第108章 伊人要請客啦
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整好了饅頭之後,樂伊人洗淨了大鍋,開始準備做紅燒肉。
這道菜做起來耗時比較長,所以現在就要開始了。
在鍋裏放油,然後迅速的放進去兩勺白糖,在糖炒化了之後,把已經瀝幹了水分的五花肉放進去,翻炒上色。
等五花肉都均勻的上色之後,就把之前切好的大蔥和生薑倒入鍋中翻炒。
然後再依次放入八角,香葉,鹽,醬油,最後再往鍋中倒水,水要淹沒肉塊。
樂伊人蓋上鍋蓋,擦了擦額頭上的汗水。
等用小火煮上兩刻鍾,這菜就差不多了。
看了一眼裏屋正給寶寶背三字經的樂童童,樂伊人這才轉身去了前麵。
剛走進鋪子裏,樂伊人就震驚了。
之間此時鋪子裏的四麵牆,已經有三麵都是翠綠色,剩下的那一麵有窗戶的牆,此時也隻剩一半沒有刷好了。
樂伊人實在是沒有想到,阿生和阿明的動作竟然這麽迅速。
她走到牆邊仔細看牆上的油漆,刷的很均勻,和前世那些專業人士也不差什麽。
這一發現讓樂伊人更加的高興。
踱步走到窗戶邊,樂伊人笑著對阿生阿明道,“今天真的是辛苦你們了,飯菜馬上就好,一會兒可要多吃點。”
阿生聞言嘿嘿直笑,手上的動作卻是不停,“早就聞見香味兒了,小娘子的手藝真好,把我們肚子裏的饞蟲都給勾出來了。”
聽他這麽說,樂伊人笑的更加開心,沒有什麽比有人喜歡她的手藝更讓她高興了,畢竟這可是她現在安身立命的本事。
又跟兩人說了幾句,樂伊人就回了廚房。
這廚房裏之後一個灶,不過卻比也她家的土灶要更加的長,兩頭各有一個灶口,可以同時燒火。
灶上是也不是兩口鍋,而是四口鍋。
兩頭是兩個大的,中間是兩個小的。
現在一個大鍋裏煮的是紅燒肉,一個大鍋裏煮的是粥,餘下的兩個小鍋裏,都燒著熱水,因為不能讓鍋裏幹著,不然就會把鍋燒壞。
將一個小鍋裏的熱水盛到一個瓷盆裏放在一旁,樂伊人在鍋幹了之後,就在裏麵到了油開始炒菜。
兩刻鍾的功夫,她炒完了三個菜。
在等著鍋裏油熱的功夫,將一旁切好的土豆倒進紅燒肉的鍋裏,迅速的翻炒了幾下,又蓋上了鍋蓋。
等最後一個菜出鍋的時候,鍋裏的紅燒肉和粥也都好了。
樂伊人把火熄滅,這才開始準備涼菜。
這邊她剛剛準備完畢,就聽見了阿生的聲音,“小娘子,出來看看吧。”
樂伊人聞言一喜,趕忙走了出去。
入眼四麵牆都是碧綠色,讓人覺得屋裏的溫度似乎都低了幾度。
真好看,你們這手藝真不錯。”樂伊人誇得真心實意。
阿生和阿明笑的也得意,他倆的手藝可是得了張工的親傳,怎麽能不好呢?
樂伊人又看了兩眼,這才對著兩人道,“你們進來洗洗手,準備端飯吧。”
聞言,阿生和阿明都有些疑惑,怎麽還要端飯?直接在廚房裏吃不就好了?