第四十四章:石狩鍋
字數:2655 加入書籤
入住極星寮都必須進行“入住試手藝”這一道工序,如果不能得到宿舍管理員的認可就無法入住極星寮,在原著裏劉星耀記得田所惠為了通過極星寮入住測試硬是花了幾個月的時間。et
如果今天下午就要去極星寮的話,劉星耀現在有必要指導田所惠一番,如不然下午極星寮的“入住試手藝”田所惠是無法通過的。
田所,我突然想吃你做的鄉土料理,現在恰好也到了吃午餐的時間,你看可以嗎?”劉星耀突然對著田所惠這樣說道。
田所惠一聽劉星耀這話,愣了半響後兩隻手放在衣服上不停的揉搓了起來,低著頭,臉上也是兩抹羞丶紅。
天啊,劉星耀君居然讓我做料理給他吃……媽媽說過,一個男孩子主動要求一個女孩子做料理給他吃,那就代……代表……原來星耀君他……他對我……”田所惠在心裏想著,此刻她的心猶如小鹿一般砰砰亂跳。
而劉星耀也沒有想怎麽多,之所以提出這個有些“無禮”的要求完全就是為了幫助田所惠能一次性通過極星寮的入駐測試,也沒想到她心裏居然會這樣想。
見田所惠低著頭,臉上緋hog劉星耀疑惑道,“田所,怎麽了?有什麽問題嗎?”
啊……沒……沒什麽,我……我可以的!”田所惠連說話都有些打結,可見她此刻心裏緊張成什麽樣子了,要不是跟劉星耀認識了這麽久,剛才很可能就緊張的暈過去了~
那好,我們現在就超市看看有些什麽食材,然後來做中午的料理吧!”劉星耀道。swisen.
恩!”田所惠點了點頭,猶如一個小媳婦一樣跟在劉星耀的身後。
在前往超市的路上,田所惠都還沉浸於剛才的緊張之中,都不敢抬頭跟劉星耀說話。
田所,你平日做的最多的是鄉土料理的那一道菜?”劉星耀走在前麵問著田所惠。
田所惠這才抬起頭,想了片刻道:“應該是……石狩鍋吧!”
【石狩鍋】是北海道具有代表性的地方風味,該料理因盛產鮭魚的石狩川而得名。
劉星耀在寒假遊曆的時候也有幸吃過這道料理,這石狩鍋的做法也極其的簡單,將主料鮭魚切成段,與蔬菜、豆腐、魔芋等一起,用海帶湯汁和大醬進行調味後燉煮!是一道簡單,但湯汁濃鬱營養豐富日本出名的料理。
石狩鍋啊,原來田所惠家鄉在北海道附近嗎?”劉星耀道。
是呢,我老家在本州島,距離北海道很近!我記得在我很小的時候媽媽就教過我做這道料理,因為是北海道最出名的鄉土料理所以媽媽一定讓我把這道菜學好。”田所惠說道。
劉星耀點了點頭,道:“那麽,就去買做石狩鍋需要的食材吧!”
不一會兒兩人來到了超市,將需要做石狩鍋的主要材料都一一買好,不過讓田所惠有些疑惑的是在購買的過程中,所有的食材劉星耀都購買了兩份。
離開超市,劉星耀和田所惠手裏都拎著大小袋的食材。
哎,星耀君為什麽所有的食材都需要買兩份啊?我們就我們兩個人,吃不到這麽多吧!”田所惠看著手中的食材疑惑問道。
嗬嗬,下午你就知道了,中午的時候我們隻需要拿一份食材來做石狩鍋就好。”劉星耀神秘道。
哦,好的!”田所惠點頭,也不在多問。
再次回到劉星耀的寢室內,將食材拿到宿舍公用的廚房後,兩人便開始忙活了起來,準確的說是田所惠開始忙活起來,因為她要做石狩鍋給劉星耀吃呢!
劉星耀看著料理台上擺著食材點頭道:“金針菇、土豆,胡蘿卜,這些蔬菜都是不會產生大量雜質的配菜,看來田所你對【石狩鍋】的確十分有研究呢!”
田所惠不是第一次做【石狩鍋】,她自然也明白這【石狩鍋】的配菜選不好,在燉煮產生大量的爐渣那是一件十分難處理的事情,搞不好蒸鍋料理都會因為爐渣過多而報廢。
是呢,我媽媽跟我說過在做【石狩鍋】的時候,選擇配料一定要謹慎,盡量避免選擇會產生大量濾渣的蔬菜,比如野菜、山草菇等。”田所惠道。
那好,我來幫你洗切食材,烹飪的工作就交給你了!”劉星耀說著拿出了七星刀。
當田所惠看到劉星耀擺在一旁的七星刀之時,又忍不住驚訝了一番。
星耀君……這,這些刀都是你的嗎?好精致的菜刀啊!這是你寒假遊曆買的嗎?”田所惠驚呼道。
恩!”劉星耀對此並沒有多解釋什麽,七星刀從何而來的秘密隻有他知道而已。
bpbpbpbp