和離第5天

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    在姚家祖墳和兩位爹爹匯報了自己這兩年的生活情況,姚亦昕有些傷感又有些輕鬆地站起來,拍了拍跪得有些酸疼的膝蓋,扶著毛小五下山去了。

    春過五月,山裏的野菜並沒有什麽可吃的了,不過,有一樣野菜卻是正時令的時候,那就是漫山遍野的長壽菜,學名叫做馬齒莧的。約莫是這裏的人都不習慣吃,路邊簡直到處都是,嫩嫩的枝葉一掐就是一股水,肥嫩得很。

    姚亦昕上輩子就很喜歡吃這種野菜,他們家以前是種西瓜的,田間地頭最多的就是這種野菜了,每次鋤草都能收獲一大堆,原先他們都是挑了最嫩的拿來清炒或者做成幹菜留著農忙的時候蒸鹹肉吃。

    直到後來,他們那裏開始有人辦農家樂,馬齒莧這種野菜的需求量竟然大了起來,姚亦昕腦子靈活,當時就鼓動他爹把瓜地裏閑置的土地拿來種一些馬齒莧。

    馬齒莧這種野菜耐旱、耐澇、耐高溫,隻要有一點土壤就能長得很好,那一年,他們家光是賣馬齒莧就賺了一兩萬,竟然比他爸媽辛辛苦苦擺攤賣西瓜賺的還多!

    後來,就靠著家裏人種馬齒莧、水芹菜和薺菜等各種供應農家樂的野菜,姚亦昕才能輕鬆上完大學,而且因為家裏條件並不非常緊張,不需要急著找工作,這才考上了公務猿。

    因此,姚亦昕對馬齒莧,真是有一種特殊的感情,看到這漫山遍野的馬齒莧,他又忍不住有些惋惜,這要是在他們那個時空,一斤野生的馬齒莧嫩頭能賣到十幾元錢,他隻要把這座山包下來,一年的產出就足夠他們全家過上好日子啦。

    少爺,你摘這許多野草做甚?”毛小五看到姚亦昕蹲下來摘了一把野草,頓時稀罕地蹲在一邊看了起來。

    這可不是一般的野草,這東西喚作馬齒莧,又叫做長壽菜,據藥經記載,馬齒莧性寒,味甘酸,入心、脾、大腸經。藥食兩用,還有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿的大用處呢。”

    長壽菜?那是不是吃了就可以長命百歲啊?”毛小五一臉激動地看著那嫩綠色的馬齒莧。

    咦?毛毛你不是貓妖嗎?我聽說貓妖根基最差的也能活個幾百歲的,你還要長命百歲?確定不是在詛咒你自己?”姚亦昕笑著拿起手裏的一把馬齒莧,打在毛小五的腦袋上,“來,幫少爺我一起摘野菜,晚上回去給你做好吃的!”

    噯!”毛小五摸了摸被馬齒莧打到有些癢癢的腦門,一臉高興地幫著一起摘起來,倆人合作,沒一會兒就摘了滿滿一籃子,那籃子來的時候裝了許多祭品紙錢,回去的時候滿滿的就都是嫩嫩的馬齒莧了。

    黃阿婆不知道馬齒莧竟然還能吃,隻能在一邊打下手,看著姚亦昕自己動手做菜。

    摘回來的新鮮馬齒莧,要先洗幹淨焯水,去掉屬於野菜的特殊味道,然後,將切段的馬齒莧淋上香油、香醋、蒜泥等調料,喜歡吃辣的再加一勺農家剁辣椒,一盤涼拌馬齒莧就做成了。

    還剩下大半盆焯水後的馬齒莧,姚亦昕將其剁碎,加入肉餡、薑末、蔥花、鹽拌勻做餡,包了三十多個馬齒莧肉包子,馬齒莧獨特的香味和嚼勁,竟然比用青菜做的菜肉包子還要好吃,連黃阿婆吃了都忍不住直呼美味。黃阿婆他們就住在村裏,自然知道山上和田間地頭長了許多這樣的馬齒莧,當下就決定明天再去多采一些回來,蒸些馬齒莧的包子送給村裏其他幾戶人家嚐嚐,往後大家也多了一味可以吃的野菜。

    晚上,姚亦昕又用馬齒莧做了馬齒莧炒雞蛋、馬齒莧炒肉絲等幾道時令野菜,就著馬齒莧包子,眾人吃了個肚皮滾圓。毛小五更是撐的直接變成了原形,躺在石桌上讓牛二叔幫著揉肚皮。

