葉南毫不猶豫的拒絕了。

    你，你怎麽能這樣？我們大小姐可是特意來品嚐你的料理的？你這人真沒禮貌！”緋沙子氣鼓鼓的看著葉南，眼睛明亮，生氣的時候竟然也分外可愛。

    葉南卻聳聳肩：“我說了，今天的十份料理已經賣完了，要吃的話明天再來吧。”

    葉南立下的規矩就是一天做十份魚羹，他可不想因為緋沙子和繪裏奈破例，不然其他的客人怎麽看他？

    這可是有著‘神之舌’稱號的薙切繪裏奈小姐！你怎麽能這樣對她？”緋沙子又道。

    繪裏奈也呆住了，這位大小姐從小可都是無數名廚供著她，所有人無不對他百般討好，可是眼前這個家夥居然這麽不給麵子！

    繪裏奈也是有大小姐脾氣的，而且傲嬌屬性滿滿。她道：“不就是一道菜麽，有什麽了不起的，我看你是不敢做，怕被我說難吃吧！”

    葉南眉頭一挑。

    他還真不至於怕了眼前這兩個小妞。

    我還想如果你真的做菜好吃，就推薦你去遠月學院呢，看來還是算了，哼。”繪裏奈冷哼道。

    推薦去遠月學院？

    葉南眼睛一亮，這個條件不錯嘛。遠月學院可不是誰都可以進的，一般都需要推薦人的介紹信。

    而身為遠月十傑，又是學院總帥孫女的繪裏奈，絕對有給葉南推薦信的資格。

    一瞬間，葉南就換上了無比燦爛的笑容。

    咳咳，魚羹今天是賣完了，不過看在兩位都是大美女的份上，我就送上一份同樣中華曆史名菜，絕對頂尖的料理。”葉南變臉之快令人瞠目結舌，連繪裏奈和緋沙子都有點不適應。

    繪裏奈麵無表情，保持著大小姐本色，踩著黑色皮鞋道：“那麻煩你快點，我可是為了你的菜特意從學院請假來的。”

    葉南自信一笑，提及料理，就仿佛換了一個人似的，變得無比認真：“放心，一定讓兩位吃到最可口的料理。”

    可惡的家夥。”緋沙子對葉南還是有點小不滿，和繪裏奈一起在旁邊等待著。

    葉南的神色認真，對於料理他沒有一絲一毫的馬虎，轉而就開始了製作。

    既然你們是衝著魚羹來的，我就更你們做一道新菜，也是魚類料理。”葉南一邊說著，一邊去挑選食材了。

    葉南選擇的是最普通的草魚，在中國最常見的品種，然後麻利的開始了處理。

    將魚去內髒、魚鱗後洗淨。將魚身從尾部入刀，剖劈成雌、雄兩片，斬去魚牙，在魚的雄片上，從離鰓蓋瓣左右斜批一刀，共批五刀，在批第三刀時，在腰鰭後處切斷，使魚成兩段，以便燒煮。

    同時，葉南又飛速的在雄片剖麵脊部厚處向腹部斜切一刀，卻又不損傷魚皮。

    這驚人的一連串動作，使得緋沙子和繪裏奈對視一眼，都看到了對方眼中的驚訝。

    這家夥，好熟練又精細的刀工！

    單純論刀工而言，這家夥絕對是一流的。

    緊接著，葉南將炒鍋內放清水，用旺火燒沸，先放雄片前半段，再將魚尾段接在上麵，然後將雄片和雌片並放，魚頭對齊，魚皮朝上，蓋上鍋蓋。

    等水煮沸，去除泡沫，又放入再次用旺火燒煮三分鍾。

    三分鍾，一秒不差。

    醬油、紹酒、薑末！

    湯汁中，加入白糖、米醋和濕澱粉，調勻的芡汁，用手勺推攪成濃汁，澆遍魚身。

    燒好後，澆上一層平滑油亮的糖醋，色澤亮麗，香味俱全。

    完成！

    精致無雙的料理，看得人食欲大動。

    秘製的糖醋汁散發著難以言喻的香味，撲鼻縈繞，令周圍的食客們都是吞了吞口水。

    好香啊，看上去很好吃的樣子。”

    我又餓了。”

    感覺看著都賞心悅目。”

    緋沙子也是異彩連連，驚訝道：“這道料理是……”

    葉南端上魚，同時微微撒了一點點胡椒粉，道：“這是西湖醋魚，中國名菜，距今已經有數百年曆史。”

    西湖醋魚！

    沒錯，葉南做的正是這一道名菜。

    西湖醋魚，絕對是當之無愧的曆史名菜了，也是從宋朝流傳下來，經過數百年的廚師們不斷改進，才有了這一道美味。

    西湖醋魚做好，葉南直接端到了繪裏奈的麵前。

    兩位，嚐嚐吧。”葉南道。

    繪裏奈依舊有點傲嬌，微微揚起腦袋，那雙紫寶石般的眼眸看著葉南，道：“哼，可別怪我沒提醒你，我對魚類料理可是要求很高的，一般魚類都有腥味，很難處理。”

    請放心，絕對不讓你失望。”葉南自信道。

    哼，說得這麽有自信，誰知道呢。”繪裏奈半信半疑，夾了一筷子魚肉，試了試口味。

    頃刻間，一股美味在口中迸發而出！

    秘製的糖醋醬汁又酸又甜，爽滑可口，魚肉嫩美，竟然沒有半點腥味，反而是帶有淡淡的蟹味，鮮嫩酸甜，肉滋別具特色。

    魚的肉質吃起來不但鮮嫩，而且厚實，滿口醬汁的香味，實在是頂尖的料理。

    一時間，西湖的風光仿佛躍然於心，和煦的威風，飄蕩的荷葉，水平如鏡的湖麵，波光粼粼，風景秀美，仿佛裸身置身於其中，感受醉人的景象。

    暖風，湖麵，倒影……

    每吃一口，就愈發深陷其中！

    美食溢滿整個口腔，散發出的味道讓繪裏奈完全陶醉。

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