第61章 預訂活動大獲成功
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講完了,鄭浩又說:“今日預訂的客官,便可享受我店額外提供的免費試吃優惠,想要預訂的,就開始排隊進店付錢吧!”
聽得鄭浩如是說,人群安靜了一下。
大家還沒消化完鄭浩所說話語中包含的信息。
但是,很快的,就有人反應過來:要想今日免費試吃,那就要現在掏錢訂餐。
“呼啦”一下,就有數條人影衝進了店裏,開始從袖袋中掏錢。
在半個時辰不到的時間內,陸陸續續的,竟有多達百多位的客人排隊交錢訂餐,拿到了票牌
鄭浩看見這一幕,徹底鬆了口氣。
有這麽多人訂開業那天的餐,自己這苦心孤詣做起來的自助餐館應該算是一炮而紅了吧?
第二日,豪客來自助餐館繼續進行免費試吃活動,順便的,預訂開業那日就餐資格的活動也是火爆進行中。
如此,到了開業前一天的下午酉時初,試吃活動和預訂活動同時結束。
關閉了店門,卞玉京喜滋滋和賬房先生一起盤賬。
“這兩日,一共有380餘人預訂了開業那日的自助餐,這已經到了我店接待之極限,因而,後續雖然還是有不少客官想要預訂,都被拒絕了,甚是可惜。”卞玉京說道。
一天為380餘人準備菜肴飯食,這是個巨大的工作量。
但是,賺錢也是較為可觀的。
仔細計算之後,還未開業,豪客來已經進賬小二十兩銀子了。
刨去人工和食材成本,這一天的淨利也差不多有十五兩左右,這個盈利那是相當可觀的。
不過,自助餐是個新事物,加之鄭浩前麵做了大力度的推廣和宣傳,大家都是為嚐鮮而來,也許新鮮勁兒過了之後,客流就會下降許多的吧?
但自己這第一桶金是賺定了的!
這開業前的一晚,對於鄭浩和豪客來的雇工來說,都是一個不眠之夜。需要準備的東西太多了,一直忙到子時末這才告一段落。
而到了寅時末,又不得不匆匆起來,生火準備食材,打掃衛生,準備開業的一應事宜。
辰時初,也就是早上7時多的樣子,開業預熱就開始了。
舞龍舞獅,鑼鼓喧天,一時間熱鬧得不行。
很快的,瞧熱鬧的人就湧了過來,將這豪客來酒樓的四周圍了個水泄不通。
到了巳時初,嘉賓陸續到了。
第一個到的,是冒辟疆。
“辟疆兄,歡迎,歡迎!”鄭浩迎了上來拱手。
“鄭賢弟,恭喜,恭喜!”冒辟疆笑嘻嘻地回應著。
他一甩頭,身後便有一個小廝畢恭畢敬呈上來一個貔貅擺件。
“賢弟開業大吉,無甚表示的,就送一個小玩意,預祝生意興隆通四海,財源廣進達三江!”冒辟疆說。
“多謝辟疆兄,太客氣了。”鄭浩將禮物收了,轉手交給鄭衝,讓鄭衝送回店堂,擺在賬桌上去。
“賢弟真是絕頂聰明也,竟能想到這麽多新奇的玩意,你的那個用來廣而告之的告示,我昨日已經欣賞過,畫得真的是好極,令我茅塞頓開也!”冒辟疆說道。
“隻是一時的小想法,辟疆兄過獎了。”鄭浩謙遜地擺手。
“賢弟隨手一畫,人物就肌肉豐盈,風姿綽約,美不勝收,可見你在畫技一途已達爐火純青之境地也!愚兄不才,想要討一份告示收藏,可以嗎?愚兄願奉上一份潤筆之資。”冒辟疆說道。
竟然看上了自己畫的那宣傳招貼了。
鄭浩挺意外的。
他心說,大概自己將那招貼中的女子畫得太美好曼妙了吧?而且,像這種之前從未出現過的廣告招貼,其收藏價值也的確挺大的,過得個幾百年,若是被20世紀末期以後的國人看到,估計會為此而瘋狂的。
到那個時候,會不會有學者據此宣布:我華夏在廣告宣傳方麵也走在世界的前列,在明末時候,已經出現了十分標準與後世平麵廣告非常相似的招貼廣告呢?
鄭浩這麽想著,就覺得自己如今正在創造新的曆史。
“辟疆兄,一張宣傳告示而已,你若喜歡,我自當奉上一張,何談潤筆哉?”鄭浩笑著說道。
鄭浩對冒辟疆是相當之有好感的,自然是要竭力交好之。
他說著,就令身邊人將昨日貼出去又收回來的那些招貼拿一幅出來贈予冒辟疆。
冒辟疆得了這幅招貼畫,甚為高興,連聲道謝。
在冒辟疆之後,吳梅村、周士茂、顧壽年等人也都陸續到來,又是一番拱手寒暄。這幾人也都是送上了賀禮,其中有賀匾有擺件有掛件。
最後來的,自然是本縣的知縣程遠程伯達。
知縣出行,也是有一全套的儀仗的。
旌旗招展,隨員們持藍傘青扇,更有兩名衙役在前手持著肅靜牌子,氣勢十分的熱鬧。
“呀!知縣老爺竟然也來捧場?”
“有甚可見怪的?鄭浩可是與知縣老爺關係密切著呢!”
圍觀的人群議論著。
鄭浩便和一眾嘉賓迎了上來。
程知縣在距離豪客來酒樓還有一百步的時候就住了轎,從轎子裏鑽了出來。
“給縣尊請安!”
“縣尊大人好!”
鄭浩這些人便亂紛紛的向程知縣拱手為禮。
程知縣也是微笑著與大家見了禮,然後這才隨著鄭浩朝著酒樓裏麵走。
這時,酒樓還未開門,店堂裏自然是沒什麽人的。
來到這酒樓裏麵,在凳子上落了座,程知縣便笑著說道:“前兩日我就聽說,這豪客來酒樓做出來點新花樣,像是什麽鐵板烤肉、串串香,吃過的都說是人間至美的滋味,今日終於有機會品嚐一番。”
“大人,小子這就讓夥計呈上來一些,供大家品嚐。”鄭浩趕忙說道。
在開業儀式之前,先讓大家吃點喝點,待會兒表現也會更賣力不是。
於是,噴香的熱騰騰的烤肉和串串香就端了上來。
“香味好濃鬱也!”
“中人欲醉,一嗅便知,定是美味至極。”
這些嘉賓嗅著空氣中彌漫的濃香,紛紛表達著讚美之情。
“請!大人和諸位仁兄,隨意用些!”鄭浩以手相邀,眾人自然也不客氣,都是紛紛的伸手或用竹簽紮起烤肉,或拿起烤串開始大嚼。
這一番品嚐之後,更是令得程知縣等人不吝讚美,直誇得這些烤肉和涮串天上地下少有。