第三章 分了兩個雞爪
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許老太太孫氏抬起滿是皺紋的臉,瞪了他一眼,&p;p;;青山,你打獵這麽多年,隻帶回來過兩次死山雞,一次是你媳婦生投胎春花坐月子,還有就是這次,你以為我傻啊,你不就是想讓春花吃次雞肉啊。&p;p;;
許青山尷尬地低下頭。
&p;p;;想吃就吃一隻吧,有幾天沒吃肉了,也給全家人補補。&p;p;;抽旱煙的許老爺子發話了。
許老太太這才說道:&p;p;;好吧,就這一次,以後不許再有了。&p;p;;
許青山忙不迭地點頭,拿著山雞進了廚房。
田氏正在廚房做飯,春桃負責燒火,以往燒火的活是春花的,由於她還沒好利索,暫時不用幹活,不過許春花也在廚房裏站著。
他們家做飯的規矩是,三個媳婦兒輪流做飯,每人一天。
許青山讓田氏燒了一鍋開水,把山雞放進去燙,這樣的話拔毛就容易了。
他熟練地拔完雞毛,又把山雞開膛,去除內髒,做成白條雞,交給田氏。
見晚飯有雞肉吃,幾個熊孩子都很高興,不時進廚房看下。
田氏把白條雞放進鍋裏,讓春桃加大火力煮雞,許春花連忙告訴田氏,煮山雞時放點大蒜和蔥更好吃。
田氏瞪了她一眼,說她會做飯,不需要教。
許春花卻堅持自己的意見,說這是裏正家**的辦法,這樣做出來的雞肉好吃。
田氏這才按照許春花說的做。
日落時分,隨著一聲&p;p;;開飯了&p;p;;。
許家人全部聚到堂屋,長條形飯桌旁坐滿了人,為首的人是許老爺子,他抽著旱煙,麵前擺著一小壺酒和煮花生,每次吃飯他都喝兩口。
老太太孫氏坐在他左邊,孫氏手裏拿著飯勺,正往碗裏舀飯。
每頓飯她都親自盛飯,不讓兒媳們動手,怕兒媳們偏袒自家人,可她也不公平,有的碗粥稠,有的碗是清湯。
在孫氏旁邊的是大伯許青雲,他搖頭晃腦,嘴裏念念有詞,誦讀經典。
他是家裏唯一的人,許老爺子一直盼望他考取功名,光宗耀祖,他考了十幾年,花了家裏無數錢財,卻次次考次次落榜。為了向全家人證明他勤奮好學,每臨飯桌,他必搖頭晃腦一番。
挨著他坐的是許春梅,許春梅一個勁衝奶奶孫氏笑,這樣她碗裏的粥就多一些。
接著是她母親劉氏,劉氏目不斜視,做出一副端莊的樣子,她丈夫是人,她一直努力培養自己官太太的儀態,等著有朝一日丈夫考上舉人,她就是真的官太太了。
三叔許青海一家坐在大伯下首,許青海穿著半舊的褂子,懶懶散散,他和妻子小孫氏中間坐著兩個熊孩子,這是他們的兩個兒子,老大許春風九歲,老二許春雨七歲。
最邊角的位置是許春花一家,她,妹妹,弟弟,父母,他們麵前的飯桌上空蕩蕩,想夾一口菜都要站起身體,伸長筷子。
在許老爺子另一側,還有一位十五六歲的少年,他耷拉著腦袋,無精打采,沒睡醒的樣子,他是許春花的小叔許青林。
孫氏盛好粥,把最濃稠的一碗遞給許老爺子,給自己留了一碗同樣稠的粥,又遞給大伯和四叔每人端過去一碗粥,這兩人的粥稍稀一點,接著開始喊名字,念到誰的名字,誰去她麵前端碗,並且隻能端她指定的碗,不能端別的碗。
許春花一家是最後被叫到名字的,他們碗裏全是清湯。
許春花原本以為全家人都喝清湯呢,結果發現隻有自己家最差,看來自己家在整個家族的地位不怎麽樣啊。
許老太太孫氏又開始分高粱餅子,在這個時代,白麵是稀缺物品,隻有富貴人家才有,像許家,隻有過年的時候才能吃上一頓白麵餃子。
高粱餅子硬的像石頭,吃進肚子紮得嗓子疼,可就是這樣難以下咽的餅子,還是限量的,男人一人兩個,婦人和小孩一人一個。
按照以往的慣例,分完餅子就開飯了,可今天飯桌上有山雞。
許老太太孫氏又開始分山雞,一個雞腿給許老爺子,另一個雞腿給大伯,雞胸肉一分為二,一半留給自己,一半給四叔,一個雞翅給許春梅,雞脖給大兒媳劉氏,雞骨架連帶著另一個雞翅,給三叔一家,留給許春花一家的隻有兩個雞爪和飄著蔥花的雞湯。
許青山弱弱地抗議,這山雞是給春花補身體的,怎麽就給春花兩個雞爪啊。
許老太太似乎才想起這回事,把裝山雞的盆子推過來,&p;p;;這不還有雞湯嘛,用雞湯一樣補。&p;p;;
許春花眉頭皺起,眼裏閃過一道寒光,這是怎樣的一個極品家庭啊。
她告訴自己,盡快摸清這個時代的狀況,然後用雙手創造自己的幸福生活。
&p;p;;你奶奶說的對,雞爪也是肉,吃吧。&p;p;;母親田氏把兩個雞爪全部放進許春花碗裏,雞湯分給他們剩下的幾人。
他們這沒吃雞爪的習慣,總覺得雞爪髒,沒人想吃。
要不是許春花要求,田氏煮山雞時,根本不會把雞爪放進鍋裏,早就仍出去喂狗了。
許春花看著碗裏的雞爪發呆。
許春梅的聲音響起,&p;p;;春花,怎麽不吃啊。&p;p;;
她故意挑起碗裏的雞翅,向許春花顯擺,她不舍得大口吃,用筷子夾起雞皮,小口小口地吃。
可能是許春花揭穿了她偷吃兔肉的事,也可能是平日對她言聽計從的許春花突然不聽她的話,敢和她對著幹,她生氣了,處處針對許春花。
許春花眸光寒了寒,卻聽話地夾起一隻雞爪,一口咬掉三根雞腳,使勁地嚼起來。
&p;p;;哈哈,春花吃雞爪了。&p;p;;許春花大笑道。
其餘人也都不解地看向許春花,雞爪上沒半點肉,有啥可吃的。
許春花嚼著雞爪,發出嘎吱嘎吱的聲音,臉上的表情美美的,好像她吃的是天下最好吃的美食。
眾人呆呆地看著她,雞爪真的那麽好吃嗎。
許春花吐出雞骨,驚喜而大聲說道:&p;p;;原來雞爪這麽好吃,別看上麵沒雞肉,但是多筋,嚼起來脆脆的,嫩嫩的,我從沒吃過這樣的美味。&p;p;;
說著話她又吃了一口雞爪,滿臉享受。
&p;p;;春花,讓我吃一口好不好?&p;p;;許春梅經不住誘惑,率先開口。