第七十六章 白案江湖 下
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攝像機忠實的記錄下江雲楓掰開蘇式小方糕的過程,通過轉播網絡,傳遍全日本。東京都內飛馳的車流中,一輛黑色豪華轎車內,一名身著名貴西服壯碩的男子看著手機上的直播,對坐在自己身邊另一名戴眼鏡的男子笑道“你看看你收的好徒弟,還有這手白案功夫,以往這麽久沒見過他施展呢,藏得夠深呀。”眼鏡男子推了推,不屑道“雕蟲小技,有什麽好炫耀的!”
壯碩男子指正道“話不能這麽說,這些可不是雕蟲小技,那套工具沒個幾年的功夫是根本玩不轉的,這可比你做麵包難多了。”
“哼~,那倒未必!”眼鏡男子雖然也清楚要製作出那盤糕點所需要的技藝,但傲嬌的性格還是讓他死鴨子嘴硬。目光轉回秋葉原,薄荷的清香猶如一道微風,輕輕吹拂過街道聲每一個人的心田,清晨的疲憊一掃而空,隨同薄荷清香傳來的還有江雲楓是遠月秋季選拔賽冠軍的消息,人潮開始向‘貓屋’匯集,在日本,遠月就是塊金字招牌,每一名學生都是廚藝界精英,而校內選拔賽的冠軍格式精英中的精英,現在出現在賽場上,怎麽能不吸引眼球。各大轉播電視台的現場導演都不約而同的做出一個決定,原攝製組就駐守在‘貓屋’全程直播江雲楓的比賽過程,然後再向各自的電視台申請另外一組攝製組去轉播其他參賽店鋪。
時間已是中午,江雲楓喘著粗氣,將第十一盤米糕端到前台交給店長刑部弦子,自己則走進店內癱倒在一旁的沙發上,沒想到人氣這麽旺,單單一個早上就用雙層蒸籠蒸出十一盤蘇式小方糕,整整一千多塊,外帶其他的糕點,自己現在連抬起一根手指的力氣都沒有了,姐姐江雨桐拿著毛巾走過來,一臉憐惜的幫江雲楓擦掉滿頭大汗,遞上功能飲料,江雲楓接過大口大口的往自己嘴裏灌,一瓶下肚,感覺四肢有慢慢開始恢複力氣。笑道“姐,我沒事了,倒是你,來回跑了一個上午,累不累?”江雨桐坐到弟弟對麵,抱怨道“穿著高跟鞋光站一早上都累,更別說還要跑來跑去。”
“真是辛苦你了,姐。”江雲楓一臉抱歉。
“那就幫我按摩一下,腳都快抽經了。”江雨桐脫掉雙腳上的高跟鞋,一對修長纖細的美腿直接從桌子底下伸過,搭在江雲楓的大腿上,雖然玉足纖細嬌嫩,穿著透明黑絲更是一件完美的藝術品,讓人忍不住想要握在手裏把玩,但此時,回想著上午姐姐辛苦的來回走動,雖然手上感覺絲滑柔嫩,江雲楓內心出奇平靜,隻是單純的按摩姐姐的腳掌和小腿,幫著緩解腿部疲勞,剛開始還隻是單純的按摩,隨著酸疼感減輕,姐姐江雨桐開始不安分起來,氣氛變得曖昧。
票箱已經滿一半,糕點也派發過半,刑部弦子果斷掛起休息牌,‘貓屋’暫停比賽,讓店員休息吃午飯,攢足精力,下午在繼續。店員們的到來打破了姐弟之間的曖昧氣氛,江雲楓果斷的將姐姐搭在自己大腿上的絲襪美腿推到桌子之下,拍拍衣服,站起身對刑部弦子說“店長,我給大家做拉麵當午飯吧,大家都忙了一早上了,也都累了,餓了。”
刑部弦子擔心問“可是你需要休息呀,整個早上最累的就屬你了。”
“沒事!”江雲楓比劃了個健美先生的標準動作“我已經恢複了,還能再戰三百回合!”惹得店內女仆小姐姐們一陣嬌笑。
江雲楓走出店鋪,從新回到料理區,一直在外守護的記者們立刻圍了上來,以為‘貓屋’休息完畢,又要開始繼續比賽,都調整好設備,開始選取拍攝角度,江雲楓見狀,笑著解釋道“休息還沒結束,我隻是來做午飯的,你們也很辛苦,要不要一起將就著吃點?”記者們都欣喜的點點頭,畢竟是遠月的精英掌勺,錯過這次機會,恐怕就要花大價錢了,但攝像師依舊執行著導演的吩咐,鏡頭一直跟拍。
江雲楓拿出一個大盆,裝上高筋麵粉再往麵粉中混入一定量的食用堿和鹽,倒入溫水和麵,和好麵團後江雲楓重新拿來一個大碗,將整瓶芝麻醬全部倒進碗裏,拿起一旁的香油也全部倒進去,用筷子將芝麻醬與香油攪勻放到一旁備用,將蒸籠從鍋上拿下來,露出下麵沸騰的開水,操起醒好麵團在案台上摔打揉搓,揪成一個個油麵團,拿起一個摔打著搓成長條,案台上撒上些麵粉,雙手各拿一頭,在空中一攪動,兩根麵條就糾纏在一起,雙手一扣一拉,麵條由二遍四,繼續拉扯,期間還在案台上裹上麵粉防止粘連,經曆了十扣對折,江雲楓手中原先的2拇指粗的麵條變成2048根方便麵粗細的麵條,依次把所有油麵團全部拉成拉麵,摘掉多餘的麵團將麵條丟到鍋裏。
煮至麵條7層熟,江雲楓迅速將麵條撈起,鋪開到案台上,趁熱撒上橄欖油,用筷子迅速打散麵條防止粘連,再將準備好的芝麻醬全部倒到還冒著熱氣的麵條上,撒上黃豆粉,一整瓶風味豆豉牛肉‘憤怒的女士’,最後撒上香油,生抽,糖,蒜蓉,鹽,胡椒粉少許,醋,熟花生,辣蘿卜幹,香蔥,將所有調料盒熱麵快速的上下翻動,攪拌均勻,讓每一根麵條上都沾有調料,做好之後,江雲楓回身對店內喊道“麵做好了,可以吃了,自己來裝!”
刑部弦子和江雨桐率先走出店門,“這是什麽拉麵?怎麽沒有湯?而且還這麽多油。”刑部弦子看著自己碗裏的麵條,疑惑的問。
“這叫熱幹麵,可是武漢地標性的著名小吃,因為材料有限,我隻能做成這樣了,大家將就一下吧。”江雲楓給記者和攝像師們都裝上一碗,再盛上一碗給已經醒來的藤原拓海送去,拓海吃完麵條就不在停留,直接驅車回家,所有人都吃飽喝足後,江雲楓才開始打掃些殘羹剩飯,隨便填飽肚子,刑部弦子拿掉‘準備中’的牌子,‘貓屋’所有人員迅速就位,下午的團體賽又開始了。。。(未完待續)