004 酸菜魚
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晨曦看著哥仨身上的衣服,問,“你們不冷嗎?還不去換衣服。”
對啊!還不快去,別感冒了。”郭王氏接過清樹手裏的魚,攆著三人去換衣服去了。
清樹臨出門時還回頭對晨曦說,“曦兒,你等二哥回來啊!”
晨曦點點頭,“好,我就在家,哪都不去。”
待幾個孩子走後,郭王氏對晨曦說,“曦兒,你就擱屋裏坐著,我去把魚收拾幹淨,晚上給你燉魚吃。”
奶,我和你弄。那樣也快點。”說著晨曦就下炕穿上鞋,跟著郭王氏到廚房去了。
郭王氏見晨曦是真的好了,也不阻止。農村孩子沒那麽嬌貴,感冒了都是捂捂汗就好了。
祖孫倆先把魚鱗給弄幹淨,再把魚肚子裏的東西全掏出來。
晨曦見郭王氏把魚肚子裏的東西全裝起來,問,“奶,那個您留起來做什麽?”
郭王氏狐疑的看著晨曦,“喂狗啊!還能做什麽,哪次吃魚不是這樣。”
其實晨曦問出來後就後悔了,現在這時候,什麽都缺。一般能吃的都不回浪費,魚也能算是一道很難得的肉菜了。不像後世一樣,想吃了上街就能買到。
晨曦也隻是習慣性就這麽一問,哪知道差點露餡。看樣子以後得多看少說,起碼得等習慣了再說。
嗬嗬,我這不是一下忘了嗎?奶,要不我們吃酸菜魚吧!”晨曦趕緊轉移話題。
好,你說怎麽吃就怎麽吃。等下你爸他們回來,我就給你做。我先去撈點酸菜來,你在這收拾。”郭王氏說著就起身往後院走去,酸菜在後院的地窖裏。
晨曦點頭,“嗯!”
等郭王氏走出去後,晨曦從空間裏偷渡出兩條三四斤重的魚。快速的殺死,清理幹淨,片成片,不能吃的給扔回空間,讓空間回收。然後才把哥哥們撈來的魚也片成片,裝在一起。這樣就不會有人知道了。
哥哥們撈來的魚雖說不少,一兩斤重的五六條。可是架不住她們家人多,就那麽點,每人可吃不到幾片,也就隻能嚐個味道,所以就多加點。
郭王氏拿著酸菜回到廚房,看到灶台上的那一盆魚片,有點奇怪。
那麽幾條魚就能片出這麽多魚片?”
晨曦心裏一驚,她奶眼睛可真毒,以後必須得更加小心了。
是啊!兩三斤一條的魚,八條不就有那麽一盆了。”晨曦故作沒看到郭王氏奇怪的樣子,隨口就回答道。隨即馬上又岔開話題,“奶,這大冷的天,我爹娘他們去哪了?”
郭王氏還是覺得奇怪,可是也想不出個所以然來,就覺得可能是自己剛才沒注意吧,幹脆也不糾結了。
這不快過年了嗎,今天又是趕集。你爹娘和叔嬸她們都到縣裏去了。”郭王氏邊洗酸菜邊說。
晨曦暗鬆一口氣,總算不糾結魚的問題了。
哦!那我爺呢?”
郭奶奶“你爺在村東頭你夜爺爺家。”
郭奶奶口中的夜爺爺就是村裏兩家外來戶的其中一家,是爺爺以前的老上級。聽爺爺奶奶說來頭很大,隻是不知道為什麽兩老會來到這麽個小山村。另一戶向家則是爺家的親戚,至於是什麽親戚就不知道了。
晨曦想著,肯定是早些年聽到風聲,下來避風頭的。
等我做煮好魚,給夜爺爺家送一碗過去,順便叫我爺回來吃飯。”
嗯,這天寒地凍的,你就別去了,叫你哥去。”
好,奶,您去歇著,這裏我來就行了。”
郭奶奶將洗好的酸菜放到筲箕裏慮水,見也沒什麽事,孫女自己也可以做,擦擦手對晨曦道,“那好,你把魚醃起來就可以了,等你爹他們回來再煮。”
家裏人雖說都慣著晨曦,但女孩子該做的該學的,都要學,都要做。比如做飯,做針線,農忙時還要跟著一起下地這些事,晨曦都是能學行的
好的,我知道了。”
晨曦等奶走後,從空間裏拿出以前買的酸菜魚鍋底料,拿出裏麵醃魚用的調料,直接倒盆裏,一連用了四包才夠。
把魚和調料拌勻後,用一個盆子倒扣上就可以了。
做完這些,晨曦並沒有回到屋裏,而是向後院走去。她還沒到過後院呢!
