夢想,她的棕色大眼裏充滿了光彩,整個人看起來好像要發光一樣。
弗萊迪說;“希望你的夢想會實現。”
米禾點了點頭,“唉,定向人的課程實在太難了啊,做廚師的話,你吃這道菜的時候也不會考慮廚師是物理好呢還是化學好,多簡單啊。”
才剛誇完米禾,就聽見米禾這麽沒出息的發言,弗萊迪說:“課程還是要好好學的,你有什麽不會的,可以問我跟小路。”
小路叼著雞翅看著弗萊迪,有點意外。
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