火鍋底料的製作很簡單，也很複雜，簡單有簡單的做法，複雜有複雜的做法，看你怎麽選擇。

    簡單的可以用牛油炒製豆瓣醬，達到爆香的程度之後，再往內放入適量白酒提香，再加入水，最後加入一些辣椒、蔥、薑、蒜，更麻煩的可以往裏麵加入紅棗、中藥，做到清熱解毒、強身健體的作用。

    複雜的則複雜在高湯上，需要幾個小時的熬製，把高湯熬製到骨頭內的營養全部與水融合，使湯達到鮮香不膩的地步，最後就是前麵那些步驟，把湯加入到燒製好的牛油裏麵。

    還有火鍋的湯底的種類也很多，可以做番茄的，清湯的，菌香的，青椒的，當然還有最經典的麻辣牛油的。

    可以選擇其他口味的，可是既然做的是川渝篇，那麽肯定得做最經典的麻辣牛油的，那麽豈不是對不起觀眾朋友們嗎？

    一趟菜市場，采購完了所有的材料，彭飛和青魚飛鳥組合回到了租住的小古屋，開始了火鍋的製作。

    美食的等待是漫長的，火鍋的飄香在整個屋子裏侵占，很快便占領了每一片土地和每一粒空氣，在場的所有人眼睛都直溜溜的等著那翻滾的火鍋湯底，白色的蒸汽層層繚繞，攜帶著香味翻卷在空中。

    在川渝，燙火鍋需要幾樣標準的配菜有鴨腸、嫩牛肉、黃喉、毛肚、丸子，少了這幾樣，燙的火鍋都不算正宗。

    行家一出手，就知有沒有！

    此時，那幾樣配菜正安安穩穩地擺在了桌上，旁邊還有花花綠綠的油碟和調料，紅色的碎辣椒、綠色的香菜和蔥花、黃色的芝麻醬，或多或少的散發著清香和醇香。

    多種香味混合在了這個屋子裏，隻能讓人垂涎欲滴，忍不住咬掉舌頭，因為口水分泌的太快了，連反應都來不及反應。

    吃火鍋的拍攝分為了兩部分，前麵一部分鏡頭是謝峰和青魚飛鳥吃，中間一段是彭飛等工作人員吃，這些當然不算進裏麵，頂多剪輯進了花序裏麵，最後一部分則是快要吃完的時候，兩人再拍那一部分。

    正當眾人在吃火鍋的時候，彭飛卻突然接到了韓毅的一條消息，本來歡欣的笑靨變了神色，不讓周圍的人看出來，所以在零點幾秒內又恢複了原來的表情。

    你們先吃，我去處理一下事情。”

    眾人都在忙著吃東西呢，所以彭飛說的一句話當然沒有人在意，大家的目光耳朵精神全部被這個沸騰的香味吸引，彭飛堪堪放心的放下了筷子，離開了座位，走到了韓毅發給他的地址。

    趕快來後花園！”寥寥幾個字，這就是韓毅發送短信的內容。

    不知道韓叔找我幹什麽？有什麽事情不能在桌上說嗎？難道有什麽難言之隱？還是發生了重大的變化？……

    懷揣著無數的問題的彭飛忐忑地走完了全程，似乎像是小時候放學時被老師叫到辦公室的那種感覺，一種不安地感覺宛如一條快要發情的兔子在他的心裏快速蹦躂，久久不能平息。

    遙遠的，彭飛看到了韓毅正在青石板上來回徘徊，臉上的表情熱烈且焦灼，每一步都是千鈞秤砣，抬起來都需要流出大量的汗水。

    怎麽了，韓叔？”

    最後幾步，彭飛加快了腳步，清涼的衣裝摩擦空氣，颯颯生風，宛若粒子爆炸的感覺。

    韓毅停下了徘徊，抬頭望向彭飛，雙手合起，右手敲擊左手。

    彭飛能夠看見，韓毅的目光裏是難堪、焦急和憂慮，強大的負能量通過眼神之間的交接，順見傳到了他的神經，也影響到了他的心情。

    這究竟是怎麽一回事？才能一向冷靜的韓叔發展到如此地步？彭飛在等待韓毅的解釋。

    彭飛，”韓毅囁嚅了一下嘴唇，似乎在心裏天人交戰，掙紮了許久，最後終於作出了說出的決定，“咱們的獎金沒了！”

    彭飛心裏一急，連忙追問：“怎麽一回事？我們的獎金怎麽會突然間就被取消了呢？”

    韓毅麵色慌張，連忙說道：“不是取消了，獎金還有，隻不過太少了！”

    彭飛慨然一笑：“隻要有就行，多少我們都不在乎！”

    韓毅說：“你真的不在乎？”

    彭飛說：“當然了，獎金多少都不能代表我們的節目的成功，隻要我們節目繼續發展一下，一定能在全國爆紅，那時候我們的製作團隊就是國內一流的代表。”

    說著，說著，彭飛還順帶暢想了未來的景象。

    在他的眼裏，隻要他們的節目不發生任何意外，平穩的拍攝下去，絕對可以穩坐國內綜藝收視第一的寶座，那時候，相信程姐的在天之靈，一定會覺得非常安慰。

    想到這裏，彭飛甚至露出了一絲微笑，那不是他的微笑，那是程藝的微笑。

    可是，假如是這個數字呢？”

    韓毅說道，一下子打破了彭飛虛幻的想象，他對著彭飛伸出了一根食指。

    十萬？”彭飛猜測，報出了一個理想的數字。

    韓毅無奈地搖了搖頭。

    一萬！”彭飛說道。

    算了少了就少了吧，起碼還能夠每個人吃一頓火鍋或者自助餐的錢，拿到錢之後大家可以一起去聚會一頓，犒勞一下大家日夜兼程的努力。

    哪曉得，在彭飛報出了數字之後，韓毅又是搖了搖頭，彭飛心裏的石頭掉落在了地上，重重地炸碎了他的心房。

    一千？！”

    說出這個數字，韓毅才點下了頭，彭飛的心才算是徹底跟著一起摔得稀巴爛，連渣渣都不剩。

    一千塊錢！”彭飛驚歎出聲，“這是糊弄乞丐了吧！”

    網絡獨家播放權的賣出有兩百萬，足足兩百萬，一千塊錢事其中的七分之一。

    兩相比較之下，這一千塊塊錢渺小的就跟灰塵似得，甚至連大家一起出去吃一頓飯的錢都不夠，難道要他們倒貼？

    他們這次可真是太過分了，他們跟自己有仇，可以把仇恨發泄到他一個人的身上，為什麽要拉著大家跟他一起受罪！

    (本章完)