謝文傑第一次見幾個新員工，非常熱情的打著招呼。跟幾個人閑聊了一會兒，幾人都說謝老板平易近人，沒有半點老板的架子。然後，他們就去了新牧場那邊上班工作去了。

    新豐村這邊的工作開始說是讓呼蘭布察來做經理，但，畢竟呼蘭布察年紀大了。很多事情腦子轉不過彎了，張謙年輕一點，在事情的安排和調度上就要靈活了許多。

    所以，謝文傑這邊的工作交給張謙和呼蘭布察兩人共同管理。呼蘭布察年紀大也不全是壞處，他吃過的鹽比張謙吃過的米要多，遇到事情兩人相互商量解決總是能找到又好而且又直截了當的方式。

    五十個大棚，幾乎有三十多個大棚裏的蔬菜要收。張謙和呼蘭布察他們在忙的時候，謝文傑也沒閑著，跟著在一起幫忙。

    等幾個人把所有的蔬菜和西瓜、香瓜都給搬到停車場時，方通達開著個廂式貨車來把蔬菜裝好，然後就送到鄂爾多斯的倉庫去，那裏已經有員工在，雖然工廠目前還沒正式開工，可也沒讓這些員工閑著，就著這些蔬菜都打包好發貨出去。

    下午方通達再次來的時候，張雲逸也開著皮卡車到來。他因為要管理倉庫和工廠方麵的事情，還需要在這些地方采購食材和藥材，自然是需要一輛車子的。而，皮卡車是最為合適的一款。

    西牛建設的工作並沒有因為天氣惡劣而暫停，而是以一種相對穩當而略顯緩慢的速度在建設。眼看第一層的頂就要全部打好混泥土了。

    在謝文傑的心裏，對別墅的印象還是停留在歐美式的那種木製結構的房子，比較好看，而且還環保。隻是，木製的別墅隔音效果太差，在國內，尤其是樹木資源不多的內蒙來說，造價尤其之貴。

    按照現在的速度，到年前還有兩個月。主體結構估計就能完全的弄好。等明年開春就可以讓劉雲財安排人過來量房，把設計圖給做出來。

    謝文傑這一整天都在農場裏呆著，沒事的時候就跟著張謙他們到處轉悠。上午還是比較忙的，下午就在牧場裏轉轉，看看新買來的奶牛和新種下的還隻長有十多片嫩葉的花生。然後又在別墅的建築工地上轉了幾圈。再回到農場裏看看，幫忙播撒種子。

    海東青一整天都呆在謝文傑的身邊，似乎是特別喜歡他身上的氣息。看到海東青雖然聰明，但不會說話，謝文傑就想起是不是真的要去搞一對八哥來，到時候還可以跟八哥說說話。

    冬天裏的北方高原上，天擦黑得早。整個北方的天空下，都被陰霾所籠罩，總是一副隨時都要下雪的樣子。

    謝文傑都好久沒有用自己農場的蔬菜做菜吃了，今天也是興致特別的好。難得這麽悠閑懶散，走進廚房裏，把所有蔬菜洗幹淨，然後就開始做菜。

    先是做一個幹煸四季豆。

    川菜係中也是比較經典的一個菜，有大廚說川菜係猶勝在用火，川菜用火不像魯菜係那種鍋裏能炒出火來的那種炫技。而是用在幹煸、幹燒上，最有名的菜就是幹煸四季豆。

    將熱油燒紅，然後倒入一點點食鹽在油裏麵，再用火把油熱起來。放入切成了段的四季豆，開始幹燒一段時間。再是醬油和各種調料和肉末之類的放入鍋裏邊。這些說起來簡單，但對於火候控製依然是很苛刻的。

    當然，對於任何一個真正的廚師來說。決定技能水準的重要標準，都是對火候的把握程度。

    無論是湘川粵魯，還或者是江淮東北。都是以火候把控論英雄。而，謝文傑這個屬於廚師界的門外漢來說。把握火候就變得十分的困難。

    好在他做菜還是井井有條，也不慌不忙，十分的用心在做菜。

    謝文傑管農場和牧場這邊叫做自己的根據地，而根據地這裏有七個員工，所以，他也十分大氣的一股腦做了八個菜。在南方管八個菜叫做八方來財，九個菜叫做福壽長久，十個菜就更好了，叫十全十美。

    不得不說，國人的寓意能力還是很強的。

    晚餐過後，謝文傑給在場的幾個員工開了個動員會。意思就是大家在這裏好好幹，公司裏不會虧待大家的，然後有意無意的提及了村裏要把地賣給鄂市煤礦的事情，試探一下在場人的反應，然後適時的煽風點火。

    最後，就是需要去找幾隻狼狗崽子來做牧場和農場的看護工作。又說要是能夠買到獒犬來則是最好的了。

    張謙在這方麵很少注意到，最後還是呼蘭布察說明天早上就可以幫忙牽一對狼狗崽子過來。

    謝文傑又安排張謙有空就騎著摩托車去附近的村子裏麵訪一下，看看在這附近有沒有小馬駒崽子，先買幾匹過來。

    張謙十分詫異，就問為什麽要買馬駒？

    因為我要做個跑馬場啊。現在先儲備幾頭好馬駒子，到時候長大了就是錢呀。這些馬駒就安排在牧場裏跟奶牛們在一起住，但千萬不要關到一個欄去了，別到時候把新鮮牛奶給搞出問題來。還有，小馬駒需要喂奶的還是安排喂點牛奶，不需要的就直接給蔬菜葉子給它們吃就是了。”謝文傑慢條斯理的說著，又忍不住的叮囑了一句。

    張謙自然知道這些事情，也連連點頭答應。他現在最怕就是整天的無所事事，畢竟工資拿那麽高，怕公司沒事做虧損倒閉，自己的高工資就再也沒地方能找得到了。

    大清早，呼蘭布察就早早帶著一對小狼狗來到農場，還一個勁的逗著小狼狗，要小狼狗叫謝文傑爸爸。

    謝文傑也笑眯眯的蹲下去，看到小狼狗還奶氣未蛻，但已經露出了一副凶神惡煞的樣子。就伸手要去摸小奶狗，沒想到，一對小奶狗倒是很同仇敵愾，衝著他一個勁的吠了起來。

    雪影，過來。”謝文傑依然掛著笑臉，沒有半點不悅的樣子。伸手就把在遠處無所事事的雪影給召喚了過來，給雪影使了個眼色，說：“我過兩天就要帶你去內蒙的北部林去，所以，這兩隻小奶狗就交給你啦。”

    (本章完)