第三章發家之本

    第二日清晨，楊慶如約和楊辰一起走到街上，為楊辰采購他所需要的東西。

    楊慶本來也是滿肚子的狐疑，他本能的感覺，這個時候的楊辰和以往的確有些不一樣，但是究竟哪一點不一樣，他又說不出個所以然來。

    一開始楊慶也按照楊辰的指示，開始不斷采購楊辰所需要的東西，但是越到後麵，楊慶的臉色就徹底的陰沉了下來。

    楊辰要他買的這都是些什麽玩意兒？十塊鐵板，十根纖細的竹筍，還有十台熔爐，甚至楊慶根本拿不完這些東西，都是叫了一輛馬車才勉強搬走。

    不過楊辰一開始說，他買這些東西是為改變家族的命運，隻是楊慶實在不懂就這些破銅爛鐵，外加上一些沒用的竹管，這些東西能夠把楊家的資金周轉過來，打死楊慶，楊慶也不信！

    楊慶很想狠狠的斥責楊辰一頓，然而楊辰淩然無懼的望著楊慶，楊慶這才想起，在楊家再怎麽說，他也最多算是一個遠方少爺。然而楊辰可是正宗的楊家少爺，他們兩人的地位可是千差萬別，最終他隻有狠狠的忍下了心中罵人的衝動，不過在回家的路上，楊慶還是嚴厲的對楊辰吐出的一句話：“我實話告訴你，我已經從周叔那裏了解到，我們楊家的資金現在不過五百兩而已，你若再這麽亂來，估計我們家的宅院也是朝不保夕！”言罷，楊慶拂袖而去！

    對於楊慶的這種態度，楊辰並沒有感覺到任何生氣，隻是嗬嗬一笑了之。

    東西到家之後，楊辰也很快就忙碌了起來，他拿起一台熔爐，一根竹杆，還有一塊鐵板，走進了他的屋子之中。

    看著這三樣東西都擺在自己麵前，楊辰深深的吸了一口氣，將目光投向了他房間中的一個角落裏，那裏正擺著一大壇子酒。

    將酒壇子揭開，發現有些渾濁的液體淌在其中，這壇酒便是從他們楊家酒樓運過來的酒。

    之前周銅也曾告訴過楊辰，跟他們楊家的產業也就隻剩下一個酒鋪，說起這個酒鋪還是有些來曆的。

    當年楊震投身軍伍，屢立戰功，地位也是不斷攀升，因為楊震特別喜愛喝酒，所以就在武縣設了一個酒鋪，一直流傳至今，不過因為時代的變遷，楊家已經不是以前的楊家了，再加上各大世家，對於市場的競爭力非常大，所以楊家酒鋪逐漸淡出了眾人的視野，隻剩孤零零的一個店鋪在那裏開起。

    而楊辰的想法很簡單，就是要利用現在手中擁有的資源，好好的幹出一番事業來。

    昨日夜晚，在楊震的屋裏喝酒，楊辰就感覺到這酒有些沒對，如今正是隋朝時期，大家喝的都是一些米酒，米酒說白了也就是用稻穀、花果等食物發酵而得來的酒。雖說製作容易，但釀出來的酒，濃度不是特別高，通常隻有三到五度。而楊辰要做的就是蒸餾酒。

    中國古代酒文化最發達的朝代便是唐朝，詩仙李白在每次做事之前都要飲酒一壇，甚至說要喝的醉醺醺的，才能做出像將進酒那樣的曠世之作，才能表現出他心中無限的豪邁之情。

    杜甫的得錢即相覓，沽酒不複疑。忘形到爾汝，痛飲真吾師此等絕句都表明了唐朝酒文化的盛行，而唐朝是隋朝的延續，兩個朝代相差不過幾十年，此時此刻，或許正是酒文化的盛行之始，如果蒸餾酒的提前出世，也必將帶動這種文化更加蓬勃的發展！

