第51章玉米掰完了!
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因為鄭家的門樓不夠寬,三輪車開不進去,就將玉米卸在了大門對麵的空地上。
將自行車停在家裏,劉新玫去看了鄭芳一眼,見她沒什麽事兒,一行人又坐車,相繼去了河坦對麵和村東的地裏,照著在南地的方法,繼續掰玉米。
等所有玉米都拉回家,還不到十一點!
半天功夫玉米就掰完了,鄭品揚滿臉的笑擋都擋不住。
品揚,你先帶二哥去歇會兒,我去給你們做飯。”
劉新玫走回家,脫了外麵穿的舊衣服,壓了一盆水,把臉和脖子,還有胳膊腿都洗幹淨,才去動手做飯。
鄭芬洗過之後,去堂屋看妹妹。
鄭直也懂事的給爹和舅舅壓水,清涼的井水洗去了一身的疲憊。
鄭品揚打開電視和吊扇,讓二舅哥喝水看會兒電視,自己走到廚房問劉新玫:“玫子,中午吃什麽?”
炒盤雞蛋,涼拌粉絲,油炸花生豆,再來個冬瓜燉粉條行嗎?”劉新玫說著自己的打算,詢問著丈夫的意思。
她也想給二哥弄點好菜的,可現在是秋天,菜本來就少,家裏來來去去就那麽幾樣。
都是素的,我去集上買點肉,湊成四個菜,再割點豬肉燉冬瓜。”說著,鄭品揚不聲不響騎車出了門,二舅哥在看電視歇息,也沒有察覺。
不是他不懂禮數,出門也不跟二舅哥打招呼,而是如果他說了,二舅哥就會知道他要去做什麽,一定會攔著他不讓他去的。
誰家都沒有閑錢,鄭芳的腿又讓這個家雪上加霜。
但當地民風民俗就是如此,來了客人一貫先把東西買了,客人再阻攔也無濟於事。
再說了,二舅哥幫了他家那麽大忙,多準備點好肉好菜招待,也是理所當然。
十多分鍾後,鄭品揚就回來了。
他買了一斤雞爪,一塊豬頭肉和二斤生豬肉。
雞爪和豬頭肉都是熟食,雞爪熱熱是一盤菜,豬頭肉切切和粉絲一起涼拌,生豬肉用來燉菜,肉上帶的一塊豬膘還能用來煉油。
他還買了兩瓶啤酒,這天氣喝正好。
劉新玫已經把雞蛋炒好,花生豆也炸了出來,撒了一點鹽裝盤,雞爪等會兒燉冬瓜時順便放鍋裏熱熱就行,再涼拌一個豬頭肉粉絲,加一點蔥絲點綴,正好四個菜。
讓丈夫和女兒把盤子端堂屋去,劉新玫將豬肉洗淨切片,就著炸花生豆的油鍋把豬膘煉成油,油香瞬間溢滿整個廚房。
鄭芬回到廚房,看到娘煉油,雙眼放光道:“娘,我要吃油渣。”
好,你和弟弟妹妹都吃。”看火候差不多了,劉新玫用笊籬將油渣撈出先控油,鍋裏的油都盛進了油罐子裏,隻留夠炒菜的量。
吩咐女兒燒火,等油熱了放辣椒和蔥薑蒜,炒出香味後,把豬肉倒進鍋裏翻炒,添了一點水,看肉熟好了,才放鹽和醬油,之前切好的冬瓜也倒進去燉,撐上箅子餾了好幾個饃,把雞爪也放了上去,蓋鍋。
這裏不用你了,端著油渣跟你弟弟妹妹吃去。”劉新玫支走女兒,自己去燒火。