淩晨，江雲楓在溫暖的晨光中悠悠醒來，洗漱完畢，對著鏡子自我讚賞“今天也很帥！”，穿上遠月製服離開寢室。極星寮的菜園中一色已經果體圍裙勞作了很久，看到江雲楓走出大門便打招呼“喲，江君，早上好呀~”，一色的果體在晨光閃爍的光暈讓江雲楓雙眼生疼“我不是基佬，我不是基佬，但是~~一色前輩的身材真好呢，那肌肉，真想摸一摸呀~，啊！！！我這是怎麽了呀！！！”驚恐萬分的江雲楓猛拍自己的臉，仿佛搞打醒自己。這時，田所惠端著早餐來到，江雲楓抓起一個飯團，“上午還有課，一色前輩，我先告辭了。”說罷就轉身離開這是非之地，以避免自己被掰彎。

    江雲楓又迷路了，在偌大的學院裏想無頭蒼蠅一樣亂轉，最後根據好心學長的指點才終於找到了遠月法式料理第三教學樓，時間已經來到了上午10：25了，“開學第一天，第一節課就遲到，慘了~”江雲楓硬著頭皮推門而入，講台上一位麵容冰冷，表情嚴肅的外國講師子啊看到江雲楓後表情更加冰冷了。

    “今年這兩個插班生可真厲害，一個大放厥詞，另一個更加，明知道是羅蘭.夏佩爾老師的課居然還敢遲到。”

    “是呀，以後還是離他們兩個遠點為好，不然別牽連就慘了”，台下的學生們竊竊私語。

    “安靜！還有半小時，繼續料理，不能得a評分的全部給e！”羅蘭.夏佩爾老師對著台下還在料理的學生們吼完轉身看著江雲楓說道“喔~~你就是今年的另一個插班生嗎，我的課遲到，嗬嗬~這還是第一次呢？”語氣之冰冷，方法周圍的空氣都被凍結一般。

    “對不起，我是留學生，才到日本兩天，不認識遠月校內道路，所以才晚到一小時，真是對不起，請老師給我一次證明自己的機會吧！”江雲楓果斷認慫，而且慫的很徹底。

    “是嗎？既然你才到遠月兩天，那我就給你一次機會，現在是10:30，時間還剩下半小時，沒人和你搭檔，你自己獨立完成，菜品是勃艮第紅酒燉牛肉，那麽，祝你好運了，遲到的boy~”說罷。羅蘭.夏佩爾老師就轉身坐回椅子上繼續品鑒學生們呈上的料理。

    江雲楓如蒙大赦般的跑向冰櫃取出一塊牛肉，衝向空出來的料理台，才發現自己不太會做西餐，本意是想蹭搭檔混個及格，可現在好了，要單刷boss。已經過關的創真和田所惠組合來到江雲楓身邊，創真問道“江君，你沒事吧。”

    “你說呢？”

    “還能吐槽，那就是沒事了，田所，我們到一邊去看江君表演吧。喔~~對了，蜂蜜我用完了~”說罷，創真同學就哼著小調走向休息區的長椅。

    “算你狠，創真！你給我記住！”

    田所惠也給江雲楓加油鼓勁道“江君，加油~我相信你一定能行，就像昨晚用下腳料做出那美味的魚湯一樣！”

    “慧醬，放心，你就安心的看著我怎麽演繹什麽叫鋒芒畢露吧。”說罷，江雲楓就開始考慮怎麽處理牛肉：首先是嫩話牛肉，時間有限，發酵調料浸泡不可取，蜂蜜已經被創真用完了，怎麽辦？

    江雲楓急的想熱鍋上的螞蟻，搜索這食材架上看看有什麽能用來嫩化牛肉的材料，“天不絕我呀”江雲楓從菜架的角落裏摸出兩個獼猴桃，迅速削皮用雙刀剁成果泥，和牛肉一起裝找朔料袋中，在像和麵一樣揉撚牛肉，好讓牛肉與獼猴桃果泥充分接觸融合，再將牛肉放入高壓鍋，再把用橄欖油煎製的培根倒入高壓鍋，再一次加入大洋蔥、大胡蘿卜、番茄罐頭、一整瓶勃艮第紅酒，棕色牛肉高湯、麵粉、月桂葉、百裏香、鹽、黑胡椒、小洋蔥頭、蘑菇、黃油、白煮小土豆和白煮豌豆。合上高壓鍋蓋，開大火壓製20分鍾。泄壓後倒入中式炒鍋，在中式灶台強大的火力加熱下，快速的把紅酒的酒精蒸發，湯汁收濃，用太白粉勾薄芡，撿出香料，裝盤。

    “請品嚐，中式紅酒燉牛肉。”壓著結束的哨聲，江雲楓端著菜品來到羅蘭.夏佩爾的麵前。

    “喔~~在這麽短的時間內居然完成了燉牛肉。”用叉子插了插燉牛肉。“恩，很嫩，”插起一塊牛肉送入口中。羅蘭.夏佩爾老師閉著眼睛慢慢的品味著，嘴角微微揚起，表情也緩和了下來。

    “哇~快看，夏佩爾老師居然笑了！”

    “不可思議，那個遲到的插班生是怎麽做到的，在這麽短是時間內軟化牛肉？”

    過關的眾人開始分析江雲楓如何在這麽短的時間內完成牛肉的軟化和燉煮。夏佩爾老師睜開雙眼，對著江雲楓問道“燉牛肉中有水果的味道，你加入了水果？”

    “恩，為了軟化牛肉，沒有蜂蜜，我隻能用獼猴桃果肉內所含的果酸，但是要完全軟化需要浸泡2個小時，時間上已經不允許了，所以我隻能采取揉撚的方式在不破壞整體肉質的基礎上盡肯能的打散牛肉纖維，在配合果酸，在有限的時間內盡量取得最好的軟化效果。”江雲楓解釋道。

    “恩，臨場發揮的能力很強，在食材不足時間有限的情況下，能冷靜分析另辟蹊徑的完成菜品，不過，還是有不足之處，跳過煎製直接使用高壓鍋使得牛肉汁水含量不是很足，後期用中式灶台大夥收汁時用太白粉勾薄芡補救，使得菜品達到合格水平，根據你的料理情況，綜合評價，江同學，你合格了，我給你a評分。”夏佩爾老師平淡的做出最後總結。

    江雲楓深深地鬆了口氣，懸著的心算是放下了，要是開學第一天就被淘汰，雖然來年自己還有把握再考進遠月，但是身為看過劇本的穿越者，那也太丟人了吧。

    一天的課程結束後，已是下午3點，創真說是去看看校內的社團，而江雲楓卻去小賣部買了張遠月最新版的觀光地圖，開始校內探險，爭取摸清楚遠月的道路情況，避免今早這種遲到現象才是發生，但是他忘記了他日文口語可以，文字卻看不太懂，於是便闖入了一些他本不該去的地方。。。