    酒業在隋唐如此受歡迎，所以這也成了楊辰要製造蒸餾酒的真正原因。

    楊震舀了三瓢米酒，到到銅爐之中，隨後又在銅爐下麵架起柴堆生火，隨著溫度的不斷增高，很快，銅爐中的酒培就已經達到了沸點，滾燙的氣泡不斷在酒醅中產生。

    楊辰並沒有因此而停下來，而是讓高溫繼續加熱這些酒醅，酒醅因為高溫，所以變成氣體，而在銅爐之上就是那塊鐵板，氣體逐漸在鐵板上形成了水珠，而這塊鐵板的右邊，早已被楊辰捏成了一個錐形的形狀，若是上麵有水，基本上都會向右弧度滑落。

    隨後楊辰又在酒即將滑落的地方，架好一根空心竹管，讓水順著而留下，最終落到一個器皿之中。

    三個時辰之後，滿頭大汗的楊辰，終於完成了他第一回蒸餾酒，看著那滿滿的一壇，楊辰忍不住過去用勺子舀了一口放入嘴中，一口酒下肚，楊辰不經皺起了眉頭。

    楊辰皺眉頭的原因很簡單，這幾****喝的都是米酒，所以一接觸到高濃度的酒，就突然有些不適應了，楊辰初步的估計了一下，他釀出來的酒大概有三十多度。同時其中還多多少少夾雜著有點異味。

    楊辰總結了一下他做蒸餾酒的方法，最終得出結論是，這個時代的蒸餾器具並不發達。

    在後世做蒸餾酒，用的都是專業的器具，不過照現在這個樣子，也就隻能用這些東西了。

    蒸餾酒最早傳入中國，應該是在元朝，楊辰努力的回憶了一下元朝製作蒸餾酒的方法，再結合現實情況做了一些改進，他在鐵板上麵貼了一層光滑的羊皮，在每根助管在酒裏泡了半個時辰，盡量除掉裏麵的異味，當楊辰再次動手製作時，得出來酒的濃度已經差不多將近於四十度了。

    不知不覺，五日的時間過去了。這一日，楊震周銅楊慶全部站在楊辰的屋門口。楊辰雖說讓他們給他一點時間，他要做點改變，整個家族的事情，楊震周銅兩人都表示對楊辰這個想法的認可，畢竟那是他們的親孫子，不過即便楊辰這麽說，他們也不能一直任由楊辰就這樣鬧下去。

    楊慶之前就已經把事情給他們說了，在他們麵前狠狠的損了楊辰一頓，說楊辰用銀子竟買一些無用之物，也不知道他想要幹什麽。

    所以楊震和周銅更加覺得楊辰的話匪夷所思，因此今日他們特地來檢查楊辰所說的“成果”，換一句話來說，若是楊辰這幾日真如楊慶所說的胡作非為，那麽他們也絕不允許楊辰這樣鬧下去，畢竟現在的楊家不再是當初的楊家。

    不一會，楊辰搬出一壇酒，從屋子裏走出。

    楊震和周銅先是一臉的狐疑，因為楊辰手上的那壇酒就是他們楊家普通的老酒，以前楊震非常愛喝酒，在家中也儲藏了許多這種酒，要多少有多少，楊辰搬出這個東西幹什麽？莫非他就想憑借這個東西，來改變家族的經濟狀況，這是否也太過於癡人說夢了？

    看著楊震和周銅的臉上寫滿了失望，一旁的楊慶在暗中偷笑，心中自然是幸災樂禍，願意看到楊辰在長輩麵前出醜。

    楊辰也感受到了氣氛的不對，不過他沒說什麽，而是直接將目光投向楊慶，四目相對，楊慶心中還是忍不住打了一個寒顫，不知道楊辰這次又要玩什麽花樣。

    結果楊辰從懷裏摸出十兩銀子擺在桌上，把酒壇往楊慶麵前一推，再拿出碗給他倒了滿滿的一碗：“堂弟，你要是敢一口把這一碗酒喝下去，這十兩銀子就是你的了！”

    “哎！”楊震默默的歎了一口氣，顯然心中非常無奈，他這個孫子的紈絝的毛病還是沒有改變，以前就喜歡與別人賭博，家中的積蓄都被他花掉大半，但是沒想到他現在仍然是死性不改，動不動就拋出十銀子去。

