第二十章 人間煙火 (一)
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第二天蘇策來找易齊的時候,她正在樂嗬嗬地在廚房忙活著要煲湯。
一看蘇策來了,趕緊讓這個免費勞力搭把手。
“來,今天我們要做的是楚地最名貴的一道菜——雞泥桃花魚。”易齊把刀遞給蘇策,示意他殺魚,轉身把剁好的雞脯肉放進鍋裏,“今天你有口福啦,老頭子為了讓我就範,非讓我做這個湯不可。”說著搖搖頭,無奈的歎口氣。
蘇策看她的樣子,就知道是你情我願的一次遊戲,誰占便宜還說不定:“子穀老人又答應你什麽了?”手上幹脆利落的把魚敲暈,去鱗,剖腹,切塊,動作一氣嗬成。
易齊看的直笑:“你看,三個月前你還什麽都不會,現在不還是做的非常好。那些衛道士老是說什麽君子遠皰廚,分明就是給自己找的借口!”
蘇策也笑,沒辦法,來的次數多了,跟著易齊下廚燒火,都已經習慣了。什麽時候他從十指不沾陽春水的名門少爺變成這般,連一貫討厭的魚腥都能忍受。隻能說人的習慣真是太可怕了。
“你怎麽會做這麽多菜?”好像她每次下廚做的都是新鮮的菜式,他若想吃之前吃過的,她隻用驕傲的小眼神看著你,告訴你三個字:“看心情!”
“因為喜歡啊!”
蘇策一怔,因為喜歡啊。這種回答真像她的性格。
“我喜歡給我自己做好吃的,那樣會讓我感覺很幸福。當然了,我不像你們這些大官貴族,吃東西都是用品的,好像很有情趣的樣子。嘁,好吃就要大聲說出來,這樣快樂才是真實的快樂,加倍的快樂,你說是不是?”
“……”蘇策無語。
“對了,今天不是月中休假嗎?你怎麽有空過來?”
提起這件事,蘇策放下手裏的刀,鄭重的跟易齊道歉:“對不起,昨天小叔叔差點傷到你,我替他陪個不是。”
易齊奇怪的瞥他一眼,指揮他用醋把魚腥味處理掉:“來,這個交給你了。昨天的事情我知道,他沒有傷害我的意思。你不用為這個道歉的。”
“你知道?”
“嗯呐。他的劍雖有劍氣,但是沒有殺意。我不習武,你忘了我可是……”易齊古林精怪的晃晃自己的小腦袋,“天賦異稟,霸氣天成,聰明絕頂的易小七!”
蘇策放心的笑了。昨天確實沒有感覺到殺氣,他才沒有直接跟小叔叔對陣。
“昨天小叔叔跟我說,江湖上有人殺人奪玉。我怕你現在有危險!”
易齊疑惑:“為什麽?他們不怕被金匱學宮通緝追殺嗎?”
“暫時不知,金匱學宮已經派出人去調查。”
“哦。”易齊漫不經心的表示她知道了。哎呀,該死,這桃花魚太滑溜了,手上都握不住。
“你不擔心嗎?”蘇策看她專心致誌擺弄手裏的桃花魚,有點著急。
易齊感覺無所謂:“那些人要是找上門來,擋也擋不住。現在想那麽多也沒用,還不如做好這一道湯呢!”想到待會要吃到嘴裏的美味,易齊就歡喜不已:“快別說了,把你手裏的魚放過來。其他的東西我要一樣一樣放進去。停,你別說話,你說話我也聽不見,你知道的啦。”說完不好意思的對蘇策討好的笑。
蘇策知道她的壞毛病,一入神就不聞窗外事,別人說破天她也聽不到。隨她心意吧,他多派幾個人跟著她,希望她的隨侍墨殺能擋住第一波風浪。
易齊早已投入到她的美味佳肴裏。她洗淨桃花魚,納碗,用精鹽、蔥薑水拌勻,醃漬待用。雞脯肉已經被蘇策剁成茸,她接過來加入雞蛋清、蔥薑汁、調料醬豆粉,攪拌上勁,裝入碗中。然後指揮蘇策將雞蛋黃放入小碗內和勻,製成兩色魚茸。
“當當當——,炒鍋上火啦。蘇小策,趕緊燒火添柴。”易齊摻入雞湯,燒到快要沸騰的時候,把兩色雞魚茸分別擠在醃好的桃花魚上麵,下入水鍋中汆一會,調好味,然後下入青豆苗,淋入化豬油,起鍋裝碗。
“成啦!”易齊使勁一吸香味,陶醉不已。惹得蘇策也深深的吸一口。他反應過來後,不覺好笑,什麽時候他也和這個小吃貨一樣。想他蘇家什麽沒有吃過,還缺這點東西嗎?
出來的雞泥桃花魚品相相當不錯,湯碗裏猶如盛開了一朵朵清新豔麗的桃花。輕輕一嗅,清香嫋嫋,勾的人心思浮動,想要一嚐為快。
易齊看不得他矜持的樣子,逗他:“喂,蘇小策,你想吃可是要花錢的哦!”
蘇策哭笑不得:“哎,我剛剛給你殺魚,還,還,還幫你剁了雞!”蘇策實在不習慣自己給自己邀功,不過小丫頭真做得出來,讓你幹看著,她吃吃喝喝她的。她不尷尬,他可不好意思。
易齊勉為其難的答應給他一碗嚐嚐鮮:“好吧,隻能一碗哦。多的都是我的,我的喲!”
顯然她高興的太早,墨殺已經幫她把湯端上桌,和虛穀老人一人一碗瓜分著她的勞動成果。
易齊看自己還沒吃,別人先動筷子,心裏著實不舒服,於是搶過墨殺手裏的木勺給蘇策盛了一碗,然後給自己弄了個大碗盛湯。
虛穀老人看不過去:“小丫頭,你怎麽這麽沒有禮貌,誰教你從別人手裏搶勺子的?”
易齊瞪墨殺一眼,“哼,某人剛回來一聲不吭就想吃我做的東西,我不高興!”
墨殺淺淺一笑,瞬間猶如地獄裏開出了花一般溫暖惑人:“主子,我沒事。”
易齊盯他一眼,反手幫他盛一碗湯放他麵前,不說話了。
這就是和好的意思了。小丫頭對人好的時候還是這麽別扭。
蘇策低下頭去喝湯,嗅一嗅,含進嘴裏,眼睛一亮:“好喝!”