052 涼拌木耳 蘑菇豆腐(三更)

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    “淩姑娘,如今你可以說一下想如何跟吳某合作了吧。”

    “廚房在哪兒?”

    吳高升皺了皺清秀的眉毛,心想難道這淩筱雅是打算做什麽稀奇的菜肴不成?

    吳高升雖然心裏有疑惑,可還是老實的帶著淩筱雅來到廚房。

    淩筱雅看了看客似雲來的廚房,還蠻大,有6個灶台。不過在看到一旁擺放著許多蔬菜肉類,看的出來那些菜還是比較新鮮的。

    淩筱雅伸出手,不解地看著吳高升,“你今天有大生意?”

    要是沒大生意,吳高升準備這麽多肉菜幹嘛?

    吳高升搖了搖頭,“我每日都會去買新鮮的肉類和蔬菜。”

    “用得掉嗎?”

    吳高升搖了搖頭,“用不掉。一般我都是帶回去,如果還有多的,就個阿福帶回去。”

    淩筱雅差點沒有噴出一口老血,這什麽吳高升,他是讀書讀得腦袋出問題了吧。

    照她看,這客似雲來,八成就沒啥生意,他倒好,每天買這麽多肉菜,自己吃不完,還給小二。

    嘖嘖,要她早知道這吳高升這麽白癡,她都想來他這裏打工了,能占的便宜實在是太多了!

    淩筱雅搖了搖頭,說實在的,她已經不想再看這位吳高升了!

    “你客棧沒人看著不好,你還是出去看著吧。”

    淩筱雅撇過頭,她是真心不想再看這吳高升了,做人做到他這種份兒上,她淩筱雅真心隻能用佩服來形容了。

    吳高升不疑有他,走了出去。心裏想的卻是,怕是這淩筱雅不想讓他知道她做菜的法子。

    等到吳高升出去以後,淩筱雅打開包袱,將木耳和蘑菇拿出來。

    木耳已經用涼水泡軟了,淩筱雅就打算做一道簡單的涼拌木耳。

    淩筱雅先用大鍋燒了熱水,然後將木耳用熱水燙了一遍,然後迅速撈起,等到將水濾幹以後,拿個小碗,加醋、鹽和醬油。

    其實涼拌木耳還應該加一些辣椒和味精,那樣味道才好。

    不過辣椒她還沒種出來。

    至於味精,淩筱雅來這裏這麽多年,說實在的,也沒有見識到。

    調味料加好了,淩筱雅就拿筷子攪拌。

    用筷子夾了一口嚐嚐,嗯,還不錯。

    畢竟古代沒有什麽壞境汙染,菜的味道也是原汁原味的,所以這涼拌木耳的味道確實還是蠻不錯的。

    做好了涼拌木耳,淩筱雅看到廚房有新鮮的豆腐,心裏琢磨著做一道蘑菇豆腐。

    淩筱雅將豆腐切塊,然後取了個碗,裏麵稍微加了一點鹽,將豆腐這泡入鹽水中。

    在這功夫,淩筱雅又將蘑菇、生薑還有小蔥切好。

    然後在鍋中倒入香油,淩筱雅在看到那滿滿的一罐子油的時候,嘴角忍不住抽了抽,吳高升要是能賺錢發財,那太陽真是打西邊出來了!

    隨後淩筱雅將切好的蘑菇、生薑還有小蔥倒入鍋中翻炒,等到蘑菇變軟之後,再將豆腐倒入,再加入生抽和鹽。

    淩筱雅見東西放的差不多了,就將鍋蓋蓋上。

    大約過了8分鍾,豆腐蘑菇也就做好了。

    昨晚一道菜,淩筱雅真心是想要感歎一下,原本自己做菜的時候,淩筱柔會幫著燒火。

    如今想要吳高升幫忙起火,無疑是癡人說夢,所以淩筱雅就隻能勤快的自己起火了。

    這又燒火,有做菜,真心是累啊!

    將蘑菇豆腐起鍋,淩筱雅嚐了嚐,嗯,味道還是蠻不錯的。

    淩筱雅尋了個托盤,將涼拌木耳和蘑菇豆腐放好,端了出去。

    淩筱雅心想待會兒要跟吳高升談事情,所以現在她可沒有興趣跟吳高升在外麵大堂談,所以選了一間小包間。

    “這是何物?”

    吳高升在看到涼拌木耳和蘑菇豆腐的時候,不禁驚呼出聲!

    “涼拌木耳,蘑菇豆腐。”

    淩筱雅淡淡的給吳高升解釋。

    木耳?那是什麽東西?蘑菇那又是什麽東西?