後院和前院差不多大,靠後一麵是洗澡間,廁所和豬圈雞圈,右麵還有一間雜物室。雜物室旁搭著一個棚子,棚子裏三分之二的地方堆滿了柴禾,空出來的地方則是地窖口。
豬圈裏還有一頭大肥豬。記憶裏,晨曦家今年養了兩頭豬,一頭交了任務,剩下這頭留著過年吃。雞圈裏則有幾隻母雞縮做一團取暖。也不知道現在的雞還下不下蛋。
晨曦想著給它們喝點空間水試試,就拿過裝雞食的盆,往裏放了些空間裏的河水,然後倒在了雞槽裏,盆裏還剩一點,幹脆又加了一點倒進豬槽裏。
晨曦一直有個夢想,那就是建造一個農場,每天日出而作,日落而息。
前世沒有能力實現,這一世一定要努力實現。
雖說現在政策不允許,但是可以先慢慢準備起來。等到時間就可以建立起來了。
回到屋裏,哥哥清陽換了衣服坐在炕上看書,晨曦也爬到炕上,從奶奶/的針線簍裏拿出一隻鞋做了起來。
做鞋,晨曦是不會的,後世九零後的孩子能有幾個是會做鞋的,就是做為孤兒的晨曦也不會,可是這具身體卻是會做的。
三人就這麽有一搭沒一搭的聊著,沒一會兒,門就從外麵被推開,清樹和清林走了進來。
剛坐下,清樹就說,“大哥,下午我們去林子看看陷阱吧!不知道有沒有獵物。”
清陽抬頭看了看清樹,“好,吃過飯就去。”
幾個前兩天去山上的林子設了幾個陷阱,這都過了幾天了,是該去看看了。說不定運氣好,還能有幾隻野雞野兔,正好給家裏加菜。
聽到去山裏,晨曦的眼睛一亮,“我也要去。”
淋灘村坐落在一坐大山腳下,這山到底有多大也沒人知道,山上是一片原始森林,裏麵的野生動植物很多。就是在全國饑荒的那幾年也沒段過,附近幾個村的人也是靠著這座山渡過了那艱難的幾年。
聽說深山裏有狼群和老虎,所以基本沒人會忘深山裏去,都是在外圍活動。
晨曦就想著,到山裏可以看看能不能收點野雞野兔什麽的進空間養著。以後饞肉了好拿出來吃,也好找借口,家養的拿出來的話找不到借口。
郭奶奶“不行,你給我好好在家待著,這才剛好點就想四處蹦躂。”
晨曦看著自家奶奶,撒嬌,“奶,你就讓我去吧,我保證跟著哥哥們,不亂走。我都躺了三天了,該出去走走了。”
哼,別想,撒嬌也沒用。你那是躺了三天嗎?你那是昏迷了三天,把這一大家人都嚇個半死,陪著你折騰了三天,還不老實。”
晨曦見說不通奶奶,就向哥仨個使眼色,意思是:快幫我說說好話。
哥仨心裏也不想妹妹(二姐)跟著去,這大冷天的,雪又厚。要是一個不小心再受點傷,他們仨絕對會被家裏長輩們給揍得皮開肉綻的。
所以三人就看天看地,當然,屋裏看不到天,那就看屋頂,就是不看晨曦
。
晨曦看到三人的樣子,就知道沒希望了,失望的耷拉下肩膀。
郭奶奶看著晨曦這樣,用手裏的鞋輕輕的敲了一下她的頭,“不讓你去是為你好,你這病才剛好,身體還虛,要是跑出去再受涼了咋辦。這不好好養著,以後落下病根,難受的還不是你自己。”
晨曦無精打采的點點頭,這次不能去,那就下次再去。山就在那,又不會長腳跑了。