    而楊慶看到這裏，心中簡直心花怒放，他才不準備給楊辰反悔的機會，直接上前一步道：“不就一碗酒嗎？有何不敢！”

    說著楊慶逐漸靠近楊辰，端起了那碗酒，不過在楊慶端起酒的那一瞬間，還是找了個機會，小聲的到楊辰耳邊附耳說道：“你這個敗家子，照你這樣玩，家中遲早都要敗於你手！”

    楊辰如此無能，十兩銀子說扔就扔，完全是個敗家子，甚至楊慶心中經常在想，為什麽他不是楊家的正宗少爺，這樣楊家或許就不至於走到這一步，隻要把他和楊辰的位置對調一下，或許整個家族將光耀門楣。

    隻是楊慶也知道想著一些都無濟於事，所以隻能在老爺和管家麵前表現的好一點，僅此而已，楊慶端著酒，麵對楊震和周銅微微一笑，隨後一口把酒灌了進去。

    以前楊慶喝酒都是非常利索的，說幹就幹，絕不拖泥帶水，但這次楊慶的表現有些異常，眼看楊慶就要把一碗酒喝完，但是越喝到後麵，那些酒似乎就停在了酒碗中，進不去了。

    並且觀察楊慶的表情極為古怪，雙眼眯起，眉頭蹙緊，似乎是喝不下去了一般，周銅見狀想上去問問楊慶，到底是怎麽回事，卻不料周銅還未走近，楊慶直接一口酒噴了出來，噴了周銅的一身。

    看著楊慶又是流眼淚，又是流鼻涕，周銅忍不住怒了：“沒用，喝碗酒頭喝成這個樣子，這要是傳出去，楊家的臉都要被你丟光了！”

    周銅心中雖然有怒意，但是他也很好奇，楊辰這酒到底是用什麽做的？居然把楊慶喝成這個樣子，懷著這樣的心理，周銅也走了上去，給自己倒了一碗酒，隨後放入了口中。

    酒碗中的白色液體慢慢的進入周銅的咽喉，從他的腸道滑過，周銅的麵上也出現了一絲古怪，但是眼神開始慢慢的變化，有一開始的疑惑，慢慢的變得驚喜起來，像是發現了什麽新東西一樣。

    “家主，這酒……”周銅轉頭看向楊震，臉上充滿了震驚之色，但無法用語言來描述他的內心。

    楊震也開始有些納悶了，狐疑看了楊辰一眼，發現楊辰微笑頷首，於是也上去接過一碗酒，一飲而盡。

    品嚐完這碗酒之後，楊震的表情一開始和周銅差不多，臉色也是有些古怪，不過很快楊震猛然看向酒碗，大叫一聲：“好酒！這酒太烈了，是我喝過最烈的酒，正適合我們這種軍中男兒品嚐，喝一口，我都覺得體內暖和多了！”

    “少爺，這到底是什麽酒？你怎能做出這種東西！”周銅一臉驚喜的向楊辰問道，之前他隻是被這酒的烈性所震驚，現在才想到，若是用這種酒，來替換他們楊家的米酒去出售，那麽必將會贏得一片叫好，隻要有了銀子，他們楊家又可以死而複生。

    “辰兒，你這種酒烈性十足，絕對會受到世人追捧，莫非你就準備用這種酒來救活我們楊家！”楊震也是滿臉的驚喜，完全沒有想到楊辰居然還有這個本事，至於說楊辰以前是個紈絝，為什麽會突然之間造出這種東西，這個問題已經不重要了。

    楊辰神秘一笑，也不去理會還沒完全反應過來的楊慶，直接說出了他的想法。

    一開始眾人還非常不能理解，但是楊辰月說到後麵，眾人的眼睛越亮。

    最後楊震意味深長的看了楊辰一眼，手撫胡須，抬頭向天：“楊家列祖列宗的在天之靈，你們看到了我楊家有救了，我們的後輩也終於長大了！”

    (本章完)