    “淩姑娘,你確定這兩樣東西是能吃的?”

    吳高升看著淩筱雅的眼神充滿了懷疑,想他吳高升飽讀詩書,也從未見過這什麽木耳蘑菇,誰知道這是不是有毒的。

    見吳高升麵露懷疑,淩筱雅也不多說,直接拿了筷子,夾了一口木耳和蘑菇吃。

    “這下你放心了吧。我告訴你,這蘑菇和木耳,我一家都在吃。要是真有什麽問題,我一家早就出事了!”

    吳高升見淩筱雅吃木耳和蘑菇的時候,下意識的想要阻止。可見淩筱雅安然無恙,最終還是將要說的話全都咽了下去。

    再聽淩筱雅說,她一家都在吃這東西,想來這什麽木耳和蘑菇是沒有毒的吧。

    看著吳高升的麵色總算變得平靜,淩筱雅忍不住撇了撇嘴。

    木耳在這裏是沒有人知道,不過蘑菇,其實也是有人吃過的。不過古人不知道該如何區分有毒和無毒罷了。

    “吳秀才,你現在可以嚐嚐了吧。”

    雖然淩筱雅吃了這蘑菇沒有事情,可是保不準他吃了這木耳和蘑菇會不會出事情啊!

    這麽一想,吳高升又有些踟躕不已了。

    “吳秀才,你難道還不如我一個小姑娘不成?”

    淩筱雅眨了眨眼睛,一臉不可思議地開口。

    果然,吳高升被刺激了,立馬拿起另外一雙淩筱雅沒有動過的筷子,夾了一口木耳吃了起來。

    “味道怎麽樣?”

    “嗯,很爽口,而且這木耳吃起來很有嚼勁,好吃。”

    “這涼拌木耳,特別適合開胃。”

    淩筱雅意味深長的說了一句。

    吳高升自然是沒有聽懂淩筱雅的言外之意。

    吃完了木耳,吳高升就將筷子對準了蘑菇,心想,既然吃了木耳沒事,吃這蘑菇自然也是不會有事。

    吳高升夾了一塊蘑菇,細細品嚐,“嗯,好味道。”

    廢話,本姑娘做的,能不是好味道嘛!

    當然,這話,淩筱雅也就放在心裏想想,還沒有說出來。

    直到吳高升將口中的木耳和蘑菇咽了下去,淩筱雅才悠悠的開口,“吳秀才,你覺得這兩樣菜,怎麽樣?”

    吳高升放下筷子,一本正經的開口,“好味道。不過就憑這兩樣菜就能掙錢嗎?”

    說實在的,吳高升還真是有些懷疑。

    “要是前期什麽都不做,那這兩樣菜當然是不能賺錢了。”

    吳高升皺了皺眉,他總覺得淩筱雅的前期兩個字,似乎說的十分意味深長一般。

    “淩姑娘,恕在下直言,你這兩樣菜,要是賣給醉仙樓和吉祥酒樓的話,肯定是能大賺一筆,你為何要選擇跟我合作呢?”

    淩筱雅心想,看來這吳高升也不是真的傻,看問題還是蠻清楚的啊!

    “你說的對,我要是將這兩道菜賣給醉仙樓或者吉祥酒樓我確實是能賺不少。吳秀才,你可知道,我為何沒有選擇那大酒樓,反倒是選擇了你這個小酒樓呢?”

    吳高升老實的搖了搖頭,說實在的,從這淩筱雅進她的店鋪開始,他就沒有看懂過這淩筱雅到底是想要做什麽。

    “我將這兩盤菜賣給吉祥酒樓或者醉仙樓,固然嫩大賺一筆。可那也隻是暫時的。因為一旦銀貨兩訖,之後,我是什麽都得不到的。”

    淩筱雅瞟了一眼吳高升,見他緊抿著唇,沒有開口,於是再次開口,“說實話,吳秀才,你這個客似雲來,應該是處於快要倒閉的狀態了。”

    雖然這是事實,可是讓淩筱雅這麽直白的說出來,吳高升的臉色還是很難看。

    淩筱雅自然是看到了吳高升難看的臉色,不過她一點都不覺得她哪裏說錯了,反倒是繼續開口,“我要是拿我的菜跟你合作,我想我能賺到的錢,那可是細水長流的。”

    吳高升皺了皺眉,“淩姑娘這話是什麽意思?”

    吳高升總覺得淩筱雅話中有話似的。很難得的,吳高升想對了!

    ------題外話------

    親們三更送上啊!(づ ̄3 ̄)づ