果斷幹練築海堤

    心想事成擺筵席

    中書接到葉正則從揚州送過來的快報。

    原來，當他接到改任沿海製置使的敕令時，正忙著一件大事，見接任官員也沒來。就決定辦好再走。

    泰州幾個鹽場東臨大海，由於台風影響，海浪鋪天蓋地，久而久之，海堤衝毀了好多處，海水因此四處漫延，毀壞不少鹽灘。

    泰州知州請示轉運司，葉正則同意，由轉運使司出錢，泰州衙門組織人力，修築一道寬十米，高兩米，長達一百六十裏的攔海大堤，使得三個大鹽場免遭海水浸蝕。經過五個月，大堤修好了。整個大堤沿海鋪設，每隔三十米，築一方垛，便於防衛，好似長城。遠遠望去。巍峨壯觀，為此取名皇岸。

    這個報告，可謂一舉兩得，既解釋了沒有去明州上任的緣由，又匯報了工作業績。

    經丞相看了報告，立馬表態：

    這個葉漕司真不錯，辦事雷厲風行。

    丁喬安也讚不絕口:

    是個實幹家，辦了這麽大的事，沒有向朝廷要一分錢，實在難得。

    報告給韓侂胄，他也很高興:

    這個海堤的名字取得好，皇恩浩蕩，惠及萬民，澤被四海。

    經皇上批準，決定予以褒獎，抄送各州府。

    皇帝趙擴在兩天之內，收到三十多份統一內容的奏折，一致推薦陳誌善，說此人學養深厚，久經曆練，是個難得的人才。

    皇上不知道此人什麽情況，連忙讓人找來宰相商量，二位宰相心知肚明，也一起誇讚陳誌善，建議在朝中予以安排。

    是個人才，那就安排個差事，見見真本事吧。

    最後，決定先授與太學博士官職。

    位列公爵，五世建節，韓侂胄終於心想事成，傲視群雄，無人爭鋒。無論怎麽講，他都應該高興，都應該盡情享受。九月初六，是他四十五歲的生日，經不住親朋的慫恿，決意大辦筵席。

    準備工作二十天前就開始了。考慮到來客眾多，現在大廳太小，找來泥瓦匠作，對後院時行改造，擴大客廳麵積，再配置桌椅、餐具。然後延請廚子，選購食材。再就是裝飾府院，請歌舞班子。

    生日那天，豔陽高照、金風習習。整個韓府張燈結彩，喜氣洋洋，門外十六名樂手身穿紅色衣袍，吹奏喜樂。大門中央貼上一個鬥大的壽字。

    進得大廳，北麵上首，放著一張長桌，上方有兩幅人像，下麵的桌子上擺有祭祀供品，長桌右邊，是一張高大的太師椅，背後也是個鬥大的壽字。每張餐桌上，都有一個花瓶，其中插著兩朵荷花，筷子、杯盞大多是金的、銀的。

    客人分男女安排在兩個大的殿閣。男客由韓仰胄、蘇師成安排接待，淩風閣裏設有一百張大圓桌和五個包廂，大廳每桌安排一名歌舞伎勸酒，包廂裏按客人數量安排歌***客由張譚王三位夫人負責，設在荷香堂，舞台上有歌舞表演。

    吳曦從馬軍司抽調五百名兵士，分班輪值，為南園和韓府站崗放哨，維護秩序。

    日禺四刻，劉璘、陳誌善就來了，隨後，人越來越多，一個時辰後，韓府麵前車水馬龍，人聲鼎沸，前來祝壽的官員排起長隊。

    李仁佑送來一株五尺多高的天然珊瑚，光澤豔麗，質感溫潤。他告訴七叔，珊瑚來自南洋，我給它取個名字，叫百魚獻壽，這珊瑚是海中之蟲凝成的，一百多個枝頭向上，形成一個壽字形狀。眾人一看，連連稱是。送給豫國夫人吳氏的，是兩顆鴿蛋那麽大的夜明珠。

    吏部尚書許明之送來四個北珠冠。北珠是北海明珠，來自北方渤海，珠圓玉潤，稀少而珍貴，每冠前後各有四顆，共三十多顆。

    臨安知府趙師澤來得比較晚，送來的禮品很不一般。他說的很輕鬆，送幾個小果核給國公，助助酒興。打開一看，眾人都驚呆了:咋一看是一件藝術品，一株掛滿果實的葡萄。仔細一瞧，其根枝由紫玉、葉子由翡翠雕刻而成，而葡萄球全是金子做成。有人問：這金葡萄好多呀，怕有七八十顆吧。

    趙師澤告訴他：一共一百零八顆。哇，大廳裏一片驚訝之聲。

    慶壽儀式由參知政事、樞密院使吳伯剛主持，首先，由壽星韓侂胄帶領所有人等，向上首的父母畫像行跪拜大禮。

    慈福宮押班王成中宣諭太皇太後旨意，太皇太後的禮品是她親筆書寫的《金剛經》。

    內侍省都知關禮，奉皇上之命，送來玉帶一根，還有皇上手書的壽字一幅。

    隨後，吳伯剛宣讀來賓名單，京城王公貴族和六品以上官員悉數到場。

    左丞相經煜堂作祝壽辭，率先舉杯，一同祝賀韓國公壽比南山、福如東海。壽宴在歡快的樂曲中開始，眾人依次向韓侂胄敬酒。酒是皇家禦酒，醇香悠長的薔薇露。筵席上的菜品極為豐富，是京都美食的上品。

    先後上六次菜，每次四道，分別為：

    炒羊肉，煎臥烏，杭州鹵鴨，三脆羹；

    炒白腰子，花炊鵪子，燒鱖魚，群仙羹；

    炒蛤蜊，蒸螃蟹，鴛鴦炸肚，沙魚膾；

    炒蝦蕈，炙雞，羊舌簽，水晶膾；

    蔥潑兔，東坡肉，八糙鵝，湯骨頭乳炒羊；

    三鮮筍，鹿脯，清蒸海龍蝦，參杞鮑魚羹。

    酒宴結束後，客人可以進房間休息，也可以觀看戲曲。這戲曲有小曲清唱、南戲、傀儡戲和雜技。

    桌子上擺上糕點、水果和零食。有諸色包子、羊脂韭餅、麻團、油糕、寬焦薄脆；橄欖、西瓜、金桔、荔枝、龍眼、鳳棲梨、回馬葡萄；梨條、膠棗、核桃、烏李、黨梅。

    午宴結束後，韓府給客人回贈一匹上好的錦緞和十個金瓜子。凡不急於回去的客人可以安排休息，也可以在天鳳台欣賞歌舞雜技。那裏，由臨安城最有名的歌妓如金賽梅、李安安、潘如意、呂秀娘等四十名，依次演唱。

    天黑以後，開始放煙火，五顏六色，映照得天空格外燦爛；還有，猜燈謎，踢築球等多項活動，保證客人玩得開心盡興。

    ?