“木森哥，這個幹巴巴的菜是啥？這味道香的可以啊!”潘威端著碗筷走了出來，盯著桌子的中間的那盤菜，向林木森問道。
    “那個啊，是我做的蒸臘野雞。”
    林木森今天開心，所以多做了幾個菜，所以是夠他們三個，外加大木木吃的了，倒也不用加菜。
    其中這道看上去幹巴巴的菜，不細看還真認不出來，其實就是林木森用三叔公送的臘野雞做的一到蒸菜。
    出鍋的時候林木森就嚐了一塊，雞肉的肉質非常細膩，雖然有些柴，但油潤味十分鮮甜，臘香也很濃鬱，用來下酒最好不過了，這不，潘威又來送‘枕頭’了。
    蒸好的臘野雞看上去幹幹的，但色澤還算金黃，盤底有蒸下後流的湯汁。做之前林木森用就池水泡過了，還泡了好幾個小時呢，香味自然很是誘人。
    這些臘味都是三叔公自己做的，在農村一般都是曬製而成，而不是烘製的。
    比如臘野雞，在陽光充沛，晴朗的天氣，將醃製好的整野雞起鹵，用牢固幹淨的細繩係於雞腳上，在將野雞坯懸掛於陽光下，這樣曬上個三天，基本上就可以收起了。
    曬製好的臘雞，平常要掛於幹燥通風處，這樣可以保存兩個月左右。
    林木森也是看到掛在灶台上的臘野雞，臘兔有些多，剛好想起最近看的一些做臘味的菜式，所以中午就做來嚐嚐鮮，沒想到來了兩饞貓。
    不過人多，吃飯才香，林木森一點也不介意。
    但大木木就不同，看到潘威來了，看他的目光都不善了，它心想：得吃快一點，不然有這個坑貨在，都加不了飯了。至於林珍則是被大木木忽略了。
    “哦，臘雞啊，嗯，不錯，真香。木森哥，酒開好沒，你看我連你們家酒杯都找了，嘿嘿，來來來，坐坐坐。”潘威將眼睛從桌上的菜挪開，放好碗筷，拿起酒杯像個主人似的招呼著林木森。
    “開好了，來，我你們給倒上。”林木森拿起酒瓶，準備打開蓋子幫林珍他們倒上。
    林珍朝林木森不好意思看了一眼，趁林木森不注意的時候踹了潘威一腳，讓他注意點。
    潘威愜笑了一下，遞上酒杯，開始收斂了一些，當然，還是一副大大咧咧的樣子，隻是比剛才態度稍微好了些，有些裝乖巧的模樣，讓人有些忍俊不禁。
    清婺酒算是西江省的一種名酒，今天潘威帶算是清婺酒裏麵當中一種藥酒，畢竟加了那麽多藥材在裏麵呢。
    深山泉，鄉村穀，一季稻，二曲甜，巷深酒美路人戀。
    朝迎露，夕看雲，彩虹橋，閑觀書，人生不過一壺酒。
    這是林木森記得一首詩詞，這裏說的酒就是清婺酒！
    可見評價還是不錯的，不過林木森還從來沒嚐試過清婺酒，今天倒是頭一回，在家鄉他還是很少喝的，在外邊就……
    老大趙源是個好酒之人，林木森自從認識他後倒是陪他喝了不少酒，大大小小的飯局總是少不了來上一些的，啤的，白的，紅的。
    跟北方的漢子喝酒，經常都是舍命陪君子的那種，不喝？你瞧不起我？那就喝咯，怕個吊，大不了就是吐了，醉了，不建議跟好酒之人硬拚，後果？你懂得！）這一來二去林木森的酒量自然練的不差，隻是他不好那口。
    可能沒了那個環境，沒有熟悉的人在，這酒自然也喝不得了，人生最大的寂寞之一不就是獨自喝悶酒嗎？
    想一想，要是有個知己好友，陪自己喝喝酒，聊聊天天，吹吹牛，訴訴苦，再來個一醉方休，想想都特別感動，不喝點酒感覺都對不起自己似的。
    回到桌上，林木森剛剛看了下潘威給他的盒子。
    清婺酒的包裝不算很精美，但一看就知道很有年頭，保存的還算完好，顯得很是古樸，拆開後裏麵的瓶子也很有特點。
    瓶子由白瓷製成，身似塔，潔白如玉，大方美觀，蠻有感覺的。
    林木森順手看了下瓶子底下，是2000年製的，倒是真的有十幾年了。
    蓋子打開，一股塵封酒香漸漸散發出來，一股純正的米香，令林木森精神一陣，
    酒的顏色金黃中帶一絲翠綠，澄清而且透明，很有質感跟光澤，酒香也更濃鬱了。
    全都倒完酒，這頓午飯也就正式開始了，由於有了酒，自然沒誰先吃飯。
    這倒讓大木木放心了不少，開始大口大口的吃了起來，林木森還特意給了它一顆雞頭，一個雞腿，它吃的很滿足，很幸福，估計要是沒潘威在，它會更開心更滿足的，它昨天可是看到潘威吃的最多了~
    林木森跟潘威輕輕碰了下杯子，就開始品嚐起這清婺酒來。
    “嗨~”
    這酒度數應該是有四五十度了，酒水剛一進口，它的味道還算是甘甜的，落口後溫潤綿長，口感也比較醇厚爽口，跟其他白酒的辛辣，刺激有一定區別，雖然也有辣辣的回味，但算林木森喝過的白酒中不錯的了。
    林木森跟潘威兩個人碰著杯，一杯杯的喝著清婺酒，吃著蒸了臘雞，感覺不要太好，兩人一副相見恨晚的樣子，讓林珍覺得酒還真是神奇的東西，也算是沒送錯禮物。
    不過林珍抿了一口就不喝了，吃著林木森做的菜，眯著眼睛享用著，畢竟清婺酒度數在哪裏，女人喝還是有點勉強的。
    “這酒還真不錯，不愧我答應這個，答應那個的才從我家老頭子搞到手，看樣子還的想個辦法把其他兩瓶弄到手了，好酒當然得配木森哥做的好菜啊。”
    潘威跟林木森一回合一回合的喝著，心裏則是惦記上來家裏剩下兩瓶清婺酒了，那可是他老子的寶貝，這次還是看在潘威知道幫忙的份上才給的他，不然他老子哪裏舍得。
    此時正在鎮上的潘鎮長心裏忽然有了一種不好的預感，跟以前潘威老是惹事時候的感覺差不多，也是這種類似的，不好的感覺。
    不過他又一想，潘威這小子這幾年自從結婚以後還是挺讓人省心的，隻不過這都結婚好幾年了，潘威媳婦肚皮連個動靜都沒有，可把他跟潘威他媽急的，他們家可就是潘威這麽一個孩子。
    做父母的總是這樣，孩子大了，開始操心找對象，等孩子結婚了後又開始操心孩子的事情，誒，辛苦啊，操勞啊。