    阿婆,其實我們也可以趁著春夏時節馬齒莧正新鮮的時候,多采摘一些回來蒸熟曬幹,留到冬天燉肉的時候,放進一些曬幹的馬齒莧,又或者是蒸鹹肉的時候放一些泡發的幹馬齒莧墊在下麵,那味道可是比新鮮馬齒莧更好吃呢。”姚亦昕一邊給毛小五揉肚皮,一邊慢慢說道。

    他記得他小時候那會兒,他奶奶還沒過世的時候,每年最喜歡曬馬齒莧幹了,曬幹的馬齒莧看著很醜,泡發後洗幹淨拿來蒸菜卻非常好吃,剁碎了混著豬油渣包包子也非常美味,簡直是百吃不厭的幹菜,在姚亦昕心裏和萵筍幹並列最愛吃的幹菜榜首!

    說到幹菜,姚亦昕覺得自己真的有必要在這個時空開發一些幹菜的做法和吃法了,沒辦法,現在他自己當家了,過日子總得精打細算,不趁著天氣暖和的時候多曬些幹菜,難道等到冬天吃高價蔬菜嗎?

    有了這個想法,第二天去打掃老宅的時候,姚亦昕就有意識地開始分辨混在野草裏的一些野菜了。

    姚家老宅兩年多沒住人了,裏麵的庭院早就荒廢,長滿了荒草,姚亦昕甚至在後院靠近廚房的地方發現了好幾條正在開花的南瓜藤,大概是從前遺落在院子裏的南瓜子自己發芽開花了吧,讓毛毛把這幾條南瓜藤留著別砍,這樣秋天就能吃到老南瓜了。

    姚家老宅其實並不大,攏共也就三進的屋子,前麵是堂屋和父親的書房,中間兩個用竹林隔開的相對獨立的小院子,一個是爹爹們住的,一個則是姚亦昕的屋子,都是兩間正房兩個抱廈的格局,正房是他們自己住,抱廈一般拿來做庫房或者給伺候的人住。第三進則是公共的大廚房、柴房和馬棚之類的,因為中間有一個稍大的院子隔著,以遊廊相連,因此並不會有什麽氣味傳來。

    即便如此,在姚亦昕看來這已經是一個豪宅了,在他以前生活的那個時空,估計也隻有土豪才能造得起這麽大一座宅院吧?那還得有權勢才行,否則誰家能批下這麽大一塊地方給私人造房子啊?又不是蓋酒店!

    足足花了五天時間,姚亦昕他們才算在村民的幫忙下,將整個姚家老宅清理幹淨,家具也都從庫房裏搬出來擦掉灰塵,再在門口放一掛鞭炮,祭了土地和家宅神、灶王爺等等,這才打開正門。

    站在大門口,看著們頭上“姚宅”那方父親親手書寫的門匾,姚亦昕感覺自己的鼻子有點酸,離家短短兩年,卻仿佛過了幾十年一般!

    果然,有爹爹們在的地方,才是他的家啊。

    之前那兩年,就權當是完成了爹爹們的心願吧。從今天開始,他姚亦昕就要過屬於自己的小日子了,沒有朝堂紛爭,也沒有權貴之間的勾心鬥角,守著這一方老宅、百畝良田,一輩子逍遙自在的,多好!

    他上輩子其實就特別向往這樣的生活,隻可惜,他們家祖輩務農,全家人最大的希望就是他能走出農村,真正做個體麵的“城裏人”,擔負著幾代人的期望,他也隻能拚命學習,爭取讓自己能在城裏落戶了。

    其實,隻有真正在城裏生活過的人才知道,城裏有什麽好的?又堵車,空氣又不好,生活雖然方便,可是哪裏都要錢,真正的“無錢寸步難行”,更別提那高昂到不可思議的房價了。

    如果沒有穿越的話,姚亦昕覺得,他爸媽賣十年的野菜,估計也湊不夠他買房子的首付,更別提結婚的彩禮錢了……

    姚亦昕其實是個特別容易滿足的人,現在,有了爹爹們留下的老宅,還有村裏屬於他們姚家的百畝良田,再加上他藏起來的那三萬兩“嫁妝銀子”,姚亦昕相信,隻要他不作死,這輩子起碼也能過上富家翁的悠閑日子。

    悠閑日子還沒過上半天,花娘子過來了,她是想來問問姚亦昕打算找個什麽樣子的夫郎的。小娘子是別想了,他們花家雖然子嗣多,但雌性也就那麽幾個,而且都是早早地被預定了出去,即便沒成親,隻怕也根本輪不到姚亦昕這樣的農家子。